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泰国五星级酒店携手停售鱼翅菜品

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新华网曼谷4月25日电(记者常天童)23家泰国五星级酒店25日共同签署协议停止销售鱼翅菜品,同时呼吁泰国其他酒店和餐厅也加入这一活动,保护鲨鱼。

活动发言人吉拉育说,这些酒店停止出售鱼翅菜品将为保护濒危鲨鱼和海洋环境做出贡献。她希望参加这一活动的酒店能够百分之百恪守承诺。

这23家五星级酒店之一的曼谷半岛酒店总经理卡扎说,酒店管理人员一致认为,为了生态环境不恶化,他们有义务保护鲨鱼。“我们承诺将不会在我们的任何一家分店销售鱼翅菜品。我们不能让鲨鱼从地球上消失,”卡扎说。

据联合国粮农组织统计,在过去100年的时间里,世界上约90%的鲨鱼因过度捕捞而消失。

(原标题:泰国五星级酒店携手停售鱼翅菜品)

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