天味食品：从CCC到AA，第三方ESG评级何以实现三级跨越？｜ESG案例

出品|网易财经ESG

作者|李紫寒

2026年3月12日，天味食品发布了公司历史上首份《环境、社会和公司治理（ESG）报告》，系统披露了其在绿色制造、食品安全、乡村振兴及治理架构等方面的实践与成效。得益于这份报告的正式落地与ESG管理能力的持续提升，天味食品的评级表现迎来显著跃升。

根据华证指数公布的新一期ESG评级结果，天味食品实现行业罕见的三级跨越式提升，从此前2026年1月31日的CCC级直接跳升至AA级，在167家食品行业A股上市公司中排名第6。5月29日，Wind ESG评级将其评级由B上调至A，充分反映出天味食品在ESG治理层面的进步。

来源：Wind官网

优化资源结构，建设绿色制造

在环境层面，天味食品围绕水资源管理与能源使用构建了较为完整的管理与实践链条。公司制定了《能源管理制度细则》，明确各部门在资源节约、排放控制和污水处理方面的职责分工。2025年，公司取水量和耗水量均为45.12万吨，水资源强度为1.31吨/万元营收，并提出到2028年将水资源单位收入用量减少约3%的目标。

能源治理方面，公司确立了“集团统一标准+基地精准落地”的高效管理模式，建立了完善的能源数据统计与月度监测流程，并通过四大核心举措持续降低生产能耗。2025年，公司综合能源消耗总量为10615.29吨标煤，每百万元营收综合能源消耗强度降至3.08吨标煤，同比下降5.2%；清洁能源消耗占比提升至72.24%，能源结构持续优化。

除此之外，天味食品将绿色制造作为可持续发展的重要支撑，积极推进绿色工厂建设。围绕工信部绿色工厂评价指标完善管理体系和制度文件，并推动生产基地在管理体系、能源资源、采购、环境排放等方面持续改进。通过将绿色制造与智能制造深度融合，公司已建成2座智慧工厂，实现从自动配料、智能炒制到自动包装、智慧仓储的全流程自动化，既提升了生产效率，又从工艺源头降低了资源消耗与污染物排放。公司于2021年获“国家级绿色工厂”，并于2023年获“国家级智能制造示范工厂”，成为行业内首家同时斩获双项国家级认证的企业。

来源：天味食品官网

助力乡村振兴，保障原料安全

在社会层面，天味食品也国家重点龙头企业带动作用，与贵州举利现代农业专业合作社、新疆隆平高科红安种业有限责任公司、甘肃德源农业科技发展有限公司、眉山市东坡区季季新蔬菜专业合作社、马关县继波生姜种植专业合作社、文山市滇珍菌业有限公司等专业合作社/农场达成长期合作。在四川、新疆、甘肃等地建立标准化种植示范基地，通过“农户+合作社+战略供应商+公司”模式带动当地农业发展。

来源：中国食品网

在消费者端，天味食品立足原料创新与工艺优化双轮驱动，积极践行“天然健康、成分透明”的行业发展趋势。公司依托“产地溯源及定制化种植”体系，与四川省农业科学院等高校及科研院所开展产学研平台合作，共同开展加工专用新品种引进、标准化生产及安全生产技术体系的研究与产业化示范，从源头保障原料品质与安全。同时，天味食品还积极响应“健康中国”的国家战略，持续推进减盐、减油、减糖、清洁标签工作，已完成17款原料成分精简升级，针对87款主力产品开展配方重构与工艺迭代。产品风味优势提升达成率85.25%。

来源：天味食品官网

董事会制度保障，内控管理严格

在管理层面，从股权结构上看，天味食品股权结构较为集中，实控人邓文、唐璐夫妇合计持股超过67%。但其董事会结构设置、履职监督和独立决策方面具备一定的制度基础，有效保障了决策的客观性与中小股东权益。报告期内，公司董事会共设9名成员，其中独立董事3名，独立董事比例达37.5%，且审计委员会中独立董事占比达到100%。在ESG治理方面，公司于2025年9月在董事会层面正式设立ESG委员会，构建起“董事会—ESG委员会—ESG工作组”三级管理架构。

来源：《四川天味食品集团股份有限公司2025年度环境、社会和公司治理报告》

天味食品在内控与商业道德管理方面同样严格，公司围绕反商业贿赂、反贪污、反舞弊和职务侵占等重点风险，建立了较为系统的制度约束和监督机制。建立了多渠道举报机制，举报响应时间为3个工作日。值得注意的是，2025年，天味食品在内部审计、举报调查和监督过程中共发现两起涉及商业贿赂、职务侵占的违规事件。针对上述违规行为，公司已依据内部管理制度采取解除劳动合同、追偿违规所得、移送司法机关立案调查等措施，并将相关责任人员纳入反舞弊联盟黑名单管理。

参考文章：

[1]《天味食品(603317)2025年度ESG报告解读》；证券之星

[2]《天味食品Wind ESG评级上调至A，综合得分7.13，食品行业评级领先》；同壁财经

[3]《四川天味食品集团股份有限公司》；中国食品报