网易首页 > 财经频道 > 正文

炒绿豆 炒大蒜 武汉炒家输赢上百万

0
分享至

多轮暴雨来袭,连日价格猛跌,白沙洲大市场的经营大户们犹如坐上过山车

“豆你玩”、“蒜你狠”没完没了。近十天,绿豆价格直往下掉,而原本一路高涨的大蒜价格,也被暴雨打得落花流水。只有生姜一直高价位运行。在白沙洲大市场,经营大户们犹如坐上过山车,一念之间输赢上百万。

  绿豆“逗”哭炒家

  价格曾飙涨,如今连连下跌;销量比往年少一半

在白沙洲大市场的武汉贩豆大户老王看来,爆炒数月的“豆你玩”现在已经“没法玩”了。“六块八进的货,几天就掉到六块四,一包五十斤重的绿豆亏了20元。”武汉本地大户老王说的这些货可不是东北绿豆,而全都是缅甸绿豆。“哪里还敢盘东北豆,价格太高。”

  豆价波动商家心慌

老王回忆,5月份发改委出手,仅一个半月,东北绿豆批发价就从9.0元/斤跌至6.0元/斤。

一袋40斤的绿豆亏了120元,老王清楚记得,当时他手上有三四百包绿豆,只好降价出货。

哪知就在他绝望之际,绿豆突然杀了个回马枪。六月底豆价谷底反弹,一路飙涨到7.8元/斤。这次,老王不再贸然甩货,他改变策略,联手朋友合进了一车皮缅甸绿豆,一家分了10吨。因为相比国内绿豆,缅甸绿豆每斤便宜1元。

没想到“豆你玩”更逗,近十天豆价直往下掉,东北豆、缅甸豆一斤各降了三四角,吓得几个大户没了主张。

老王抱怨,以前这个时候客户一次买上十吨,但现在价钱高,“销量比往年少一半。”

  大户赚百万不是神话

经营户杨梅(化名)偷偷地说,其实今年行里老户没人不赚钱。

按惯例,绿豆价格每年都是六七月最贵,到了8月中下旬新豆上市,价格自然就落下来。零售商们习惯于在每年秋季低价时抄底,存下一批货待来年盛夏出售。

但去年新豆上市,豆价从2元/斤涨到4元/斤,曾一度贵过猪肉。杨梅说,其实很多老户早探到风声,以2.8元/斤买进几车皮,大热天压货不卖。然后今年以6.0元/斤价格抛出,一百万就到手了。杨梅说:“我拐子囤三车皮货赚了两百万左右。”

杨梅说,一旦碰上价格波动,商户们就会押上全部家当提货。

虽然豆价再次调头下降,“但他们早已赚钱了,现在的小打小闹亏不了。”杨梅靠多年做生意的经验推测,赚钱的都是长期做绿豆生意的大户,他们有充裕的资金囤货,逢高减仓,逢低补仓。而亏钱的就是小户,没钱囤货。而这中间,谁掌握信息源,谁就是老大。

  小户炒豆反蚀本

孙明一直在做黄豆生意,去年下半年绿豆价格犹如脱缰野马一般飞涨,孙明不敢下手。

后来他听说有人赚一两百万心里痒痒,喊着亲戚朋友一起进绿豆。五月,他以8.0元/斤进价搞了10吨绿豆,有顾客8.5元/斤提货,他捂紧不卖。国家调控,豆价回落。孙明后来以6.0元/斤价格抛售,加上路费,亏了四万多。

“做生意,有涨有跌。”白沙洲杂粮协会会长褚金成说,这轮绿豆涨价也不是个个赚钱,老户也有没早下手而中招的,但亏钱数额不会超过二十万元。

  观察

  商户捂住钱袋观望新豆上市

褚金成介绍, 7月初,他从云南买来30吨缅甸绿豆,每斤6块多。他还发动关系,搞了一批澳大利亚进口的绿豆。“以前国内绿豆便宜,国外绿豆根本进不来。”褚金成说,如今东北绿豆价格高起来,进口绿豆量大起来,他就进了一两百吨进口豆。

