网易首页 > 网易财经 > 正文

乳业现拐点 鲜奶崛起在望

0
分享至

后三聚氰胺时代,乳业的旧秩序已经被打破,新的秩序正在建立,也就是鲜奶的崛起。

在中国乳品行业遭受重大打击的情况下,鲜奶正受到越来越多当地消费者的青睐。为了抢占市场,壮大在乳业界处於弱势地位的鲜奶企业,由新希望乳业牵头、全国各地20多家鲜奶企业加盟的中国首个鲜奶行业诚信联盟也於近日成立。

三聚氰胺事件爆发,对鲜奶市场并未造成太大影响,相反,鲜奶企业由於在奶源上具备优势,且重视牧场建设和管理,反而在中国乳业遭遇滑铁卢情况下,迎来市场发展新的契机。

中国乳业的第三次拐点,必将是以鲜奶为代表的崛起」对鲜奶市场现状,上海奶业协会副秘书长顾佳升表述了他的观点。从目前国际乳品消费结构来看,北欧五国鲜奶市场容量最高,达到99.5%,整个欧洲为95%,美国达到90%,亚洲邻国日本也达到85%,而目前中国鲜奶乳制品量却不足20%,可见,未来中国鲜奶市场潜力巨大。

四年前,一纸“禁鲜令”让鲜牛奶绝迹於市场,去年1月,“禁鲜令”悄然取消,巴氏杀菌奶从此得以恢复“禁鲜令”的正身,国内鲜奶企业开始积极复出。

而在同时,相当部分的公众已经对奶粉完全失去信心,放弃食用奶粉,而选择食用鲜奶。以广州为例,风行牛奶与燕塘牛奶尽管影响力也不小,但在奶粉三巨头的夹击下,一直以来并没有多大作为。而在三鹿事件之後,尤其是此次蒙牛事件之後,推销点剧增,销量也急剧攀升。

现在是乳业第三次拐点,第一阶段是奶粉,第二阶段是液态奶,第三阶段将是鲜奶的兴起。」李成云如此判断说,“我们准备利用新的拐点机会,以鲜奶为主做自己的产品,在目前新希望乳业旗下的工厂中,大部分都是鲜奶企业。”受三聚氰胺的影响,任何投资现在进入成本都会相对较低一些,并且乳业从长期来都是有潜力的,所以现在是进入乳品市场的好机会。统一企业总经理罗智先表示,统一集团将跨入乳品市场,并正在考虑和完达山乳业开展鲜奶业务上合作。

经历过2008的乳业低潮,今年将是中国乳业涅盘重生之年,而鲜奶市场有望藉机崛起。

相关推荐
热点推荐
美国被曝可能很快公布“禁止接收关键技术的中国芯片企业名单”,我使馆回应!

美国被曝可能很快公布“禁止接收关键技术的中国芯片企业名单”,我使馆回应!

环球网资讯
2024-03-29 09:28:48
哈哈!女子发视频吐槽软卧男女混乘,网友群嘲:“家人们谁懂啊”

哈哈!女子发视频吐槽软卧男女混乘,网友群嘲:“家人们谁懂啊”

