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在满天繁星夜空下惬意地品一杯美酒

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(原标题:在满天繁星夜空下惬意地品一杯美酒)

美酒品荐 (本栏目所介绍的葡萄酒,均由专业品酒师进行品鉴及推荐)

今天是元旦佳节,新的一年,有新的希望。对于爱酒的人,如每天都有一个好心情,去享用一杯美酒,这样的生活无疑是美好的。有一款酒,酒标上赫然印着:“我们保证是在满天繁星的夜晚采摘下葡萄,揉合月光与星光进行酿造,让您在满天繁星的夜晚有个美好的心情享用它……”会不会勾起你饮酒的欲望呢?好吧,今天真有这么一款酒带给大家。

爱图仕马尔贝克干红葡萄酒

产地介绍:

门多萨(Mendoza)产区是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒产区,其葡萄酒产量约占全国总产量的70%。该产区位于蜿蜒向西的安第斯山脉(Andes mountain)的“雨影区”,那里气候干燥,气温较高,灌溉条件优越,正好弥补了阿根廷国土干旱、贫瘠的缺陷,为门多萨葡萄酒的生产提供了十分有利的地理环境。门多萨 (Mendoza)产区还拥有几个知名的次级产区,包括路冉得库约(Lujan de Cuyo)、圣拉菲尔(San Rafael)、迈普(Maipu),这三个子产区都已经被列入阿根廷法定产区(D.O.C)之内。巴瑞卡酒庄建于1919年,葡萄园就在迈普(MAIPU)产区的中心位置。作为一个家族酒庄,他们非常尊重先辈的酿酒传统,他们的目标就是要生产出具最好性价比的高品质葡萄酒。

本次团购由北京菲盛华国际贸易有限公司广州办事处提供。

品酒师点评:

这款葡萄酒属于典型的马尔贝克葡萄酒的风格,呈紫红色,香气以李子、紫罗兰、樱桃、甘草为主。中度酒体,酸度中等,单宁结实,入口微甜润带有红色果香,略有少许青涩味,回味一般,但在同等档次的餐酒中,表现还算不错。此款酒不适宜陈存,最好3到5年以内饮用。

配餐:烤鸡,羊肉煲等。

产区:阿根廷-门多萨

葡萄年份:2015

葡萄品种:马尔贝克

酒精度:13.9%vol

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