慌了！“真正的香蕉”已濒临灭绝

有这么一个物种，它和人类有60%相同的DNA。

它通体呈黄色，被人们亲切称为排便神器，还是小黄人的最爱，它就是——香蕉。

香蕉随处可见，广结善缘。却鲜少有人知道它“脱胎换骨”的跌宕经历——

香蕉一度濒临灭绝。

1

香蕉鄙视链顶端的古早香蕉

21世纪人们所熟知的香蕉，叫做“香芽蕉”（Cavendish，又称“华蕉”）。

体型小、细长，它们几乎都能被一手轻松拿起。

在20世纪50年代之前，活跃在社会和农业生产中的，是香芽蕉的老前辈——大米七香蕉(The Gros Michel)。

据说，这才是真正美味可口的正宗香蕉。

图片来源:outside

比起香芽蕉，这种古早香蕉的显著特点是体型更大，具有更浓烈的水果香味，口感也更佳。

更令吃货欣喜的是，它含水量较少，易于保存，有种美味时时相伴的安全感。

听上去，大米七香蕉方方面面都很完美，理应是极优良的品种，那么，为什么我们现在极少见到它的身影呢？

因为它在数年前遭遇了一场大灾难，几乎灭绝。

这个故事要追溯到上个世纪。

那时，全世界大部分香蕉从中美洲出口，种植公司过度关注产品的生产量，而忽略了生态学上的考量。他们的策略是用单一种植来实现香蕉的量产，而他们栽培的主要品种便是大米七香蕉。

香蕉采取的繁殖模式是无性繁殖，新香蕉树均通过插条的方法来培育。这样一来，不管是“老蕉”还是“嫩蕉”，都只是基因完全相同的克隆复制品。

虽然听上去有些泯灭“蕉”性，但站在商业角度来看：香蕉基因的相同，可以让企业更合理地预测香蕉的大小、味道，有助于产品管理。

福兮祸所依，没人预料到，一场“毁灭”之灾正被暗暗酝酿。

大米七香蕉几近完美，唯独缺乏对其物种健康至关重要的遗传多样性。也就是说，一根香蕉患病，其他香蕉也都会跟着遭殃。

那场大灾难发生在二十世纪初，黄叶病爆发，各地大米七香蕉都遭受感染，产量下降。

更为糟糕的是，黄叶病(又名“巴拿马病”)的病原体入侵土壤，感染了一个香蕉种植园后，会引发蝴蝶效应，波及全世界种植园，数以百万计的大米七香蕉就此被摧毁。

患病的香蕉

大米七香蕉的辉煌就此终结。

1923年在美国轰动一时的美国歌曲《是的，我们没有香蕉》(Yes,we have no bananas)，据说就在描述当时香蕉供应不足的窘况。

值得庆幸的是，大米七香蕉还未完全灭绝。目前仅有泰国还有极少数种植，但在世界其他地方已经无法生存了。少之又少的大米七香蕉，在如今的水果市场里是凡尔赛级的“奢侈品”。

在生物学范畴，这其实早就不是秘密：如果某物种的基因过于单一，极易发生“灭门惨案”。

感染黄叶病的蕉树

类似的例子还出现在十九世纪英国的咖啡种植业。

1798年，锡兰(也就是如今的斯里兰卡)成为英国殖民地后，英国在锡兰大举种植同一品种的咖啡树。

当时咖啡在日常生活中受到追捧，需求量极大。

为了能最大程度地享受咖啡树带来的高生产力，咖啡种植者默契地只栽种同一种咖啡树。

后面的故事大家都可以猜到了。这些大同小异的咖啡树缺乏对抗某种害虫或者病原体的生物机制，于是当某一天遇到咖啡驼孢锈菌（Hemileia vastatrix）的袭击，整个锡兰咖啡业几乎付之一炬。

