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红茶不是red tea,黑茶不是black tea

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周游记公司刚做茶的时候,觉得茶是tea,绿茶是green tea、白茶是white tea,那么红茶理所当然就是red tea,事实上小编草率了啊,真有点贻笑大方。原来红茶根本不叫red tea,而是black tea,看看那茶色,确实更像黑的。那既然black tea被红茶抢了,那真正的黑茶又叫什么呢?黑茶的英文叫Dark Tea,简单点讲,就是比black还要black的tea,真是有趣,有点像老外学中文绕口令。

在很长的一段历史内,茶和瓷器几乎就是中国属性的象征,差不多十几个省份都产茶,红茶仅仅是其中一种,而红茶下面又分很多品类。

红茶不是red tea黑茶不是black tea

工夫红茶是中国传统茶类和传统出口商品,产地分布较广。

相比绿茶,红茶的加工工艺属于全发酵茶类,两者的天然养分存在一定的差别。前者消食化痰,更适合夏季,后者暖胃利尿,特别适合冬季饮用。另外,虚寒体质者,胃寒和胃虚、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、饮酒等人群也更适合喝红茶。

红茶不是red tea黑茶不是black tea

需要指出的是,工夫红茶不是“功夫”红茶,一字之差 谬之千里。工夫茶重点为工夫,指原料细腻均匀,制茶工艺精细。而“功夫茶”更多说的是茶叶的泡法,从烧水、泡茶再到斟茶讲的是喝茶的仪式感。总结起来一句话就是,工夫茶指如何制茶,功夫茶指如何泡茶。

红茶不是red tea黑茶不是black tea

此次周游记公司率先推出的是32G净含量的旅行版盒装工夫红茶以及六盒装的礼盒版。由茶行业知名的福建八马茶业分装,以喜庆的大红色为包装主色调,旅行、出差携带方便,也是逢年过节馈赠佳品。

红茶不是red tea黑茶不是black tea

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