(原标题:安徽黄山:“寸金糖”生产忙)
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近日,在安徽省黄山市休宁县东临溪镇,制糖手艺人正在制作“寸金糖”。
进入冬季,在安徽省黄山市休宁县东临溪镇,制糖手艺人岑中华一家开始忙着制作“寸金糖”。寸金糖是徽州地区名点,蔗糖加热经塑形、断条、上芝麻、摊放等手工工序,制成约1寸长的金黄色小条,“寸金”之名是由此形象而来。寸金糖内有夹心,外裹芝麻,口味香甜绵长,深受顾客喜爱。新华网发(施亚磊 摄)
近日,在安徽省黄山市休宁县东临溪镇,制糖手艺人正在制作“寸金糖”。
近日,在安徽省黄山市休宁县东临溪镇,制糖手艺人正在制作“寸金糖”。
近日,安徽省黄山市休宁县东临溪镇,制糖手艺人将糖塑形成条状。
近日,安徽省黄山市休宁县东临溪镇,制糖手艺人给糖上芝麻。
近日,安徽省黄山市休宁县东临溪镇,制糖手艺人将断条的糖筛粉。
近日,安徽省黄山市休宁县东临溪镇,制糖手艺人正在摊放“寸金糖”。
近日,安徽省黄山市休宁县东临溪镇,制糖手艺人制出的“寸金糖”。