网易首页 > 财经频道 > 正文

盐津铺子回应薯片含潜在致癌物 网友:不敢吃了

0
分享至

(原标题:刚刚,盐津铺子回应薯片含潜在致癌物 网友:不敢吃了)

中新经纬客户端11月3日电3日,盐津铺子官方微博就薯片被检出含有潜在致癌物丙烯酰胺一事发表说明称,公司烘焙薯片产品微生物、重金属污染物等安全指标完全符合国家食品安全标准要求,为质量合格产品。公司针对传统炸/烤制食品加工过程中降低丙烯酰胺含量的技术研究已取得关键突破,将在后序尽快应用相关技术。有网友评论称:“终于声明了,太落后。”还有网友说,“我以后再也不敢吃薯片了。”

来源:盐津铺子微博

来源:盐津铺子微博

近日,深圳市消费者委员会发布“2020年薯片中外对比试验报告”,对市面上较为常见的15款产品进行检测,多家薯片被检出丙烯酰胺含量超出欧盟设定的基准水平值,涉及上好佳、盐津铺子、三只松鼠等品牌。其中,有7款样品高于欧盟设定的丙烯酰胺基准水平值,为天优、上好佳、RED ROCK DELI、良品铺子、盐津铺子、三只松鼠、董小姐;有3款样品丙烯酰胺检出值超过2000ug/kg,分别是盐津铺子薯惑烘焙薯片醇香原味,三只松鼠原味脆署,董小姐轻食薯片清怡原味。

据深圳市消委会检测结果,盐津铺子涉事产品为“薯惑焙烤薯片醇香原味”,售价28.8元/500g。

盐津铺子在说明中表示,公司烘焙薯片产品微生物、重金属污染物等安全指标完全符合国家食品安全标准要求,为质量合格产品。

中国食品工业协会马铃薯食品专业委员会2日发布官方声明称,目前国内外研究机构未对丙烯酰胺是否会直接危害人体健康作出定论;所检测出相关企业生产的烘焙薯片中丙烯酰胺的含量,在正常使用休闲食品的范围内不足以造成人体危害。

此外,深圳市消委会也发表声明,称目前国内外并未制定食物中丙烯酰胺限量的法规或标准,不存在所谓丙烯酰胺超标,消费者不必因此恐慌。

盐津铺子还称,其针对传统炸/烤制食品加工过程中降低丙烯酰胺含量的技术研究已取得关键突破,将在后序尽快应用相关技术,将在后续薯片加工过程中尽快应用相关技术措施。

2日,#多家知名品牌薯片被检出含致癌物#话题登上热搜,随后涉事企业纷纷紧急回应。

2日晚间,三只松鼠在官方微博发布声明称,公司为给社会各界带来的困扰甚至恐慌深表歉意,公司原味脆薯产品符合国家食品安全标准。

当日,良品铺子官方微博发布了检测报告,并称“关于今天的薯片风波#良妹有话说# ,良品铺子研发和供应链团队正在不断升级中,希望给大家带来更好的产品和服务!感谢大家的支持和理解。”

董小姐薯片淘宝官方旗舰店客服提供了该企业对此事件的说明函,称“我国目前并没有丙烯酰胺的国家食品安全标准或其他标准的相关要求”,而丙烯酰胺存在于多种产品中,是否健康,取决于事物中丙烯酰胺暴露量的多少。对于任何指标,离开剂量去谈毒性,都是不明智和无意义的。(中新经纬APP)

