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网易娱乐1月4日报道 （文/上海报道组 郑丽珠 图/叶一阳）1月4日，美食电影《舌尖上的新年》在上海举行点映，该片导演陈磊、邓洁，美食顾问沈宏非现身影城助阵。点映现场，《舌尖上的新年》获现场观众评价“饕餮年夜饭”。据悉，《舌尖上的新年》将于2016年1月7日全国院线开席上映。
电影《舌尖上的新年》由《舌尖上的中国》原班人马倾力打造，陈晓卿担任艺术总监，著名美食家沈宏非、蔡澜、朵俏等担任美食顾问，李立宏担任解说，陈磊、邓洁、李勇担人导演，阿鲲担任作曲、赵礼威担任摄影。原班制作班底的强势聚力，一方面确保了《舌尖上的新年》是《舌尖上的中古欧》最正统的血脉延续，另一方面也具备了《舌尖》系列的不可复制性。
《舌尖上的新年》一共拍摄了60种美食，只精选了43种放在电影中。电影用鲜活镜头记录饱满“人间烟火”的日常，让人身临其境地感受到食材的每一个细节。影片在大荧幕上展现的4K超高清画质的食物让观众赞叹道：“不光食物纹理清楚，而且香气也快要飘出了银幕外。”谈及电影的制作时导演陈磊说“因为我是个厨师的儿子，所以每到过节的时候家里就围聚了一群的人，有人抬水有人洗米，然后我爸烧一桌菜，这都是儿时的记忆。在电影里我们也是想寻找到中国还在认真地过年，认真地烧一桌菜，让大家找到记忆中的春节的感觉"。
据悉，制作团队从2014年10月开始，前期话费两三个月调研，辗转腾挪行径35个地方，寻访到60多种美食，拍摄了10000多分钟素材，最终85分钟的成片中呈现出24个地点的43种美食。《舌尖上的新年》导演陈磊曾表示：“走了这么多地方，拍了这么多美食，见过这么多把食物做的很好吃的人，我发现他们都特别特爱生活，特别认真地对待生活”。
本文来源：网易娱乐专稿
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郑丽珠_NK1256
