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病菌肆虐的世界中,免疫力是人类最后的诺亚方舟

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在当代,不仅病菌本身会伪装、会进化、会深度隐藏。在现代生活方式的影响下,免疫系统也会失控、会兵力不足、会自我攻击。

——优化免疫能力的健康策略

免疫“细胞军团”——人体隐形的防御部队

事实上,人体每天都暴露在可能招致疾病的环境中——病毒、细菌、霉菌、寄生虫和来自食物的外源蛋白,都是人体健康的威胁。

但我们并没有因此而生病,这是得益于免疫系统的有效防御。人体免疫系统包括一些细胞,这些细胞能够保护人体免受疾病的困扰,由此,免疫系统也被称作“细胞军团”。当人类的健康受到威胁,“细胞军团”便会召集各“兵种”的“士兵”,一致抗敌。

免疫系统是如何保护人体的?

特别值得我们关注的,是“细胞军团”中的一支“劲旅”——淋巴细胞,它负责保护人体免受有害异物的侵害。淋巴细胞“部队”中有两种“士兵”。

一种是杀伤性T 细胞(又名细胞毒性T 细胞),它们会对自己不认识的以及被自己判定为“入侵者”的对象直接发起攻击。我将这种直接攻击称为“细胞之战”。

另一种士兵是B 细胞,它们具有生成抗体的功能,抗体相当于B 细胞发射的子弹,负责捕获免疫系统认定的一切异物或危险物。在抗体捕获这些异物或危险物后,免疫系统会产生更大的反应,即炎症反应。

当免疫系统发挥作用的时候,我们有时能察觉,有时却不能,具体因“入侵者”而定。这里所说的“入侵者”可能是细菌和病毒。

如果我们因细菌入侵而患上鼻窦炎,那么当免疫系统起作用时,我们会鼻塞或感到鼻窦疼痛。如果因病毒入侵而患了流感,则可能发高烧。这些症状是免疫系统对抗细菌或病毒的结果。

如果免疫系统很强大,在合适的时机,辅助性T细胞和调节性T细胞会发出指示,抑制免疫功能,发生在体内的战争停止,免疫系统放松并回到正常状态,继续侦查或等待下一批“入侵者”。 此时炎症反应也会将消失。

健康的免疫系统是怎样的?

对于健康的免疫系统而言,平衡是最佳状态。它有三大重要表现:

·杀伤性T 细胞与B 细胞保持平衡。

·辅助性T 细胞和调节性T 细胞(T细胞的分支)保持平衡,负责启动或抑制免疫功能。

·免疫系统能区分异物(比如病毒、细菌)和人体的自然部分(自身的细胞和组织)。

在当代,不仅病菌本身会伪装、会进化、会深度隐藏。在现代生活方式的影响下,免疫系统也会失控、会兵力不足、会自我攻击。

免疫系统失衡,已经成为现代人类不得不面对的健康风暴。

免疫系统失衡,现代人类不得不面对的健康风暴

在现代生活方式的影响下,四大潜在风险因素会危及免疫系统的健康:

·不当的日常饮食

·慢性压力的积累和激素分泌失调

·肠道菌群的失衡

·外部环境毒素的污染

我们在不自知的情况下,破坏着免疫系统!

与此相伴的,是免疫力低、容易生病;是失眠、反复腹泻、疲倦不堪;是焦虑不安、思绪混乱。

而自身免疫性疾病,患病人数已超过任何一类癌症,成为了当代最流行的隐性疾病:过敏、哮喘、湿疹、多发性硬化、甲状腺功能问题、发炎性肠道疾病、红斑狼疮……一切都根源于失衡的免疫系统。

用更科学的方案,全面唤醒自愈力

针对潜在的健康风险,功能医学提出了优化免疫能力的系统方案。从饮食、压力、肠道和肝脏四大途径,全方位实现免疫系统的平衡,提升免疫力。

苏珊·布鲁姆博士的免疫优化4步方案,首度全面公开

1.以食代药

2.压力管理

3.打造健康的肠道

4.维护肝脏功能

01. 以食代药

食物即信息。对于激活免疫系统而言,食物的作用至关重要。我们所选择的食物,会告诉体内的细胞,如何通过改变酶在细胞内的作用方式来起特定作用。例如,糖对人体的影响远不只提供热量那么简单。它能使血液中糖的水平迅速升高。这会令人精力充沛,但接着又感到精力不济。此外,在摄入糖后,血液中增加的葡萄糖会附着在细胞上,使细胞从最深处(即细胞核)开始发生变化,进而激活人的基因以让它产生酶。而酶会导致细胞内的炎症加重。假如我们每天早饭吃甜甜圈或者每天在咖啡里放两勺糖,时间长了,就会生病;但假如只是偶尔放纵一下,即使因此产生了炎症,炎症也会不知不觉地快速消失。