被咖啡锈病感染的咖啡叶

这场灾难过后，十九世纪后期，锡兰的咖啡种植者只好改种茶叶。

之后的锡兰茶叶也掀起了大范围流行，一个物种的灭绝和新鲜事物的崛起，两者其实无所谓对错，却在一次次给世人警示：

过度执着于眼下利益而忘记了尊重大自然的基本法则，最后必将受到反噬。

2

新品种绝处逢生，人类还在记吃不记打

“灭绝”这个词虽然听起来冷酷无情，内里却还暗藏生机。

维基百科对于灭绝的定义是：一个物种完全消失的自然过程。

由于生存竞争的关系，一些物种的消失，同时也为其他物种的发展和新物种的产生创造了条件。

正所谓车到山前必有路，柳暗花明又一村。大米七香蕉濒临灭绝之际，人们找到了替代它的新品种——香芽蕉（Cavendish），也就是我们现在常吃的那种香蕉。

成熟的香芽蕉中含有高达22%的碳水化合物，富含膳食纤维、钾、锰、维生素b6和维生素c。

它的显著优点就是能够大量生产，并能够抵御黄叶病，不过缺点也很明显：

味道逊于大米七香蕉。

即使经过基因优化，香芽蕉也不能抵抗所有细菌和害虫。

历史总是惊人地相似，却不会简单地重复。

近几年，专家发现黄叶病的病原体有变异迹象，一种被称为热带种族tr4的黄叶病已经对香芽蕉构成威胁。

香芽蕉抵挡得了“害死”大米七香蕉的老黄叶病，却奈何不了新黄叶病。同大米七香蕉一样，香芽蕉属于无形繁殖，延续了基因单一的致命缺陷。

一蕉染病，蕉蕉难逃。

如此一来，大米七香蕉的惨案很可能在香芽蕉身上重现。

也许在未来的某一天，我们会面临买不到香蕉的窘境。因为目前科学家还未找到香芽蕉的替代品种。

看到这里，身为香蕉爱好者的你，是不是开始慌了？

逝去之物不可追，我们能做的只有珍惜眼前，囤两箱吃个爽吧！

3

下一个是谁？

不光是香蕉，我们熟悉的其它物种也有很多面临灭绝的威胁。

联合国去年发布的《生物多样性和生态系统服务全球评估报告》显示：

“尽管包括土著人民和地方社区在内的许多人的努力，到2016年，用于粮食和农业的6190种驯养哺乳动物中已有559种已经灭绝，约占总数的9%，此外至少还有1000种受到威胁。

不仅如此，全球变暖正使土豆、花生等重要农作物的野生亲缘种面临灭绝危险，使农业育种的重要基因资源蒙受损失。”

气候的变化，人类无法置身事外。

一份生物多样性报告声称，目前地球上每四个物种中，就有一个面临灭顶之灾。

天灾令人遗憾，但有很多可以规避的人祸，每天都在发生。

自1980年以来，海洋塑料污染增加了十倍，至少影响了267种海洋动物，其中包括86%的海龟，44%的海鸟和43%的海洋哺乳动物。

泰国曾有过一个关于塑料的公益广告，一个女孩在街上免费分发寿司，路人都夸好吃，但再多嚼几口就觉得不对劲，有什么东西干涩又无法下咽，原来有塑料夹杂在寿司中。

路人皆疑惑又愤怒，他们发问：

“你拿塑料袋放在食物里，塑料袋不能吃啊。”

“我们人类并不能消化塑料袋。”

人类对于塑料袋的危害都很清楚，但动物甚至没有辨别塑料的能力。

泰国平均每年制造320万吨塑料垃圾，每年大概有300只海洋生物被发现因误食塑料垃圾而死亡。

小小的泰国已然如此，更别提整个地球产出的塑料垃圾。

很多时候，我们的一个小小举动，也许就会影响到这个世界上另一个物种的存亡。

世间生物千千万，人类与其他物种并无本质的不同。

如果我们一味盯着眼前的小小便利，或是短期的经济利益，忘记了所有生物都是命运共同体，忽略了保护物种多样性和可持续性发展。

那么，“下一个是谁”将不再是一个悬而未决的疑问，而是预告着人类自身难保的丧钟。