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十荟团“链”上做功

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(原标题:十荟团“链”上做功)

得供应链者得天下,对于刚经历行业“洗牌”的社区团购来说,仍不过时。

正所谓,杀敌一千自损八百。在这一场由资本引发的混战中,部分中小型创业公司不得已成为“先烈”,与此同时,巨头们简单粗暴的流量打法也不再奏效,先前靠疯狂砸钱扩张换来的城池,也开始“失守”,社区团购正迎来新的拐点。

而这个拐点,正是零售行业参与者必争的供应链。这一点,早有人先一步看到。

“十荟团要建设新一代的生鲜物流网”,这是十荟团创始人、董事长和联席CEO陈郢曾多次在内部信中提到的,“这个生鲜物流网,比快递物流网有更快的时效、更好的生鲜履约能力。”

不可否认的是,正是得益于不断增长的供应链能力,让其在“百团大战”中活了下来,并让阿里巴巴、鼎晖投资等明星资本看到了创业企业身上的韧性及商业潜力,频频注资加码。

据企查查发布的数据显示,十荟团迄今为止共获得七轮融资,资金投入基本上都用于强化供应链体系建设、技术迭代等,对“链”上功夫的重视程度,可见一斑。

而随着社区团购整个行业从“价格战”,转向了围绕供应链和技术服务等理性层面的竞争。这对先前被巨头拉上“资本擂台”的创业公司来说,终于得以重新回到自己的主场,进入到以供应链为核心的下半场博弈赛程。

始于生鲜

社区团购,归根到底仍属于新零售行业,而零售的本质就是成本、效率、体验,因此,打造高效高质、差异化的供应链体系,方是决定社区团购企业成败的关键。

具体来看,社区团购供应链管理主要涉及上游供货以及后端配送履约。由于我国部分下沉市场供应链基础薄弱,产销两端分散,中间环节错综复杂,加上在社区团购中占比较大的生鲜商品的非标准化、高损耗等特性,供应链整合难度极大。

早在2017年,就有生鲜电商们通过投资上游供应链,拓展线下零售、仓储体系等重资产模式,探路供应链布局,但最终不少参与者不堪其“重”,纷纷倒下。

2018年,一批社区团购企业开始通过C2M“以销定产”模式,将大批量的订单信息,反向推送给生鲜产地、上游品牌商等,在极大降低生鲜等产品的采购成本、物流运输成本的同时,有效避免了商品损耗和库存积压。

然而,搭建出完善且具备高效协同效应的供应链,并非易事,也是绝非短时间内光靠“砸钱”就可快速实现的。

1.生鲜供应链复杂

一方面原因是前面提到的,生鲜供应链本身就是一块难啃的硬骨头。

然而,相对较晚进入赛道的十荟团,却敢于开启“生鲜战略”路线,以高达40%-50%的占比及品类深耕,完成了对用户心智的建设,并由此达成了强复购。

这在十荟团520销售排行榜上就可窥见一二,榜单上生鲜类商品仍然占据重要位置,销售额排在前三名的品类分别是:果蔬、肉类、以及水产品。

2.地域消费差异大

供应链整合难的另一个重要原因,是社区团购具备显著的地域性消费特质。举例来说,尽管广州惠州和揭阳仅仅相差100多公里,但两个城市的消费习惯存在巨大差异,由于惠州主要构成是客家人,潮汕则以潮汕人为主,因此这是一个差异化的零售市场。

基于地域间消费的复杂性,十荟团率先提出、搭建了一条“一省一网一盘货”的供应链体系,也由此诞生了差异化的商品盘,即结合当地消费习惯和订单量等因素,在品类、品牌等方面进行优化调整。

