湖南卫视《向往的生活》第三季正在热播中，本季开播至今，#向往的生活#微博话题累积阅读量达125.7亿，讨论量达999.2万。根据统计，第五期节目播出后，全国网/全国城域/55城三域同时段全国收视第一,同时市场份额高达9.66%，继续霸榜。微博热搜榜更是出现10条节目相关话题，其中有6条进入热搜榜Top10，节目热度可见一斑。
“老狼”下厨亲制蛋饺，黄小厨“猪油拌饭”喂饱蘑菇屋
在第五期节目中，蘑菇屋嘉宾众多，小小的餐桌更加热闹。黄小厨特别献上“火锅宴”，照顾到了每个人的口味。火锅宴诚意满满，“反客为主”的老狼亲自下厨，用他最擅长的蛋饺为火锅注入了灵魂。多年老友如此捧场，黄小厨当然是有求必应，用猪油拌饭满足了老狼的小心愿。
蛋饺是火锅必备的配菜，制作简单，制作后蒸煮都可食用，方便美味。每次取适量打好的蛋液，铺在热锅中，蛋皮半熟时，在中间放入肉馅，用蛋皮将肉馅卷住包好，吃火锅时就可以直接入锅了。
猪油拌饭则是一道古早美食，时间是它最有信服力的评分。最早的猪油拌饭，《礼记》中周代专供天子之食的“八珍”，其中占头把交椅的“淳熬”，就是与猪油拌饭类似的东西，“煎醢加于陆稿上，沃之以膏”，即将肉酱煎熟之后放在米饭上，再浇上猪油。黄小厨版本的猪油拌饭色香味全，在蒸好的米饭中，放入一勺猪油，倒入适量酱油后均匀搅拌，在搅拌好的米饭中加入提前炸好的猪油渣，最后，撒上白芝麻点缀，这样一道色香味俱全的猪油拌饭就完成了。
爆米花成危险？万和蒸烤一体机解锁花样厨房
除了美味的火锅和猪油拌饭，大家还为村小的小朋友们制作了爆米花，然而在制作爆米花的时候，却不是那么顺利。节目中嘉宾使用的是中国老式爆米花机，将装着玉米粒的小铁炉放在火上旋转加热，像开炮一样，“砰”的一声后在撑起的麻袋内就装满了做好的爆米花，这“砰”的一声是不少人的童年记忆，即便是现在围观这种老式爆米花制作过程，也是会条件反射地捂住耳朵。彭彭和池子在制作时就因为“害怕”，在机器面前只能“畏手畏脚”。
其实，在生活中使用烤箱，就可以轻松安全地制作出美味的爆米花来。把玉米粒铺在油纸上，尽量铺开，防止加热不均匀，将烤箱的温度设定在220℃开始制作，等到出现“啪啪“爆裂的声音，可以调低温度至180℃，等到完全没有声音后，爆米花便制作完成了。
不同于普通烤箱，万和蒸烤一体机在家庭厨房中可以发挥出更多的作用。它使用的纯蒸直喷技术，优化了蒸汽循环路径，动态平衡热流，不破坏营养结构，让食物更加鲜美。
“蒸”优秀，烤也出众。万和蒸烤一体机器烤制的温控范围为40℃至250℃，不仅是爆米花，烤肉、披萨、蛋挞等美食点心制作起来也是轻而易举。烤箱烤制食物最怕的就是烤得不均匀，万和蒸烤一体机采用智能变频加热，全程由微电脑控制，让加热更加均匀，不是专业厨师也能轻松烤出“外焦里嫩”。
除了蒸烤，功能强大的万和蒸烤一体机还可以实现变温发酵、一键解冻、一键热菜等功能。家有万和蒸烤一体机，轻松解锁花样厨房，享受更多的烹饪乐趣。
蘑菇屋内温暖夜谈，“大碗宽面”在线相亲
在第五期节目中我们能感受到一个家庭的日常生活是多么的温暖，充满活力的孩子，嘻哈打闹，天真放肆，长辈们做饭聊天，看着年轻的孩子，偶尔回忆起往事，或相顾一笑或给对方一个温暖的拥抱。举手投足，一言一笑，慢慢地我们都把平淡的日子过成了向往的生活。
吃过了热闹的火锅，蘑菇屋即将召开夜谈茶话会，黄小厨为何突然煽情，彭彭为何笑中带泪？新的飞行嘉宾阵容豪华，“大碗宽面”吴亦凡有怎样的择偶标准？王丽坤、宋茜、陈乔恩、容祖儿“蘑菇屋四朵花”为何拿起萝卜做起买卖？5月31日晚22:00湖南卫视《向往的生活》精彩继续，万和与你不见不散。
本文来源：北国网
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付晓萌_NB7161
