网易设计报道 5月19日，为期1个月的“在地风味物产与当代设计食器展——家乡味。江南香”于JIA PLUS上海基地八号桥飘香展出，以节气为题，粮赞食材搭配JIA Inc.设计食器互为经纬，为您谱出节令物产与生活食器的配搭美学。
活动现场
江南常道「不时不食，不鲜不食，原汁原味，讲究风土」，一方水土一方人；一方水土也滋养了一方的物产美食。在古老智慧的积攒结晶下，顺循时节品尝旬味，传承在地风土文化和人情丰味，搭配当代华人设计食器，共同演绎最江南的家常饮食文化。
现场品味粽子
12样食材x 12款食器三大展区演绎熟悉的12节气
江南迷人的不仅是别致的四时美景，更是地道风土滋养的岁时旬味，依循节气品尝一个鲜美的江南，细细赏玩最入味的魅力。从立春到冬至，历经春耕、夏耘、秋收、冬藏，四季更迭，应时而食，品味来自这片土地的馈赠。江南在地食材品牌「粮赞」，带来在地自然种植、养殖，并秉承古法手作工艺的食材；关注华人人文，家庭温暖的「JIA Inc. 品家家品」以当代华人设计器皿著称，携手依循时节精选一食一物，完美演绎传统华人节气与现代饮食生活的样貌。三大展区包含：12节气一食一物、端午主桌陈列区、手作体验与试吃区，邀请大家一同体验最地道的《江南香》。
小满：端午粽、香囊
过了小满就是端午，食粽是端午习俗之一，粽子古称角黍，以箬竹叶包黍米，是阴包裹阳之象。端午香囊，以艾草为主的香料，闻起来甘醇清冽、尤为提神，有活血行气、驱蚊辟虫之效。
故宫莲花点心碗盘——充满趣味的点心碗盘
十瓣莲花造型的圆弧线条，更添瓷器的温润触感。碗底的硅胶垫圈设计，止滑、隔热、不伤桌面。造型鲜活的莲叶盘，增加实用性，让使用者从不同的组合中发现生活趣味。
蒸锅蒸笼组——氤氲炊送美味好料
三层式设计能同时上蒸下煮，一次做好两道美味料理，亦可分开使用。手工制成柳杉木蒸笼，底盘采透气吸水的赤陶材质，避免食材过度湿软。优质耐火土制成锅身对温度变化耐受性高，打破一般陶瓷无法直火加热的限制。
夏至：枇杷膏
五月枇杷正满林，向往"琉璃叶底黄金簇"的景象。枇杷酸中甘甜，"浆流冰齿寒"，乃初夏最美的果实。将新鲜枇杷去皮去核，取汁加入土冰糖熬制成膏，为润肺止咳的养生妙方。
异同茶杯组——有个性的茶杯
看似相同的茶杯，有着微妙的个性差异，指尖轻抚，举杯对光细细观察，才发现每只茶杯超乎视觉地，借由触感传达出纹理的细腻变化。
立秋：银耳莲子羹
秋季气燥，肌肤也会开始出现干燥及细纹等症状，需及时补充胶原蛋白以帮助肌肤保持柔润弹性。将银耳加入莲子，炖煮成粘粘的银耳羹，羹浓味甜，美味可口。
四季套组——妆成季节美食
赏四时景致，品四季旬味，春碟、夏杯、秋碗、冬盅，浓浅墨淡层层叠套出如画美景，清透玻璃可花堆叠出完美年岁。前菜、饮品、主食、甜点，一应俱全妆点成桌上四季风味。
在地风味物产与当代设计食器展
展出期间 | 2017.05.19 – 06.18
展出地点 | JIA PLUS上海基地八号桥 (上海市黄浦区局门路457号8号桥主楼105室)
联系电话 | +86-21-3159-5848 陈小姐
主办单位：JIA PLUS
协办单位：粮赞
合作单位：8号桥、江南智造
本文来源：网易设计
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