长江商报消息 通讯员张恒皓 摄
本报讯(记者 孙明 通讯员 王英 刘婷)“天冷了,喝点热姜汤,暖暖身子吧。”前日中午,武汉商学院观湖苑4栋宿舍门口设置的“免费姜汤”申领处,宿管阿姨邹典明热情地为学生们递上姜汤。
“姜汤做起来不麻烦,就是需要点耐心”,宿管阿姨邹典明一边做着姜汤,一边介绍,“姜要切得细,熬汤要熬半个小时,加入黑胡椒、红糖,效果最好”。阿姨们每天早上5点就起床,在观湖苑3栋和4栋的值班室里集中熬制姜汤,每天3斤的生姜,5斤的红糖,熬好后装在15个开水瓶里,分放在学生公寓一楼大厅,提供给学生。
据介绍,免费姜汤从上周开始供应,已有近三千学生喝到了姜汤。做一天姜汤的成本就近百元,该校表示,会将这份“免费姜汤”延续到放假前。