动物的温情故事
2024-03-29 00:10:49
《狩魔猎人4》剑指次世代

《狩魔猎人4》剑指次世代

快科技
2024-03-29 08:44:07
网传山西柳林县一“交警队公职人员‘入室’打砸”?官方:对高某依法做出行拘处理

网传山西柳林县一“交警队公职人员‘入室’打砸”?官方:对高某依法做出行拘处理

界面新闻
2024-03-29 12:58:54
《南京条约》割让了香港岛,但我们收回来了,外兴安岭和库页岛呢

《南京条约》割让了香港岛,但我们收回来了,外兴安岭和库页岛呢

作家李楠枫
2024-03-29 07:46:32
换个发型,韦世豪染了玫瑰金发色出席赛前新闻发布会

换个发型,韦世豪染了玫瑰金发色出席赛前新闻发布会

懂球帝
2024-03-29 17:39:17
这可真是穷疯了,一大堆免费的东西,突然开始收费

这可真是穷疯了,一大堆免费的东西,突然开始收费

顾礼先生
2024-03-28 14:09:34
江苏省委常委刘建洋获任省委组织部部长

江苏省委常委刘建洋获任省委组织部部长

澎湃新闻
2024-03-29 17:52:26
就在刚刚!陈戌源因有重大立功表现,依法从轻处罚…

就在刚刚!陈戌源因有重大立功表现,依法从轻处罚…

知球者也
2024-03-29 08:00:27
最高层专门会见,别想了,风向就是转了

最高层专门会见,别想了,风向就是转了

视知产研院
2024-03-28 23:03:40
焚烧怕有污染,不烧影响生产:秸秆处置何解?

焚烧怕有污染,不烧影响生产:秸秆处置何解?

半月谈APP
2024-03-29 07:38:25
刘德华近照老态龙钟?62岁满头白发啤酒肚凸起,一脸愁容震撼网友

刘德华近照老态龙钟?62岁满头白发啤酒肚凸起,一脸愁容震撼网友

山野下
2024-03-29 09:24:54
全球近一半肝癌在中国,再次提醒:家里的3种食物,尽早撤下餐桌

全球近一半肝癌在中国,再次提醒:家里的3种食物,尽早撤下餐桌

历史有些冷
2024-03-28 18:30:12
太猛了,连续60个涨停,从1.09涨到9.2元,直接翻了9倍!

太猛了,连续60个涨停,从1.09涨到9.2元,直接翻了9倍!

云姐闲聊
2024-03-29 14:40:17
广州雷雨已至!暴雨、雷雨大风黄色预警生效中,注意冰雹雷击

广州雷雨已至!暴雨、雷雨大风黄色预警生效中,注意冰雹雷击

南方都市报
2024-03-29 19:39:15
拉夫罗夫:“5月21日后,或不再承认泽连斯基为乌总统”

拉夫罗夫:“5月21日后,或不再承认泽连斯基为乌总统”

参考消息
2024-03-29 16:59:56
上海一小区墙外惊现新坟,家属磕完头后消失了,附近居民:瘆得慌!

上海一小区墙外惊现新坟,家属磕完头后消失了,附近居民:瘆得慌!

上观新闻
2024-03-29 14:26:31
炸了!曹德旺突然宣布

炸了!曹德旺突然宣布

蓝色海边
2024-03-28 23:44:21
撒贝宁一家4口滑雪,混血儿女正面太漂亮,李白高挑又白皙!

撒贝宁一家4口滑雪,混血儿女正面太漂亮,李白高挑又白皙!

缘木不求娱
2024-03-29 12:33:18
比亚迪第二代刀片电池8月发布,看完不得不说,传福哥格局大啊!

比亚迪第二代刀片电池8月发布,看完不得不说,传福哥格局大啊!

Nice好车
2024-03-28 17:40:08
2024-03-29 19:58:44

财经要闻

张维迎:如何正确理解企业家精神?

头条要闻

拉夫罗夫:5月21日后可能不再承认泽连斯基为乌总统

头条要闻

拉夫罗夫:5月21日后可能不再承认泽连斯基为乌总统

体育要闻

拒绝为国出战,他是足坛"天选打工人"

娱乐要闻

胡夏被曝有孩子!工作室火速辟谣

科技要闻

雷军:我们是卷王,建议BBA车主感受下时代

汽车要闻

找回久违的开怀大笑 试驾小米SU7 Max

态度原创

本地
数码
房产
公开课
军事航空

本地新闻

专访|张伟潮:最年轻的龙头专职制造者

数码要闻

6999元!铭凡V3三合一平板正式发布:锐龙7 8840U、秒变游戏主机/外屏

房产要闻

官宣!三亚这片区迎重大教育配套!周边楼盘、小区最全盘点来了!

公开课

30岁之前,你要学会的13件事情

军事要闻

乌方声称击落两枚俄"锆石"高超音速导弹 俄方未予回应

无障碍浏览 进入关怀版
×