欧琳发布高端T系厨房 探索人机交互创新设计

2018年6月5日，第23届中国国际厨房卫浴设施展览会（KBC）在上海开幕，以“多10cm，开启健康厨房大时代”为主题的欧琳高端T系厨房新品正式发布，该T系厨房中，灶台T型台面宽度的加宽给了“备菜”、“出菜”更多得心应手的空间，完美实现“小厨房大空间”；也让做菜的人“退后一小步，健康一大步”，减少油烟废气的吸入。

欧琳集团的董事长徐剑光、欧琳高端产品海外设计顾问欧琳集团首席设计顾问/劳斯莱斯前设计总监曼莱克，在现场接受了网易家居专访。

以下文字节选自现场采访实录：

【网易家居】：首先很高兴见证欧琳高端T系厨房亮相，您为什么选择曼莱克先生作为欧琳高端产品海外设计顾问参与这套厨房的设计呢？

【徐剑光】：大家都知道我们厨房是家庭的耐用消费品，而汽车也是耐用消费品，它们的一个共同点是为人服务，曼莱克先生曾经有一个观点让我记忆犹新，他向我介绍了劳斯莱斯的后排座椅设计，谈到如果座椅设计的时候有一个斜度，当交谈中的两个人坐了两三个小时后，脖子也不会觉得难受。包括他们在创新过程中设计的劳斯莱斯雨伞的日常储藏区设计，他表示如果遇到下雨天再到后车厢去拿伞时，驾驶员会被淋得很尴尬。但是如果雨伞是设计在前面，碰到下雨天气，驾驶员能马上打开使用，设计非常人性化。汽车工业诞生到现在已经那么多年了，现在产品有这样的创新，就是人性化。

他们团队整个研发的过程都在为使用者来思考，我们厨具行业、整体厨房，尤其是在中国人消费提升的今天，如何更符合人性化、人体工程学的思路，这就是我们的整体厨房在设计时考虑到的，我们在跟随着整个消费细分，所以我们请曼莱克先生在我们研发创新道路上，包括在国际市场的开拓上，以及为我们国内更多消费阶层的服务、细分市场领域和人性化产品的创新里程上，能够让曼莱克先生成为我们的顾问老师和帮护，携手我们的团队，提升我们新的创新认识。

【网易家居】：曼莱克先生，您的设计生涯丰富多彩，但厨房和车是完全不同的两个领域，您如何看待这次跨界与挑战？

【曼莱克】：对设计师来说，这是一个天然的遵循自然的工作，对厨房行业来说，是一个不同的挑战，对我自己本身来说也是一个提升的过程。作为设计师，都是在追寻这种挑战，然后让自己在不同的领域有不同的经历。

【网易家居】：这款新产品的特色以及设计初衷源自于哪？

【徐剑光】：在这款产品的设计过程中，我们也跟曼莱克先生进行了探讨。这款产品是我们和曼莱克先生一起探讨的，这个T型人性化操作台设计的形态很像一辆轿车的前头，从造型上来说有车的力量感，也有车体的圆润性，同时也考虑到安全性，把方角转化为人性化的圆角，还有一个倾斜、上下对称，智能的大彩屏为我们生活提升快乐程度，配合人体工程学和工作流程，我们人机关系设计中，遵循了像曼莱克先生所讲到的，始终为人服务，以人为主体，在消费领域中，我们更多的要懂得消费者需要什么、解决什么样的痛点，我们能做到为我们的用户带来更多的健康享受，也就是我们这款产品设计讲到的：退后一小步、健康一大步，从使用者的角度去思考它，为人服务是我们产品的核心点。

【网易家居】：您觉得整体整体厨房的设计趋势是什么？

【曼莱克】：这些设计对于我来说，在注重外表的同时，更要注重各个部分的功能，就从今年的整体厨房设计来看，我们看到了一些大的趋势：首先就是整体厨房外观设计上趋向精致简约和人性化——无论是台面材质、门板颜色的选择，还是圆弧转角的人性化，都是为了有效的从感官上提高厨房的档次，让整体效果更为和谐。另外，我们发现厨房的创新设计和人性化、智能化，以及我们人体工程学、人机交互设计对整个厨房的需求都很重要。越来越多的人关注健康，而厨房也永远离不开健康环境与健康生活方式，所以需要通过科技智能化来实现人的快捷和减少劳动强度。

些设计对于我来说，在注重外表的同时，要注重各个部分的功能，对他来说，像今年这种厨房里面，我们看到一些大的趋势，据我所知，现在不仅仅是在厨房行业，如今在装修行业也是这样的，你看这边的台面是用光滑的、比较亮丽的材质制作的，如果全部用高亮色彩的话，整个厨房可能看起来会不协调，所以我们用木头的颜色去衬托它，结合一些有木制纹路的设计，可以有效的从感官上提高这个厨房的档次，整体的效果就会提升很多。

【网易家居】：您最理想的厨房空间是怎样的呢？欧琳未来的厨房设计方向又该如何把控？

【曼莱克】：对我来说，我是一个设计师，欧琳是一个设计制造者，欧琳能根据它的方向制作出相应的产品，对欧琳来说最主要的目的是满足消费者的需求，让消费者在操作或者是在使用厨房的时候，能有一个欢快的心情，不管是开派对，或者是自己平时在家里使用厨房的时候，都有一个好的心情。

【网易家居】：我们也期待欧琳为我们带来越来越好的、更适合中国烹饪环境的健康厨房。