豆价从六七月杀回马枪,到现在步步下跌,褚金成感叹,价格变得太快。但他认为,当前只是小幅波动,后期新豆上市,豆价肯定下跌,但也不会跌破2元。

眼下,山西新绿豆抢先上市,每斤进价在6.0元。褚金成说,去年同期价格不到3元一斤,商户们目前都不敢进新豆。东北绿豆最早一批八月将上市。

最近东北人冷老板很发愁,他在武汉搞绿豆直销。但今年豆价不稳,有时候一天只能卖出5袋。

 措施

  豆蒜再疯狂政府将严查

豆蒜再次“疯狂”的消息刚传出没多久,又约好似的再次下跌。白沙洲杂粮协会会长褚金成分析,六七月绿豆反弹,很大一部分原因是因为东北的货源逐渐消化完毕,前一段的高温天气,令需求增加,价格上涨。而下跌则因为连续一周暴雨,加上新豆上市预期加强,拉低豆价。

蒜价高的直接原因是市场供货不足,从莱芜、金乡运来的蒜很快就被当地菜商批发一空。5月份的新蒜上市后,现在都成了半干蒜,水分减少,价格有所提高。近期雨水天气,大蒜泡水,价格回落。

回想大蒜、绿豆前一轮大幅涨价,是受减产、干旱和炒作等多种因素的共同影响,而此轮涨跌症结何在?采访中,不少商户坦言,大户炒作、囤货助长农产品价格兜兜转转。大老板6月盯上绿豆苗,如果种植面积缩小,气候条件不适合绿豆生长,那么第二年绿豆市场就走高。他们提前与农户签订协议,收购当地所有绿豆。而大蒜,很多山西煤矿老板、温州大老板来圈地、租冷库,控制货源,农户也惜售,货源紧俏,拉高价格。

从新蒜上市到现在已经两个多月了,销售、储存、留蒜种等,蒜源减少,按惯例也必然要涨价,降价只是暂时。

今年农产品不仅波动频率高,幅度亦胜过以往。业内人士表示,货币流动性过剩是波动性加剧的原因之一,楼市、股市不景气,资金便看中了农产品。

尽管大蒜、绿豆疯涨,但农民的“地头售价”却很低,导致很多农民自己加入卖豆卖蒜大军中。他们携家带口来到武汉,租门面、租住房,就是为了防止差价被中间贩子赚去,那还不如让利给顾客。

近期省物价局、省商务厅、省工商局三大部门联手严查囤积、哄抬农产品价格行为。国家发改委称,加强市场监管,严厉打击炒作农产品行为,价格违法处罚上限拟翻至两百万。政府有关部门称,将加强对农产品市场运行情况的监测预警。市民也可拨打12358价格举报、12312商务投诉和12315消费者申诉举报。

 预测

  生姜连涨十几天

  “蒜你狠”才走“姜你军”又来?

绿豆、大蒜“兄弟”坐上过山车,生姜小弟也终于出场开始涨价“站队”。

昨日,躺在自家的竹床上,生姜经销商小杨一边吹着电扇一边悠闲地说,今年,生姜价格也一直高位运行,自从春节后,批发价就一直维持在3块5到3块6左右。

两周前,行情突然变脸,“几乎一天一个价。”

7月初,山东生姜一件批发价160元,到7月25日涨至200元一件,即一斤生姜批发价格从4.2元左右涨到了4.7元左右,其市场零售价也从4.5元/斤涨到了5元/斤。小杨说,这种涨幅他也没有料到。

而在全国市场,数据显示,6月下旬以来,全国生姜价格开始上涨,近期涨速明显加快,7月14日—26日连涨13天,至每斤5.93元,与6月下旬相比,目前全国生姜价格累计上涨8.8%。

一市场人士分析,最近几年,生姜的价格一直都较低,而姜农的种植热情都不太高,山东莱芜、海阳等产地的生姜种植面积萎缩不少,且这些产地还因干旱减产,因此,生姜价格涨得厉害。

