这条宽窄的“第四条巷子”不一般

（原标题：这条宽窄的“第四条巷子”不一般）

在成都宽窄“第四条巷子”,爱上一瓶酒。

近日,成都宽窄巷子迎来“上新”,别具一格的“第四条巷子”——“兴巷子”成为热门打卡地。

醇厚的酒香飘溢在“兴巷子”内,被酒香浸染的青砖绿瓦讲述着时间才有的美好。在酒香的牵引下,漫步巷子的游人们,寻着酒香,穿行古巷,体验了一番“醉成都”。一杯全兴美酒下肚,关于成都魅力随之“上头”。闲步“兴巷子”,成都之美,美在底蕴、美在生机、美在风土,更美在从容。

宽窄“上新”,“兴巷子”来了!

据了解,“兴巷子”是全兴酒业在宽窄巷子东广场开设的为期7天快闪店,主题为“兴巷子 醉成都”。

本次快闪店无疑是一次全兴品牌“兴文化”的深度演绎。俯瞰整个“兴巷子”,是由篆体“兴”文字元素构造而成,巧妙向消费者传递源远流长的中华文字美学,同时也彰显了全兴品牌文化的历史悠久。横竖撇捺间“巷子”被分割为多个多功能区,有与“兴樽樽”合照打卡的 “兴”空间、巷子记忆游戏区、全兴名酒历史展示区、LED心愿展示墙、以及全兴传统川酒技艺解读区域等等 。

活动现场,“兴愿有礼”“巷子记忆大作战”以及“全兴盖碗茶鸡尾酒”等趣味体验纷纷引人驻足停留。游客们在发布心愿、体验盲盒惊喜与品尝别开生面的“全兴盖碗茶鸡尾酒”之际,不仅对宽窄这一“老成都底片,新都市客厅”有了鲜活的感知,还纷纷点赞全兴这张成都“美酒名片”的风采。

全兴方面表示,作为“成都名片”之一传递成都文化魅力是全兴品牌的重要着力点。本次快闪店落地宽窄,是一次“成都力量”的展示,旨在用品牌焕新擦亮中国“老八大名酒”的金字招牌,擦亮650年的“成都名片”,在讲述从容向上的时代“兴文化”精神之际,打通与消费者链接的“最后一公里”。

“兴文化”映照成都质感

“兴文化”在1824年“全兴成”烧坊落成之际就初见端倪,意为“全面兴旺成功”。时至当下,都市人群的“兴文化”代表着对美好生活的追求,也是一份从容向上的态度,亦是一种让闲生活、慢生活、趣生活成为美好“兴生活”的底色,它闲而不散,慢而不停,演绎出成都人特有的文化底蕴,映照出深厚的成都质感。

饮食为民之所向,全兴作为川酒“六朵金花”之一,在酝酿名酒风味,诠释美酒故事的过程中,成功编织出了一道暗含成都包容文化的品牌密码。2013年,在传承川派浓香精髓的基础上,全兴缔造出了“清雅、圆润、和顺、悠长”的和润浓香型风格,成为中国白酒香型上的又一创举,满足了现代消费者对白酒品饮的多样化需求。

在成都,品全兴。这片拥有千年历史底蕴的天府大地上,全兴用一杯美酒讲述了精益求精的匠人精神,成为美好生活的组成部分也成为演绎成都故事的重要篇章之一。

据悉,全兴恪守传统制曲工艺,坚持采用传统手工制曲工艺缔造的“中高温桃花曲”与“高温伏曲”,让香味物质愈加丰富。在水质方面,全兴严格采用承接蜀山灵秀与岷江清冽造就了优质的酿酒生态,并以“一净五水六不同”的“传世水谱”,构造着全兴美酒独有的风味基因。此外,全兴还保持着高出行业平均水平至少720个小时的“超长发酵”工艺,让酒醅得以汲取精华,彻底酯化,孕育生香。而全兴采用的“降度储存”的独家工艺,则是让全兴酒体风格更圆润和顺,并最终成就典型的“和润派”浓香风格的关键所在。

在古色古香的宽窄巷子里,来自全国各地的游客正不断打量着四周,他们触摸着青墙,吆喝着“川普”,浅尝着美食......成都的新奇令他们目不暇接,而处于“兴巷子”里的全兴,也凭借着“成都传统”文脉,让四溢的酒香幻化为一根无形的“牵引线”,将美景、美食、美酒、美文化不断串联……

“老名酒”注入新活力,“全兴+”持续更新

如今,面对行业发展步入新周期,老名酒如何持续焕新,成为全兴的工作重点。

2022年,全兴提出“并肩奔跑,全兴+”的发展战略,激活“全兴+”品牌生态开启,全兴全国化发展步入3.0时代。

在成都遇见春天,在宽窄巷子遇见成都。“兴巷子”作为“宽窄第四条巷子”,其以趣味颇丰的互动环节、酒香酣醇的美酒与别具风味的“和润”风格邂逅全国游客,游客们在沉浸式体验互动快乐之际,将深刻感知全兴魅力。同时,全兴也将在浓郁的人文气息中,谱写出一首动人的春日序曲,助力全兴闪亮登场“全国108届糖酒商品交易会”这一白酒盛会,吹响全兴高质量发展号角。

2023年,是全兴大曲名酒荣耀60周年,全兴表示,如今,全兴已构筑“两大品牌”(熊猫和全兴大曲)、三大系列(熊猫系列、新名酒系列、老名酒系列)的产品矩阵,随着全兴不断丰富创新表达、不断构筑终端交流桥梁、不断聚焦年轻化品饮喜好,全兴将继续以从容向上的姿态,持续焕新名酒风采。

文章来源:新华社客户端