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聚焦农业产业数字化未来 鲜丰水果获评独角兽企业

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6月29日,在杭州市人民政府和中国投资发展促进会主办的第四届万物生长大会上,发布了《2020杭州独角兽&准独角兽企业榜单》,鲜丰水果作为杭州市农业产业领域唯一的水果新零售企业实力上榜,同时入围的还有蚂蚁集团、阿里云、钉钉等31家独角兽企业。

"独角兽"是一个备受瞩目的词汇,独角兽企业的数量也被认为是衡量城市创业创新环境和未来发展潜力的一个重要指标。

2020年,当新冠疫情突然降临,全球经济骤然停摆。在这样的环境下,鲜丰水果迎难而上,不断寻找机遇,逆势生长,在确保服务和效率提升基础上,不断增加数字化与在线化投入,通过科技创新实现产业升级,积极构建数字化"水果生态圈"。

聚焦农业产业数字化未来 鲜丰水果获评独角兽企业

从"小水果"到"大梦想"

1997年,韩树人只身来到杭州靠一辆三轮车卖水果谋生。23年如一日艰苦奋斗,一心一意做水果,全身心投入在水果事业上,每年大半时间他都在往返全球产地、到门店和市场调研。把近乎全部的精力和时间花在为顾客提供新鲜好吃的水果和更高质量的服务上,立志产业报国,用水果让生活更美好。

聚焦农业产业数字化未来 鲜丰水果获评独角兽企业

在韩树人的带领下,鲜丰水果持续发展,逐步建立并完善了水果的标准体系、采购系统、物流配送系统、客户服务体系、人才培训规范和后台的精细化管理流程,实现了可持续的单店盈利模式,进而形成可复制的商业模式,成为集新零售、智慧冷链物流和供应链B2B的全渠道数字化平台,成为农业产业化国家重点龙头企业。

聚焦农业产业数字化未来 鲜丰水果获评独角兽企业

拥抱时代趋势,引领农产业数字化升级

我国社会民生需求继米袋子和菜篮子后,果盘子也成为必不可少的家庭刚需。随着人们生活水平日益提升,对服务水平有了更高的要求。卖水果慢慢告别了拼价格、拼地段的低维竞争时代,更需要精细化管理和数字化运营体系来支撑。

从三轮车到第一家水果超市,再到全国领先的新零售数字化平台企业。鲜丰水果的发展历程完全代表了中国水果零售行业从个体经营、批发零售到连锁加盟再到数字化变革的发展趋势。

聚焦农业产业数字化未来 鲜丰水果获评独角兽企业

目前,鲜丰水果全国门店近2000家,为了实现持续增长,鲜丰水果不断完善精细化管理,在供应链端给予足够的投入力度,并加强对加盟店的数字化赋能,提升整体运营效率。

鲜丰水果持续打造企业管理数据分析体系,通过智能数据分析平台,制定52周的作战计划,实现每周产品和服务更新迭代,快速反应,持续增长,从全局视角掌握区域甚至每个门店的经营现状,并给出实时科学的品类管理支持。

聚焦农业产业数字化未来 鲜丰水果获评独角兽企业

鲜丰水果现有近3000万会员,通过大数据分析会员画像,自有算法分析会员的消费习惯和喜好,进而实现精准的品类规划,通过优质产品打动顾客,为顾客带来更满意的服务。

构建"水果生态圈",共促产业发展

鲜丰水果在行业上游通过"基地+农户"模式,直接带动农户创业23000户,带动果农增收1.7亿元。在行业下游,通过连锁加盟模式,把"大众创业、万众创新"引向深入,带动社会主体创新创业,解决社会就业11000余人。

"最后一公里"是检验"从枝头鲜到舌头"的关键。在物流上,鲜丰在全国自建19个智慧冷链仓储物流体系,自建现代化生鲜冷链物流是产业大趋势,未来鲜丰水果将开放自建冷链仓储系统,赋能更多产业上下游小微企业降本增效。

聚焦农业产业数字化未来 鲜丰水果获评独角兽企业

同时,鲜丰水果拥有一套完备的数字化管理体系全方面赋能加盟商,同时通过一系列在线营销方式帮助加盟商进行全渠道推广,提振加盟商经营和拓展信心。

未来鲜丰水果将坚持数字驱动变革,智造水果生态,不断加大在线数字化投入,积极推动构建产业互联网进程,开好一家家店,温暖一座座城。

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