12月14日，“网易·新能量乳制品行业峰会”在北京举行，中国飞鹤副总裁陈晓东在会上表示，在整个创新里面，科技创新最重要。技术层面的突破，能够在各个方面提升奶制品产品的品质。在技术研发中，最重要的是对母乳的研究，飞鹤研发产品的时候是以这个作为最高的标准来研究跟模拟学习，并已在母乳研究领域发表8篇论文。另外，公司也借助在婴儿配方奶粉行业生产技术的基准、全产业链的优势及研发基础，去满足更多的消费人群的需求。飞鹤目前已经在全产业链上也取得一些技术突破，未来可以围绕全年龄段提供相应的产品。
以下为演讲实录：
主持人：我们今年飞鹤投入了羊奶，羊奶这个产业从去年到今年来看竞争也在加剧，羊奶粉现在市场的龙头也都进来了，我们可以看到大的像伊利，还有我们的健合集团，还有澳优、蓝河、宜品等等，还有其他的一些外资，在这样的市场条件下，最后也进到了羊奶分的领域，从发展来说飞鹤有什么样的布局和方向呢？
陈晓东：感谢宋老师，也感谢网易财经给我们提供这样一个交流的平台。
刚才开场的时候宋老师说婴儿配方奶粉是难度极高的行业，飞鹤也是这么认为，因此一直以来都专注在婴儿配方奶粉这个领域里。在这样的基础之下，我们也在积极的探索发展机会，羊婴配的产品发展还是不错的。虽然飞鹤有非常强大的产业链基础，但我们为了保证产品品质飞鹤也是经历了好几年的准备，才在今年推出了羊婴配产品。
不仅如此，飞鹤的愿景，是要“为家庭带来欢乐与健康”，因此，飞鹤这些年也一直在推进全人群、全生命周期的营养研究，为有需求的人群，提供专业营养。
例如，我们与中国营养协会一起深度聚焦中老年体质健康、膳食营养等方向开展了多项研究，包括中老年人体重和代谢性疾病、肌肉衰减、骨质疏松、认知功能等诸多方面。在这个基础上，飞鹤今年推出了爱本系列奶粉。飞鹤还与北京大学医学部在之前合作的基础上，成立北大医学——中国飞鹤营养与生命健康发展研究中心，将引入国际国内顶尖专家，组建一流的研发团队，深化对生命早期、儿童及青少年、成人等全生命周期、全人群覆盖的营养研究。
未来，基于这些研究成果，飞鹤会推出更多新的产品，来满足大家的健康需求。
主持人：飞鹤是我们国家目前市占率最大的企业，同时也是我们奶粉的龙头起到引领作用的企业，飞鹤这两年在技术创新方面做了很多工作，这些东西现在应用在产品上像您刚才说的一些产品他的市场表现怎么样？
陈晓东：在飞鹤，我们始终认为研发创新是我们的核心支撑，同时也是乳企提高国际竞争力，做到世界领先的必经之路。
飞鹤一直支持和倡导母乳喂养，然而，部分妈妈由于生理疾病、工作压力等种种原因，无法完全通过母乳喂养满足婴儿的生长发育需求。对于这一部分婴幼儿，飞鹤希望能通过对中国母乳的不断研究，为这些孩子提供安全、营养、更适合、更新鲜的婴配粉。近些年，飞鹤投入了大量的人力、物力、财力在推动研发创新。2016-2020年，飞鹤研发人员扩充了3倍，研发费用年复合增长109%，基本每年新增一个高水平科研平台。
在中国母乳研究方面，飞鹤发现过去的母乳研究主要集中于分析母乳中几十种营养素，在采用了新的分析方法之后，能分析出母乳成分有上万种，显然这不是简单的营养素混合物，而是一个复杂的、有生命的生物学体系，因此我们开始用生物信息学和组学的方法来研究母乳、研究母乳对宝宝生长的影响。
总体而言，近两年来，飞鹤在中国母乳研究方面，目前共发表8篇高水平的学术论文、影响因子最高的达到了9.3。
主持人：在国外的期刊发布的？
陈晓东：对，SCI的论文，在这一块还是有成绩的。我举个小小的例子，在整个研究里面发现了ARA跟DHA的比例，应该是在1.7：1，这个应该是公开发表出来的成果，这样的成果我们也把它运用到我们的产品里面，而且这样的成果是公开的，我们全行业可以把它拿来参考，这也是我们为行业发展做的一些努力。
主持人：你们算是一个创新者，并且可以给其他的企业做应用。
陈晓东：是的，飞鹤在科研上有很多新的突破，对于整个国产婴儿配方奶粉行业都非常具有参考价值，我们希望能够能够通过自身的不断努力，推动整个行业不断进步。
第二个方面是对整个全产业链的研究，对牧草也好，对奶牛也好，对母乳也好都做了很多深入的研究，我来的时候差点迟到，就是在跟我们农科院的专家一起，看我们在研究领域的很多新突破。这些突破对我们整个的国产的婴儿配方奶粉都是有很多参考的作用的。
主持人：飞鹤这些年也通过新的业务做区分，不断的深耕市场来到新的增长点。
陈晓东：刚才也提到我们是借助于整个的生产、研发的基础以及在基础研究领域的投入，我们已经真正的取得了一些技术上的突破，在此基础上，飞鹤也一直在推进全人群、全生命周期的营养研究，为有需求的人群，提供专业营养。
本文来源：网易财经
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