这便是营养基因组学研究的内容:食物将影响细胞的基因表达。因此,我们应当明智地选择食物,深度营养。

以食代药初步方案:

a)找出敏感的食物,戒掉它们(关注麸质、动物奶、玉米或大豆……)

b)食用足够的各色蔬菜(富含将免疫系统维持在最佳状态的微量营养物质,如抗氧化剂、B 族维生素和矿物质)

c)逐步适应低糖饮食

d)摄入大量优质脂肪(戒掉有害脂肪,如反式脂肪)

02. 压力管理

肾上腺是位于肾脏上方的小腺体,所有的应激激素都由肾上腺分泌。如果生活方式不够健康,不按时吃饭、睡眠不足或者运动过度,这会加重身体负担,导致肾上腺分泌应激激素皮质醇。另外,如果常常焦虑、心烦或沮丧,甚至长期遭受严重的情感创伤的折磨,也会引发肾上腺分泌皮质醇。

应激激素并不都是有害的。在遇到紧急情况时,肾上腺会分泌皮质醇和肾上腺素来为身体提供能量,帮助我们快速摆脱困境;也能帮助我们集中精神思考。但是,长期处于慢性压力之下,会损害免疫系统并阻碍其修复。

慢性压力还会导致肠道内的有益菌减少,而这会引发自身免疫性疾病。

压力管理初步方案:

a)改变压力环境(记录想法;每天留给自己一定的时间,散步、泡澡、见朋友;培养新的小爱好)

b)软腹式呼吸放松

c)建立私人专属“睡眠程序”

d)无压力进食(关注饮食节律)

e)运动

f)食疗(关注食品的选择)

03. 打造健康的肠道

人体70%的免疫系统在肠道中。肠道内有许多有益菌。这些有益菌对促进免疫细胞成熟至关重要。当有益菌不活跃时,免疫系统很容易出现功能障碍。

有益菌的另一个重要作用是促进肠道内的杀伤性T 细胞发育,并帮助它们区分异物(如细菌)与自身组织。因此,将有益菌和肠黏膜维持在最佳状态,是保持免疫系统健康的最佳方法。

肠道修复初步方案:

a)食用对胰酶、胆汁酸和胃酸有益的食物(发酵食物、促进肝脏分泌胆汁的食物、有炎症舒缓作用的食物:泡菜、胡萝卜、无花果、木薯粉)

b)服用有助于消化的营养补充剂

c)食用有益于肠黏膜的食物(椰子油、澄清黄油)

04. 维护肝脏功能

如今,毒素暴露水平达到了前所未有的高值。毒素指任何外来的、对人体产生害处的重金属、环境化学物质或其他化合物。我们也可以把霉菌视作一种有毒物质,因为它通常会在食品中产生危险的毒素。毒素暴露是人体免疫系统和细胞受损的重大诱因。

当人体中含有太多毒素时,主要排毒器官肝脏将疲于清除毒素,这就会造成肝脏疲劳。肝脏有许多解毒手段,即有许多负责解毒的酶。每一种酶都需要特定的营养。如果体内毒素过多、营养又不足,肝脏就会衰竭,毒素则会逐渐堆积。

肝脏还负责协助处理身体产生的激素。如果肝脏负担太大,雌激素就会在体内累积,慢慢地体内就会出现很多有害雌激素,进而造成DNA 损伤、引发免疫反应。

肝脏排毒初步方案:

a)食物全面戒除计划(循序渐进,科学为免疫系统解压)

b)排毒饮食(选择正确的食物、营养补充剂;分阶段进行)

病菌肆虐的世界中,免疫力是人类最后的诺亚方舟。用更科学的方案,系统优化免疫能力——这可能是特殊时期下,你送给自己和家人,最珍贵的礼物!


文章内容摘录自苏珊·布鲁姆博士的《免疫功能90天复原方案》。

本书是功能医学奠基之作,出版后长期占据德国、美国亚马逊免疫类畅销榜榜首。重印24次,版权售至8个国家和地区。

布鲁姆博士在书中凝练了30年的临床经验,为读者提供了能够切实提升免疫力、从根源上逆转自身免疫性疾病的系统方案。相信在这本书的帮助下,我们每个人的健康观都会被迭代、我们也将会收获更好的健康。

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