第一观察 | 习近平总书记妙论“中国茶”

（原标题：第一观察 | 习近平总书记妙论“中国茶”）

“‘中国传统制茶技艺及其相关习俗’列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，对于弘扬中国茶文化很有意义。”习近平总书记近日对非物质文化遗产保护工作作出重要指示强调，要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护，更好满足人民日益增长的精神文化需求，推进文化自信自强。

茶起源于中国，盛行于世界。习近平总书记高度重视茶文化保护传承发展，还多次“以茶论道”，阐释茶中蕴含的文化内涵，妙喻人与自然和谐相处之道，倡导国际关系中“和而不同”“合作共赢”等价值理念。

2020年5月21日，习近平总书记向“国际茶日”系列活动致贺信指出，联合国设立“国际茶日”，体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视，对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。

“作为茶叶生产和消费大国，中国愿同各方一道，推动全球茶产业持续健康发展，深化茶文化交融互鉴，让更多的人知茶、爱茶，共品茶香茶韵，共享美好生活。”

在习近平总书记的重视和推动下，一杯“中国茶”，成为传承、弘扬中华文化的重要载体。

从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道，到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路，茶穿越历史、跨越国界，深受世界各国人民喜爱。全球产茶的国家和地区达60多个，饮茶人口超过20亿。

青青茶园，见证了习近平总书记对传承文化遗产、坚持绿色发展、推进乡村振兴的殷殷期待。

2020年3月，习近平总书记在浙江杭州考察时，观摩龙井茶炒制，鼓励大家把传统手工艺等非物质文化遗产传承好。同年4月，习近平总书记在陕西考察期间，在茶园，沿途察看春茶长势，同茶农们亲切交谈，希望乡亲们坚定不移走生态优先、绿色发展之路，因茶致富、因茶兴业，脱贫奔小康。

2021年3月，习近平总书记在福建武夷山察看春茶长势,了解当地茶产业发展情况。“过去茶产业是你们这里脱贫攻坚的支柱产业，今后要成为乡村振兴的支柱产业。”总书记叮嘱，要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。

又是一年春天。2022年4月，习近平总书记来到海南省五指山市水满乡毛纳村考察调研。他在手工茶坊参与炒茶劳动，还买下两袋茶叶，勉励村民把茶叶经营好，把日子过得更红火。

“茶道”蕴含着中国人的处世哲学和待客之道。

2014年4月，在比利时，习近平总书记以“茶”和“酒”比喻东西方品味生命、解读世界的两种不同方式。“茶和酒并不是不可兼容的，既可以酒逢知己千杯少，也可以品茶品味品人生。”中国主张“和而不同”，而欧盟强调“多元一体”。总书记指出，中欧要共同努力，促进人类各种文明之花竞相绽放。

2014年7月，在巴西国会发表演讲时，习近平总书记说：“200年前，首批中国茶农就跨越千山万水来到巴西种茶授艺。”“中巴人民在漫长岁月中结下的真挚情谊，恰似中国茶农的辛勤劳作一样，种下的是希望，收获的是喜悦，品味的是友情。”

2017年1月，在北京，习近平总书记同越共中央总书记阮富仲在品茶时叙谈茶文化和中越两国人民友好。“‘茶’字拆开，就是‘人在草木间’。”习近平总书记的妙解，道出了中华文化中“道法自然”的真谛。

以茶叙事，以茶述理。小小的叶子绿意盎然，淡雅的香茗沁润人心。在推动构建人类命运共同体的进程中，中国茶成为传递中国特色大国外交理念的文化使者。