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啤酒和白酒哪个更伤身体?

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(原标题:啤酒和白酒哪个更伤身体?)

啤酒白酒,都是我们常喝的酒精饮料,大家都不陌生。并且,我们也都知道,啤酒和白酒在一定程度上会危害人体健康,特别是嗜酒的人群。


啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少,故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处,而且其性价比比较高,酒精浓度比较低,在生活是很常见的餐桌饮品。但是,过量摄入容易使身体能量过剩,进而导致肥胖,还会损害肝脏和肾脏、影响心血管健康。而且啤酒中的酒精也会麻痹神经,降低大脑的反应速度,降低食欲。

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇。白酒具有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,可使血液中的含糖量降低,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。但是,过量饮酒,会酒精中毒即乙醇中毒,对人的损害,最重要的是中枢神经系统。它会使神经系统从兴奋到高度的抑制,严重地破坏神经系统的正常功能,再则就是损害肝脏,可导致酒精性肝硬化。此外,长期大量饮酒,还会危害生殖细胞,导致后代的智力低下,还有喉癌及消化道癌发病的危险。

简而言之,饮用啤酒和白酒对我们身体各有益处及损害,关键看是否适量。因此,比较啤酒和白酒哪个更伤身体,同样在于酒量的多少,在同等条件下,即同时饮用相同量的白酒和啤酒,喝啤酒对人体的伤害能稍小一些。近年来,有实验研究表明,在几种经常饮用的酒类中,对肝脏几乎无损伤的首选为红葡萄酒,黄酒次之,啤酒也还可以,白酒则是对肝损害最为严重的酒类。

综上所述,喝啤酒还是喝白酒,应该根据自己年龄、爱好及身体状况选用,但切记不要过度饮用,过度饮用一定是最伤身的。

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