“生姜与大蒜行情关联性很强,”小杨解释,大蒜的涨势持续时间很长,但生姜一直比较稳定,随着夏季到来,需求量增加,这种“联动”效应就集中爆发出来,导致生姜开始大幅上涨。

生姜价格上涨,小杨的生意并未受到影响,“一般一个星期进一次货,一次进20吨,这个周期内一般都可以卖完。”小杨说,生姜的需求旺季是下半年,届时生姜的价格可能还会继续上涨。(陈红霞 万方)

相关推荐
热点推荐

辽宁两名政法干部同日被查

格物资讯
2021-04-14 22:20:08

强生和阿斯利康疫苗引发血栓病例 疑与“病毒载体疫苗技术”有关

中国生物技术网
2021-04-15 08:19:42

住别墅,却吃泡面的顾家伟,戳穿了中国人一辈子维持的“体面”

桃烟读史
2021-04-14 17:21:05

浙江省委领导有调整

新京报政事儿
2021-04-14 21:26:03

宋丹丹儿子巴图罕晒娃,体型像爸又是小胖子,网友:希望长相随妈

猫眼娱乐官方号
2021-04-15 11:00:12

迪拜数十名女子全裸在酒店摆拍被捕,当事人回应:我们是被强迫的

和讯网
2021-04-15 09:20:14

男婴生下来长着三根〇〇成史上首例!医生甚至以他发明了新单词…

英国那些事儿
2021-04-15 03:56:53

湖北4岁留守男童进山失联多日,数百人搜寻无果,新的消息披露

夜静贤说
2021-04-15 11:42:28

一日夫妻百日恩!宋小女住院张玉环前去探望,两人在医院手拉手

九点科技
2021-04-15 12:28:49

盘点一周内被查的13名法院干警!

法律经典
2021-04-15 09:13:59

新婚夜,躺在老公怀里,俺觉得感觉不对,开灯后,俺果断提离婚

一点史事汇
2021-04-14 16:33:58

中菲擦枪走火概率大增?菲律宾向美“开价”,南海局势或重回动荡

日月军武V
2021-04-14 17:51:06

唏嘘!一起枉法裁判案:受到不公判决后,在法官办公室引爆了炸药

凡间事
2021-04-15 10:21:31

男子开保时捷带女友兜风,被交警拦下之后,结果却糗大了!

擦车工聊车
2021-04-15 07:42:34

三亚海胆事件:为什么没有人敢捅破那层“窗户纸”?

封怀诚
2021-04-13 19:17:36

屠洪刚商演捞金被嘲气虚,脸部松弛颧骨突出,穿西服裤子全是褶

会火
2021-04-14 22:46:20

巴菲特提醒我们:男人喜欢这三件事,很难有出息

有料观史
2021-04-14 22:55:08

人类的死城,动物的天堂,切尔诺贝利事件到底有多恐怖?

环球科学猫
2021-02-17 15:00:17

我29岁,爱上了45岁的她。她说,不想领证,只想白睡我一辈子?

黑金时代
2021-04-14 18:56:25

20张罕见的照片,金字塔的塔尖是黑色的,图4是狗怀孕的X光照片

娱乐晴雨表
2021-04-14 07:07:21
2021-04-15 17:05:08

财经要闻

头条要闻

心酸!连失两个孩子 夫妻将4岁病逝二女儿器官捐献

头条要闻

心酸!连失两个孩子 夫妻将4岁病逝二女儿器官捐献

体育要闻

淘汰红军晋级 皇马残阵闯过魔鬼赛程

娱乐要闻

张彬彬空降网易大楼 喊话景甜二搭

科技要闻

美媒:英伟达不应该忘了普通游戏玩家

汽车要闻

3.8秒破百/续航超700公里 ZEEKR 001今晚上市

态度原创

亲子
本地
艺术
房产
公开课

亲子要闻

月薪5000,2000帮弟弟买房还房贷 | 深圳版“我的姐姐”

本地新闻

30岁不结婚,丢脸吗?

艺术要闻

卢舍那佛为何以武则天为原型

房产要闻

海口江东新区强势进击:一年砸下72个项目!

公开课

记者卧底精神病院,震惊发现正常人不在少数

×