图文：平价菜渐成市场主流|蔬菜

图文：平价菜渐成市场主流

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    楚天都市报讯本报记者曹磊郭姗姗实习生钟梅

    武汉市物价局昨日通报的“三镇菜价”显示，目前蔬菜整体价格持续回落，武汉市场上12个主要蔬菜品种，昨日综合零售均价为每斤2.51元，较上周下跌3.46%，较上月下跌8.73%。
    据了解，自4月中旬以来，武汉菜价已连续四周下跌，市场上的蔬菜价格每斤集体降至5元以下，其中“1元菜”数量剧增，2元左右的蔬菜占到至少四成，平价蔬菜开始成为市场主流。

    1元菜超过十种

    昨天下午，记者在汉口解南菜市场里看到，几乎每家商贩的摊位上，都摆放着几种“1元菜”。在商贩陈女士处，本地无籽黄瓜每斤1元（下同），长阳大白菜1元，兰州包菜1元，莴苣叶子1.5元，莴苣1.6元，稍微贵一点的嫩黄瓜和竹叶菜也只卖到1.8元，最便宜的尖头包菜和冬瓜头只要0.8元。
    陈女士说，4月初的时候菜价就开始卖便宜了，后来稍微涨起来一点，一到5月份就跌得特别厉害，“你看看市场里，都是便宜菜。”
    随后，记者又发现，新上的土豆从1.3元到1.8元不等，本地瓠子也是1元，粗略一算，现在市场上的“1元菜”数量有十二种之多。

    高价菜跌成平价菜

    除了武汉市场上“1元菜”种类剧增，一些过去的高价菜也跌成了平价菜，市场里难寻5元以上的蔬菜。
    记者走访发现，此前卖到6、7元的贵族菜，现在普遍都在3元左右，其中苋菜、四季豆、竹叶菜低至2元，青椒、茄子也在3元，整个市场里最贵的薯尖为4.5元，是叶子菜和茄果类蔬菜里身价最高的。

    菜价还将稳中有降

    “省内和省外的同类蔬菜一起上市，且入货量非常大，菜价肯定越拼越低。”四季美市场一位市场人员介绍，进入5月以来，本地蔬菜上市速度快，数量大，且品类越来越丰富，外地菜品的补充效应减弱，整个市场内的货量剧增，货源形成叠加，跌价出货水到渠成。
    “武汉市最近雨水充沛且气温基本保持在16℃至26℃之间，非常有利于蔬菜生长。”武汉市物价局价格监测中心负责人介绍，本地蔬菜采收开始进入旺季，对省外蔬菜形成冲击，拉低了蔬菜的整体价格。随着气温的不断上升，蔬菜市场供应量持续增加，预计蔬菜价格还将稳中有降。