随着年关的日益临近，心心念念的春节开始不足一个月的倒计时，然而随着春节抢票窗口开启，“一票难买”的话题在网上吵开了锅。有网友调侃道，一年一度的抢票必修课简直不要太揪心，“为了买张火车票都要抢破头，怎么不让人感到心塞呢？”
其实，火车票并非是唯一的抢手“香饽饽”，拿梦之蓝•手工班来说，“一瓶难求”的紧俏程度着实困扰了许多酒民。据了解，目前2016版、2017版梦之蓝•手工班的价格再次上调，进一步印证了行业人士有关这款酒溢价能力的预测，而支撑这款酒溢价的其实有三大价值。
高端稀缺臻品，纯手工独树一帜
正所谓物以稀为贵，作为一款主打“纯手工”概念的白酒，52°梦之蓝•手工班自诞生之日起，便与“稀缺”二字有着剪不断的联系。这里所说的稀缺性，主要是指酿酒资源的稀缺性，即酿造环境、储存环境等条件所表现出的资源稀缺。
酿造环境的稀缺主要在于两点：一是窖池窖龄老，梦之蓝•手工班产自洋河梦之蓝中央酒区的百年明清老窖，它们只占全厂窖池的2.8%，本就是一种稀缺产物。况且，放眼整个白酒行业，继续沿用百年老窖的企业能有几家？二是窖池不可复制，生态环境、气候环境决定了洋河窖池的独一无二，离开了洋河范围，就酿不出手工班这种好酒。
从储存环境角度看，52°梦之蓝•手工班的稀缺性集中体现在两个方面：一是储存时间长，梦之蓝•手工班选用20年以上的陈年老酒作为基酒，历经岁月的沉淀，透着满满的年代感；二是存世量少，洋河虽然拥有行业最多的窖池数量，但其中只有2‰的酒才符合梦之蓝•手工班苛刻的质量要求。
正因为具有稀缺性，梦之蓝•手工班在本轮涨价中已经显现出明显的升值优势。具体来说，2016版价格上调的幅度比2017版的要大，这体现了手工班的价格是随着时间的推移，年份越早的酒价格越高。并且，目前2016版梦之蓝•手工班已经停止生产，市面上的数量更加稀缺，真正称得上是喝一瓶少一瓶，所以2016版的购买价值又进一步凸显。
艺术价值高，收藏爱好者最爱
从艺术角度看，52°梦之蓝•手工班精美别致的瓶装，散发着满满的艺术性。设计上依然沿用了梦之蓝经典的鹤颈状瓶身，并首开先河采用香槟色配色；自瓶颈垂直而下的蓝色匙状寓意着“绵柔”；瓶底印着“老窖、老酒、老工艺”字样的浮雕文字……这些都是艺术性的表现。
另外，对于古法酿酒、古法封藏来说，其产生的艺术价值是机械化酿酒不能比的。52°梦之蓝•手工班在酿酒环节上遵从古法，每个细节都体现着艺术的美。例如，蒸煮后的饭醅为了迅速冷却，且不发粘，酿酒技师这时充分地展现了古法的艺术之美。他们沿用古法以木锨抛凉，抛起高度约二米，让其自然落下，达到降温的目的，熟练的扬饭技艺很有节奏，落下来为一条线，最后一次要使饭醅成长条堆形。即使想象一下，也能感受这种艺术之美的吸引力。
增值空间大，投资回报率高
按照酒类收藏市场的规律，藏品的文化价值和供给情况一般决定着未来的升值空间。据英国广播公司（BBC）调查显示：1982年上市的拉菲，30年来价格涨了163倍；另一项报道显示，法国波尔多地区产的10种年份葡萄酒，收藏3年的回报率为150%，5年的回报率为350%，10年的回报率为500%，其收益率超过道琼斯涨幅。可以看出，酒类藏品的市场价值确实不菲。
从外国洋酒到中国白酒，酒类收藏品向来被誉为“液体资产”。拿52°梦之蓝•手工班来说，所有酒类收藏品都有着共通的三个属性：独一无二的稀缺性，厚重的文化属性和较高的价值属性。正因为如此，有收藏专家对梦之蓝•手工班的市场前景很看好，“也只有像这种具有历史价值和文化价值的白酒，才真正是具有投资和收藏价值的东西”。
根据市场状况来看，消费者对的52°梦之蓝•手工班的财富效应十分期待。之所以这款酒会爆发出投资收藏热潮，是因为在消费升级背景下，民众的投资热情高涨，收藏酒随之成为更好的投资理财方式。专家认为，收藏是一种社会文化的积累和多元化投资。文化积累是收藏活动的基本属性，在人们的观念里，收藏是一项高雅的文化活动，因为只有认识到某一物品的文化价值，才会被认识的人去收藏。
本文来源：网易
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