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“北大才子卖肉”演新剧 壹号土猪上线天猫

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(原标题:“北大才子卖肉”演新剧 壹号土猪上线天猫)

由“北大才子”陈生、陆步轩联合打造的“壹号土猪”,5月7日签约天猫成为其唯一官方授权的线上平台。未来,消费者无需步入肉店、菜场、超市,直接在天猫 平台下单即可享受宅配到家的高品质鲜肉。曾用“北大水平”革新猪肉行业的北大才子们。2003年,《北大才子长安街头卖猪肉》的媒体报道引发广泛争议。十 多年来,说自己给“母校抹了黑”,被认为是现代版“伤仲永”的陆步轩,靠着自己的勤奋与钻研,硬是把猪肉卖出了“北大水平”,其后他又与师兄陈生一见如 故,合力创办“屠夫学校”,共同打造“壹号土猪”品牌。

2015年,“壹号土猪”年销售额近10亿元,成为行业内的领军者。

壹号土猪创始人陈生预测,未来3-5年电商将重构生鲜市场。“如果我们不转型,我们就会被革命。”

陈生认为80后、90后作为主流消费人群的崛起,颠覆了传统购物习惯。他们不到超市、农贸市场买菜,而是喜欢在网上下单,直接送到家门口。

谈到与天猫的独家合作,陈生对记者说,天猫是我们开的第一家也是目前唯一旗舰店,也是应消费者的需要。“立足品牌,专注于天猫是我们最佳选择。”

天猫生鲜总经理何春雷认为,靠补贴和烧钱的生鲜电商1.0时代过去了,以品质和品牌取胜的生鲜电商2.0时代将在2016下半年迎来大爆发,市场规模未来有望超过万亿元。

冷链物流成本居高不下,一直是生鲜行业难以解决的发展瓶颈。据悉,生鲜中的肉类仓储分为五个温度区,以壹号土猪的冷鲜肉为例,则需要满足0-4度恒温确保品质。这种严格的温度控制体系带来了非常高昂的建仓成本。业内人士指出,如果在华东、华南、华北三个区域的大型仓储自建落地,起码需要1亿左右的成本。

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