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冠军“鱼王”33万!超15万斤开平大沙水库鱼游向万家餐桌

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(原标题:冠军“鱼王”33万!超15万斤开平大沙水库鱼游向万家餐桌)

南都讯 奋战百千万,鱼跃大湾区。11月18日,江门开平市大沙镇深入推进“百千万工程”暨2023年捕鱼节活动在大塘面村举行,向社会充分展示开平市大沙镇以“百千万工程”为引擎,全力做好生态环境保护,持续擦亮“大沙优品·大沙水库鱼”“金招牌”。江门市副市长林健生,开平市委副书记、市长陈小曼等出席活动。

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上午10时,开平市大沙镇2023年捕鱼节活动在一曲生动传神的舞蹈表演《年年有鱼》中拉开序幕。“起鱼啦!”伴随着一声吆喝,在开平市大沙河水库内,满载的渔网缓缓升起,网箱里捕捞的鱼聚拢在一起,水花飞溅。几名捕鱼师傅站立在网箱中,将超15万斤肥硕的大沙鳙鱼分捡到巨大的网兜里,再吊装进专用运输车,现场一派鱼跃水面、水美鱼肥的丰收景象,引得岸上游客争相拍照。

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在备受期待的“鱼王”竞拍环节,各企业争相竞拍,共同争夺“好意头”。广东耀南建设集团有限公司以33万元拍得冠军“鱼王”,重36.2斤;广东金辉华集团有限公司以25万元拍得亚军“鱼王”,重26.8斤;广东骏贤集团以20万元拍得季军“鱼王”,重22.6斤。随后,现场举行了“振兴大沙·竞拍捐赠仪式”,共筹得资金78万元,共同助力大沙乡村振兴。

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据悉,本届“鱼王”竞拍的所有款项,将作为公益款项,全数捐赠给开平市慈善会,定向用于大沙镇生态保育、乡村振兴和群众保障,共同构建宜业、宜居、宜游的绿水青山美好家园。

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值得一提的是,由于首届“鱼跃开平·寻味大沙”开平市大沙河水库2022年捕鱼节的成功举办,不少食客都对大沙水库鱼“食过返寻味”。不仅如此,今年大沙河水库鱼还没开捕,粤港澳大湾区城市多家食肆餐厅已早早向水库预订入货。

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南都记者在现场还了解到,捕鱼节当天,大塘面村市集还设摊出售水库鱼,并展示推介“大沙优品”“开平优品”等系列优品,吸引了大批游客和市民前来捧场购买。

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活动当天,游客在现场除了品尝美食,还可以欣赏大沙稻田音乐会。

采写:南都记者 严亮

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