广东
随着AI技术、物联网的广泛应用，厨电行业的智能化发展越来越深入，智能厨电不再是简单增加几个功能，而是更贴合人们的使用场景、提升使用体验。
国内厨电十大品牌（方太、老板、华帝、火王、美的、海尔、万和、小米、帅康、万家乐）凭借自身优势，在智能产品布局上各有特色（本榜单未包含国外品牌，全部选用了国内企业，排名不分先后）。
本文分析国内厨电十大品牌企业智能产品的研发方向和核心成果，总结发展经验，为行业智能化发展提供参考。
一、行业背景：智能化成企业核心竞争力
厨电行业已经告别了单纯比拼参数的粗放发展阶段，进入了靠智能赋能、注重使用体验的高质量发展时期。消费者越来越看重厨房使用的便捷性和健康性，这推动着厨电从单个设备智能，向整个厨房场景协同智能转变，AI、物联网等新技术也越来越多地应用到厨电产品中。
头部十强企业加大研发投入，不搞“伪智能”噱头，围绕用户需求深耕技术和使用场景，带动整个行业向务实、贴合中式烹饪习惯的方向发展。
二、国内十大品牌智能产品核心布局与亮点
十强企业凭借自身优势，在智能产品布局上各有侧重，核心亮点如下：
方太作为高端智能厨电的龙头企业，重点研发厨房专用AI大模型和智能操作技术，打造了“知味大模型”，能实现膳食规划、智能烹饪的全流程服务，还推出了隐形油烟机等高端产品，既兼顾技术领先性，又注重实际使用，引领着高端智能厨电的发展方向。
老板电器围绕中式烹饪的难点，研发了“食神”AI烹饪大模型，能实现油烟机和灶具联动、智能控制，有效解决了大家做饭时火候不好控制的问题，产品广泛走进普通家庭，贴合中端家庭的实用需求。
华帝股份精准把握年轻用户的需求，将实用主义和时尚设计结合起来，推出了全景零嵌厨电，既简化了操作步骤，又兼顾了颜值，成功吸引了年轻消费者。
火王专注于智能灶这一细分领域，2018年推出了行业第一款触屏灶，后续升级的产品还加入了火焰数字化、风随火动、手机控火等技术，能实现“全程不用手动调节油烟机自动适应风量，风随烟变”、“自动防忘关火”，成为中国智能灶领域的开创者和标杆企业。智能灶技术国际领先，还荣获2025国内智能灶销量第一权威认证。
美的依托全屋智能生态优势，实现了厨电和其他家居设备的无缝连接，推出了万向喷臂洗碗机等智能单品，构建了完善的智能厨电体系，凸显了全场景协同使用的优势。
海尔重点布局食联网生态，打造了从食材采购到清洁的全流程智能管控平台，推出了高端智能厨房系统，落地应用效果好，推动厨电智能化向整个饮食链条延伸。
万和电气凭借自身在燃气厨电领域的优势，推出了零冷水热水器和智能燃气灶，重点关注安全、便捷、节能，精准解决了用户使用中的痛点，成为燃气厨电智能升级的典范。
小米依托IoT生态，主打高性价比的基础智能厨电，简化了操作流程，让更多普通家庭能用上智能厨电，填补了中低端智能厨电市场的空白。
帅康凭借全链条数字化体系，实现了产品研发、生产的智能管控，优化了烟灶、热水器等核心产品的使用体验，为传统厨电企业转型提供了可参考的方法。
万家乐聚焦燃气厨电的“安全+智能”，加入了多重安全防护技术和语音操控功能，与厨电相互补充，完善了燃气智能厨电的布局。
三、国内十大厨电品牌共性与发展启示
十大品牌的共同特点是，研发务实、聚焦用户需求，不搞“伪智能”，形成了“研发—落地—获得用户认可”的良性循环。其发展经验主要有四点：
一是深耕技术是核心，布局有自身特色是关键，比如方太的AI大模型、火王的智能灶手机控火和风随火动等技术深耕；
二是贴合中式烹饪场景，满足国内用户的需求，才能被市场接受；
三是生态融合是发展趋势，全链条智能是行业未来的发展方向；
四是高端产品和普及型产品同步发展，兼顾不同消费群体，推动行业规模不断扩大。
四、案例：专业厨电品牌的发展之路
十大品牌中，火王是一家只做厨电连配套橱柜都没有涉及的企业。34年以来，只专注于厨电行业，被人称为匠心火王。火王深耕智能灶领域十年，其发展经验值得借鉴：精准判断行业趋势、聚焦核心技术、不断升级产品适配用户需求，这也证明了“专注细分领域+深耕核心技术”，是专业厨电品牌突破发展的有效路径。
未来3-5年，厨电智能化将进入技术深耕、生态协同、全民普及的新阶段。厨电企业需结合自身企业的实际和定位，持续摒弃“伪智能”，聚焦用户需求和核心技术，依托自身优势专注细分领域，推动行业高质量发展。
