（原标题：中方否认在南非虐驴取皮 阿胶要怎么选）
昨日，中国驻南非使馆新闻发言人余勇参赞就南非媒体报道非法盗杀驴子问题答记者问，称未发现中国企业通过不正当渠道从南非进口驴皮，希望外媒不要炒作此种不负责任言论，以免损害中国国家形象以及中南正常经贸合作关系。
BBC及有关南非媒体报道称，由于中国市场对驴皮需求激增，导致南非部分地区非法盗杀驴子现象多发，并有华人涉嫌参与。
针对这一问题，新闻发言人称，们注意到有关报道。据了解，中南两国尚未签署关于南非驴皮或驴肉制品出口中国市场的检验、检疫有关安排，目前尚未发现中国企业通过正当渠道从南非进口驴皮。
发言人指出，我们对南非部分地区出现的非法虐杀驴子现象表示遗憾。我们尊重南非相关部门根据南非法律规定，严厉打击非法盗杀、虐杀驴子的行为，对违法犯罪分子坚决依法予以惩处。
发言人最后强调，同时，我们希望相关媒体采取更加严谨和负责任的态度，避免通过炒作不实论调误导读者，损害中国国家形象以及中南正常经贸合作关系。
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挑产地。阿胶是以驴皮为原料，经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块，具有补血滋阴、润燥止血的功效，一般以产自山东省东阿县的最为正宗。
挑外观。品质好的阿胶呈规则的长方形，大小、厚薄一致，表面平整光亮、色泽均匀，呈暗红色。在胶块的背面有两道规则分割道，质硬而脆，手掰稍用力即断；若将胶块用力拍在硬物上，会裂成数块，断面光亮，对光照射呈棕色半透明，无油孔、气孔。
挑气味。一块好的阿胶在初打开包装时，对胶块表面轻哈一口气，能闻到淡淡的清香味；粉碎后，也能闻到阿胶独有的清香味。
挑年份。古话说：人参要新，阿胶要陈。目前，从阿胶的保质期来看，多是5年，但只要保存得当，放置在阴凉干燥处，温度低于25℃以下，打开时无腥臭味、霉点，一般都可以使用。有实验表明，正品阿胶如果保存得当，经百年而功效不散。
需要注意的是，阿胶虽是女性首选的保健品，却并非人人都适用，感冒、咳嗽、腹泻或月经期间，均应停服阿胶。脾胃虚弱、消化功能不好的人也不适合食用。
本文来源：家庭医生在线
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王晓易_NE0011