不止于生鲜

虽然从生鲜品类切入,但十荟团要做的事情,却不止于生鲜。

初进社区团购赛道之时,十荟团就提出了颇具前瞻性的商品盘规划思路。即

从生鲜基本盘、生鲜扩展盘逐渐扩展到家庭消费盘。

目前,十荟团已完成前两个阶段的布局,进入到品类和品牌更为丰富的家庭消费盘,提供从厨房扩展到客厅、卧室场景的商品及上门保洁、维修等各类本地化服务,每天1500-2000个SKU同时在售,满足家庭日常消费全场景需求。

这是一个更为广阔的消费市场,在这个阶段,十荟团提供的不再是简单的商品,而是作为一种社区居民生活服务,可以拓展更多的本地业务。有消息称,预计年底十荟团将达成3000个以上的SKU。

更为丰富、复杂的SKU展示,需要更为连通、高效、智慧的供应链生态链条做支撑。在夯实商品供应链建设方面,十荟团充分开放链接零售生态资源,通过与恒安、华润雪花、大溪地、乐事、王老吉、粮管家、元气森林、良品铺子、李子柒、雀巢、百草味等知名快消品牌建立紧密合作,以及不断深化战略合作形式,持续深挖品类和品牌“护城河”。

得益于供应侧产品的不断升级和平台对商家支持力度的提升,今年520周年庆活动期间,十荟团平台整体商家数同比增幅110%,其中,销售超百万商家较去年同比增幅高达251%。

强生鲜能力再加上全品类的扩展趋势,十荟团“两条腿”走路的运营思路和优势,让其早已形成一套独特的供应链体系,也势必会加速其在社区团购行业前进的步伐。

扎根社区

除了上游供应商、SKU等,后端的仓配履约也是供应链的核心。

尤其对生鲜品类占比较高的社区团购企业来说。由于生鲜在运输过程中难保存、高损耗等特性,对企业仓配履约能力提出巨大考验,加之夏季天气炎热,更增大了平台的经营压力。

据了解,目前兴盛优选、橙心优选等几大平台,大多采用的是“共享仓-中心仓-网格仓”的三级仓配模型。具体来说,即供应商将商品提前运到共享仓,当日平台截团后,再在规定时间内将所售出商品送到团购平台的中心仓,并在完成订单分拣后,将商品运送至对应网格仓,最后再分拣至各个团点,由团长通知用户上门取货。

相对传统电商,社区团购的三级仓配模式确实降低了平台备货风险,提高了货品周转率。然而随着业务扩张、订单压力增大以及平台对成本的控制,仓配履约环节也需要与时俱进,不断研究与业务相匹配的新模式。

而对于此环节的升级优化,也正是社区团购企业间决出以胜负手的关键。

在一次次的实战摸索中,十荟团通过重新调整、优化仓配作业流程,得以开创了独特的二级仓配模式,加上在物流IT系统的技术研发方面不断发力,目前已实现了全流程的数字化、无纸化作业,进一步压缩了订单配送成本,从而推动整个供应链达成更高效履约。

而履约最后一个环节,则一般依靠社区周边的小店店主来实现,他们一般被称之为“团长”,由他们统一通知用户上门完成自提。

相对传统电商的“包邮”服务来说,“小店”作为“社区毛细血管”,天生拥有本地化服务基因和优势,能够串起整个社区的生活服务圈。

正如首都经济贸易大学教授陈立平所说,“未来20-30年,中国零售业发展主要的土壤就是在社区。”基于小店这个离这个社区最近的超级节点,社区团购企业能够聚焦、匹配用户个性化需求,发挥“近场电商”的短供应链优势,从而实现多种形态的社区经济。

据悉,目前十荟团业务已完成华中、华南、华东、华北、西北、西南、东北七大区域,25个省(自治区、直辖市)、2000多个市县、83万个社区布局,覆盖了全国超过5000万社区用户。

随着社区团购竞争进入下半场,美团优选、多多买菜等平台当前已将目标转向盈利,然而在巨头们进入之前,十荟团早已凭借高效的供应链体系、强悍的团队作战能力等,率先达到了UE(单位经济模型)为正。下一个赛程已然开启,而这次比拼的却十荟团最擅长的项目,让我们拭目以待。

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