早报记者 沈靓
早报记者昨日从市质监局获悉,截至目前,质监局已组织30余人次对上海全部14家以羊肉为原料的食品生产企业进行监督检查,未发现无法提供合格证明文件的羊肉原料。
针对日前媒体报道外省市不合格羊肉流入上海的情况,上海质监部门对分布在松江、宝山、奉贤、普陀、嘉定等区的全部14家以羊肉为原料的肉制品生产加工企业(包括两家生产白切羊肉的食品生产加工小作坊)进行检查,重点检查企业的羊肉原料索证索票情况、进货查验制度的落实情况。
早报记者 沈靓
早报记者昨日从市质监局获悉,截至目前,质监局已组织30余人次对上海全部14家以羊肉为原料的食品生产企业进行监督检查,未发现无法提供合格证明文件的羊肉原料。
针对日前媒体报道外省市不合格羊肉流入上海的情况,上海质监部门对分布在松江、宝山、奉贤、普陀、嘉定等区的全部14家以羊肉为原料的肉制品生产加工企业(包括两家生产白切羊肉的食品生产加工小作坊)进行检查,重点检查企业的羊肉原料索证索票情况、进货查验制度的落实情况。