“坝坝盛宴”——芦山地震灾区“五一”见闻

新华网成都４月３０日电（邓良奎 、薛玉斌）凉拌蒜泥黄瓜白肉、回锅肉、青椒榨菜肉丝、冬瓜排骨汤、香喷喷的大米饭……４月２９日，芦山地震后第１０天，也是“五一”小长假首日。中午，震中四川省雅安市芦山县清仁乡仁嘉村前坝组受灾群众集中安置点的村民们，享用了一餐近１０天来最为美味可口的“坝坝盛宴”。７３岁村民杨洪兰吃着可口新鲜的饭菜，泪水止不住地滑落：“我这是地震过后头一回吃这么好的热饭热菜！”

在仁嘉村提供免费饭菜的，是３０岁的退伍军人、上海汽车制造厂新元素荣威（四川）企业普通司机杨红军。自地震发生以来的１０天里，杨红军已自购大批新鲜食材，并携带数名厨师、厨具以及奶粉、妇幼用品、彩条篷布等，辗转雅安市雨城区、天全县、芦山县、宝兴县以及邛崃市等地５０多个村庄的受灾群众安置点，为受灾群众义务烧制并免费提供热气腾腾的可口饭菜，发放救灾应急用品，先后已有８３００多人次来就餐。

跟杨红军一起奔走在灾区的国家一级厨师、新元素荣威（四川）企业厨师高泽云说：“地震发生的当天下午５点多，杨红军就带着我们绕道进入了雅安市雨城区，连夜为八步乡、多营乡受灾最惨的老乡煮面、煮饭，让受到惊吓的乡亲们吃上了热汤热饭。”

据清仁乡政府广播员兼仁嘉村党支部委员任世文介绍，仁嘉村是此次雅安地震中受灾最为严重的村庄之一。在那场突如其来的灾难中，仁嘉村９名村民当场遇难，逾３００名村民受伤，大量农房、道路、牲畜及作物等毁损。而前坝组则是仁嘉村的重灾村民小组，全村９名遇难者中就有３人是前坝组的，３００多名伤员中前坝组就占了１００多人。

杨红军决定把４月２９日的“五一”假期“首日餐”放在前坝组。杨红军的行动得到所属企业党组织的大力支持，不仅提供了６辆汽车，还解决了杨红军震区行所需的资金。

当天清晨６点多，杨红军便和高泽云等人赶到了雅安市区的一个大型农贸市场，选购好６０多公斤新鲜猪肉等，连同从成都带来的５００公斤大米以及鸡蛋、蔬菜、奶粉、“尿不湿”等，匆匆赶往仁嘉村。

村民们早早就迎候在村口，看到汽车驶进村子，便自发围拢卸货、搬运、升火、淘米、洗肉、切菜、搭桌椅。

中午，“坝坝盛宴”开始。从四面八方赶来的受灾村民挤满了５张大方桌，后来的群众端着饭碗或站立或蹲坐在席桌外圈。人们互致问候祝福，村民曾友军还捧出一坛自酿猕猴桃酒请大家品尝……

杨红军说：“为地震灾区老百姓力所能及地干点事，我还会坚持。”

(原标题：“坝坝盛宴”——芦山地震灾区“五一”见闻)