张鸿：人参价格的上涨是因为供给的稀缺

CCTV2《央视财经评论》：人参也被炒作 下一个是谁？

最近在市场上，和田玉成为了投资的热点，人参也被大量囤积等待涨价，“姜你军”、“蒜你狠”、“糖高宗”过后，谁又要登上被热炒的舞台？未来的市场上，谁还能够继续地疯狂下去？央视财经频道主持人沈竹和特约评论员艺术品市场评估专家刘新惠、著名财经评论张鸿共同评论。

和田玉三十年暴涨了上千倍。百草之王——人参节节看高，投资热度一浪高过一浪，谁在追捧？

好玉难求，不少人比希望寄托在赌石上。期望以不太高的价格，收进一块好料，一把赌赢，但赌石的胜算有多大呢？

杨俊才（玉商）：这是去年买的。买的时候，当时这个石头是完整的，没有切开。只是打了这么一个小小眼，这应该是第一个人买的时候（打的）。买了以后，他想赌一下，开了个眼，露出来是糖。

糖色是和田玉的一种次生色，适之则精，多之则次。这让第一位买家失去了信心，三十万将它出手，杨俊才买了下来。没想到，这是一块由糖皮包裹的上好的和田羊脂玉籽料。

杨俊才：当时我们切开第一刀以后，卖了一片。就是切了一片卖了，当时人家给了五十万。如果说这个，一刀一刀切到最后，一片一片切出来，能切个一千多万出来。

上世纪八十年代和田玉投资兴起，人们对和田玉的追捧和投资热度一浪高过一浪。三十年时间，价格就上涨了上千倍。

再来看看人参市场，今年的人参，基本上是来到市场就能卖出去，价格也是郭三海种参十多年来，遇到的最高的一次。

记者：比去年能高出多少？

郭三海：高，差不多一倍得多。

贸易商吴天友说，今年人参几乎是天天涨钱。他在市场上买了人参后，不用出市场，倒个手就能赚到钱，一个月的时间，他就赚了七万多元。

张宝琨（吉林省抚松县长白山特产专业合作社社长）：香港这个客户原来不是做这个的，他看人参行情好了，想搞投资，买货涨价，想买了存起来。

人参烘干后，保证干度至少能存放15年以上。看到人参的市场前景，一些大型的药企、收储干参更是达到了天量。

张鸿：疯狂炒作的背后还是因为钱太多了

（《央视财经评论》评论员）

还是钱太多了，我们原来聊石头、木头，我其实都不是特别熟。但和田玉，我相对来说还熟一点儿，我说的熟不是专业上熟，就这些年它涨的轨迹我比较熟。因为我们记者很多年前，开始热的时候都去拍过。我当时清醒，第一，我觉得不可能它永远是不停地涨。去年我还关注过，有一块石头是标价5个亿，当然我不管它值不值得5个亿，但是起码我知道，就算它值5个亿，也不可能你在河边捡的随便一块石头就也能值5个亿。第二，我比较清醒的是，我觉得我在这个专业里面确实是不懂。因为这相对来说，还是需要专业的判断的。比如说我在河边捡石头，我恐怕很难捡出值得投资的那种玉。

现在好东西越来越少，但是中等的东西，或者是差的东西，鱼目混珠的东西现在是越来越多。因为价格炒起来了，所以就会越来越多。越来越多可能就在某种程度上导致了价格的分化，因为中间的或者差的呀，它可能就不显得那么稀缺了，因为东西多了。

刘新惠：艺术品投资市场 生行莫入熟行莫出

（《央视财经评论》特约评论员）

实际上艺术品这个行业，它有规律性。凡是真假立见的时候，凡是品质高低立见的时候，它价格分化的特别迅速。历史上都是这样的，像和氏璧，在璞玉的时候，没人认识它的价值。但一旦认定它是一块天下最好的一块玉的时候，它最后可以换六个城池。你想六个城池连人带物，带土地，它得值多少钱哪？它是无价之宝。

实际上中国的市场大，参与的人也多。这个市场另外一个规律就是，凡是有好价钱的时候，一定会有好东西。反之，没有好价钱的时候，好东西倒出不来。而这个矛盾与它奇货可居的时候，是不是真的能出一个奇价？出来一个5个亿的，这是不是真的？也可能真，也可能假。实际上真正好的和田玉早出完了，你想那河道已经被深挖过几回了。人家过去是广积粮，现在是广积玉。以前说不称霸，现在人家都认为自己是霸，都认为自己的那个玉是最好的。实际上故事编的越圆，价钱就会越高。

我奉劝大家，就是生行莫入，熟行莫出。您本来是搞机械的，您就踏踏实实研究机械；您是种地的，您就踏踏实实把地种好。您现在突然觉得玉涨钱了，那我也去弄玉行不行？也行。但是风险性真的很大。实际上，我一直认为，你有什么样的朋友，就有什么样的未来。也就说你买这个东西的时候，花这个钱的时候，就是你的专家团队也好，你的知识结构也好，你的信息准备也好，你的心理准备也好，是不是都到位了？

现在人参在市场里一转手就挣钱了。但是姜啊，蒜哪，它肯定没有投资价值。它没有一个长期，包括救命的这种价值，而且它的周期会短。蒜，明年就上市了，但人参可能得四、五年，相对来说长一点。在几年前，当时的人参农说，人参卖萝卜价。所以今年人参价格的上涨，从某种程度上来说，是因为供给的稀缺。就是因为萝卜价的时候，大家不种了，不种植了。另外，人参的实用性相对来说要强一些，比如说药用以及食用等等。

刘新惠：全中国目前真正懂野山参的不超过20个

（《央视财经评论》特约评论员）

我觉得又把概念给搞混了，我们现在说的这个人参实际上不是真正意义上的人参，是原参，就园子里种的叫人参的东西，是人工培植的，就是再培育的。那个是野山参，它就像和田玉一样，中国的玉文化实际上是和田玉文化，但是现在它已经把和田玉的外延极大的扩张了。它凡是透闪石，它都说你是和田玉。你看《闯关东》里面说的那个人参，花了四千大洋上了当的那个，是怎么回事？是拼凑的。那个是野山参，山参从古到今，只有像同仁堂那样的大药铺，才能拿重金把它买下来，那个是从古到今都值钱。

现在炒的是原参，不是真正意义上的野人参。它一个是人工生产的，一个是大自然生产的。人工的有一定的价值，但是和自然产的是两码事。它相当于什么？是工业化、机械化。这个投资人参的事儿，我必须再说一遍。全中国目前能真正懂野山参的，说实话，只有药铺里边那几个老先生，全中国我估计都不超过20个。