延伸阅读
相关推荐
热点推荐
3:0!图赫尔三线暴击瓜帅,四线飘红+联赛霸榜,剑指双蓝会4连杀

3:0!图赫尔三线暴击瓜帅,四线飘红+联赛霸榜,剑指双蓝会4连杀

老司机品足球
2021-09-25 04:34:40
陈赫全家聚餐,张子萱与婆婆同行关系融洽,感慨平平淡淡才是真

陈赫全家聚餐,张子萱与婆婆同行关系融洽,感慨平平淡淡才是真

90后小青W
2021-09-24 18:09:19
孟晚舟案的法庭上,法官一段大实话惊到西方各大媒体

孟晚舟案的法庭上,法官一段大实话惊到西方各大媒体

环球网资讯
2021-08-13 15:25:26
库克致信给全体苹果员工:泄密者你不属于这里,我们会找到你

库克致信给全体苹果员工:泄密者你不属于这里,我们会找到你

要闻每日关注
2021-09-24 08:38:43
中科院实现“人工光合作用”用CO₂合成淀粉,效率比玉米高8.5倍

中科院实现“人工光合作用”用CO₂合成淀粉,效率比玉米高8.5倍

量子位
2021-09-24 13:20:08
曾经的江苏首富,为娶歌星女友造势花费千万,美前总统也出席了

曾经的江苏首富,为娶歌星女友造势花费千万,美前总统也出席了

杯弓蛇映
2021-09-22 17:51:16
广东三节落后,末节决战,杜锋乱出牌,剑走偏锋,果然乱中取胜

广东三节落后,末节决战,杜锋乱出牌,剑走偏锋,果然乱中取胜

闲人侃篮球V
2021-09-24 10:05:08
让你射爆的黑皮辣妹,是怎么在二次元开始流行的?

让你射爆的黑皮辣妹,是怎么在二次元开始流行的?

BB姬
2021-09-24 23:22:42
故事:妻子的出轨短信不堪入目

故事:妻子的出轨短信不堪入目

北有凉城路
2021-09-25 08:09:29
iPhone 13首摔如期而至:喜提冰裂纹限定款、后盖沾指纹明显

iPhone 13首摔如期而至:喜提冰裂纹限定款、后盖沾指纹明显

快科技
2021-09-24 15:01:25
农村“一宅一户”最新标准来了,不符合的全部要拆除,这三类除外

农村“一宅一户”最新标准来了,不符合的全部要拆除,这三类除外

荒野生存的工具
2021-09-25 10:29:04
民营房企都不敢拿地了,土地财政怎么办?

民营房企都不敢拿地了,土地财政怎么办?

杨红旭论楼市
2021-09-24 19:07:54
新婚夜我不是处女,老公悄悄割破手指,隔天我晒出床单,全家炸锅

新婚夜我不是处女,老公悄悄割破手指,隔天我晒出床单,全家炸锅

浮生轶事
2021-09-23 15:50:33
年轻时的陈小春曾在一档电视节目中大谈自己对天王黎明的“不满”

年轻时的陈小春曾在一档电视节目中大谈自己对天王黎明的“不满”

娱乐晴雨表
2021-09-25 03:23:26
A股:今日,证监会表态了,传递重要信号

A股:今日,证监会表态了,传递重要信号

洪涛看盘
2021-09-25 09:05:18
新婚夜男子不圆房,女子起疑偷看他洗澡,他脱下上衣后,女子傻住

新婚夜男子不圆房,女子起疑偷看他洗澡,他脱下上衣后,女子傻住

枫叶故事铺
2021-09-24 15:46:04
李亚鹏山中迎秋分,坐木凳上剥核桃,手抓蟹肉送嘴里好吃到皱眉

李亚鹏山中迎秋分,坐木凳上剥核桃,手抓蟹肉送嘴里好吃到皱眉

会火
2021-09-23 15:44:16
27分,31分!身高2米23,碾压广东内线!这一次,姚明没有看走眼

27分,31分!身高2米23,碾压广东内线!这一次,姚明没有看走眼

野球帝
2021-09-24 14:32:10
朱立伦完成投票自信满满 称出结果后将拜会其他候选人 邀大家一起努力

朱立伦完成投票自信满满 称出结果后将拜会其他候选人 邀大家一起努力

海峡导报社
2021-09-25 11:25:16
2005年,“红色资本家”荣毅仁在京逝世,他的5个子女怎么样了?

2005年,“红色资本家”荣毅仁在京逝世,他的5个子女怎么样了?

局小乖简史
2021-09-24 18:28:23
2021-09-25 12:06:44

财经要闻

头条要闻

孟晚舟已乘机离开加拿大 时隔1030天将与家人团聚

头条要闻

孟晚舟已乘机离开加拿大 时隔1030天将与家人团聚

体育要闻

漫不经心的拜仁!球迷心里跟输了一样

娱乐要闻

曾红极一时 孙菲菲首回应整容质疑

科技要闻

华为发布openEuler欧拉操作系统

汽车要闻

瑞虎7 PLUS将9月27日上市 预售8.69-12.39万

态度原创

亲子
艺术
房产
数码
时尚

亲子要闻

4岁女娃在幼儿园3天无人来接 老师打开书包后所有人都红了眼......

艺术要闻

喻继高:中国工笔绘画史上继往开来的旗手

房产要闻

直击广州集中土拍2.0 48宗地能否如愿“出嫁”?

数码要闻

大疆Mavic 3 Pro无人机曝光:续航46分钟,双摄像头

水手 薄纱 酷女郎!本季伦敦时装周什么最好看?

×