霜降之后咋养生？

（原标题：霜降之后咋养生？）

10月23日是霜降，霜降前后已是秋末冬初。然而同一片景色因心境的不同，在每一个人心中都有不同的反映。陶渊明眼中，深秋是“荒草何茫茫，白杨亦萧萧”的肃杀；到了王勃眼中，却又是“落霞与孤骛齐飞，秋水共长天一色”的壮阔；在毛泽东眼里，深秋又成了“鹰击长空，鱼翔浅底，万类霜天竞自由”的一片生机勃勃。

正所谓“喜柔条于芳春，悲落叶于劲秋”，气候可以改变人的心境，但人的心境也可以改变生活。人们可以遵循旧习俗吃柿饼、登高山、赏菊花；也可以在医生、营养师的指导下，趋利避害，合理调节膳食，“吃”出一副好身体；更可以科学地进行室内、外运动，强健自己的体魄。

饮食以清补为主

霜降过后，身体易出现腹泻、感冒、咳嗽等，需进补调养，但这时又未到寒冷程度，因此进补应以清补、平补为主。

鼻塞咳嗽，建议多吃些南瓜。南瓜富含胡萝卜素，它在人体中会转化成维生素A，而维生素A有保护呼吸道和上呼吸道黏膜的作用。如咳嗽比较厉害，还可以试试冰糖桂花炖梨。很多人总觉身体懒洋洋，睡不醒，可能是伤着脾胃了，这时应选择补肾强筋、健脾养胃的食物。比如素有“千果之王”美誉的栗子，可煮粥，也可蒸制栗子糕。羊肉也是不错的选择，但烹饪应以清淡为主，如清炖羊肉、羊肉炖萝卜等。一些水果也可作为清补的食材，如梨、苹果或者柿子。秋季易腹泻，但大多不是细菌感染所致。深秋寒气聚集在肠胃，就会引起腹泻或急性肠炎等。霜降前后还易感冒，且多属于胃肠型感冒，此类腹泻或伴有发烧的胃肠型感冒，用藿香正气水效果往往较好。

霜降饮食推荐

主食推荐

松子粥 取松子25克，粳米100克，食盐适量。将松子仁、粳米分别淘洗干净，放入锅中，加清水、食盐，旺火烧沸后再改小火煮成粥。常饮此粥可预防秋季的肺燥咳嗽，肠燥便秘。

主打蔬菜

黄豆芽 黄豆发芽后由于酶的作用，更多的磷、锌等矿物质易被人体吸收，维生素B2、胡萝卜素等高于黄豆十多倍。

洋葱 洋葱清热化痰，降脂、降糖。近年医学研究发现，洋葱内含有降血糖的物质——甲磺丁脲，常食对糖尿病人颇有益处。

果品推荐

山楂 山楂有扩血管、降低血压、降低胆固醇含量和强心作用，可预防心脑血管疾病。

南瓜子 南瓜子有止咳、驱虫的作用。如身觉乏力，面色萎黄，食欲不振，可经常与花生仁、胡麻仁同服，不限量。

栗子 板栗具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适合脾胃虚寒引起的慢性腹泻者食用。