网易娱乐9月17日报道 导语：在李响看来，真人秀除了要继续在创意上推陈出新，更需要在本质上回到初心，回归家庭。“在中国，我们电视传统上是一个家庭客厅的中心，这就意味着它需要把我们一家人吸引聚合在一起，让一家人共享幸福的回忆。那么什么东西最能打动整整一家人呢？无疑就是我们对家人最质朴的感情，因为那是最真实的，而《加油小当家》要反映的也是这样一份父母与孩子间的感情。”
“每天放学回家后，爸爸妈妈对你说的最多的一句话是什么？”今年年中，江苏卫视节目摄制团队在上海选了3所小学，针对8-10岁、约2-4年级的学生做了一项小调查。学生们对其他问题的答案五花八门，但对这个问题的答案几乎整齐划一：爸爸妈妈最常说的一句话就是——快点去学习（做作业）！
“不仅是上海，我相信全国的情况都差不多。中国孩子最受诟病的短板之一就是动手能力差，但如果总被家长锁定在书桌前面，他们哪有机会提高动手能力呢？”江苏卫视总监李响在谈到这次调研时说，这个年龄段的孩子正处于自主意识萌发的时候，非常需要父母的陪伴和指导，所以需要有一个节目来号召家长和孩子建立除了作业之外的关联，比如，和孩子一起做顿饭。
基于这一理念制作的儿童美食成长类真人秀《加油小当家》，即将于2015年10月11日每周日晚登陆江苏卫视。在李响看来，《加油小当家》实现了两种跨界：美食+亲子，竞技+美育，节目的宗旨则是用美食传递爱，“这类节目目前还是一片‘蓝海’。”
在亲子人选方面，跟着父母合作美食，要求孩子有一定的动手能力，这直接帮节目组过滤掉了当下综艺节目中出现最多的三五岁的小朋友。“我们希望出来的效果是既‘萌’又有一些‘能力’，所以将邀请对象圈定为8-10岁孩子的名人家庭，这个年龄段的孩子目前基本没有在综艺节目中亮过相，也算是一种错位竞争。”李响说。
洞察当下 切中当下中国家庭现状
除了共同的“快点去学习（做作业）！”这一家长最常说的一句话，调查结果还显示，孩子们平时很少进厨房，更加没有机会跟父母一起做饭；还有的孩子表示父母工作太忙了，别说做饭，就连一家三口坐在一起吃饭的机会都是有限的。
这是一个不容忽视的现实：当成年人在“妈妈的味道”当中集体怀旧时，我们可能忽略了，我们的孩子品尝更多的是“钟点工阿姨的味道”或“爷爷奶奶的味道”。在李响看来，父母与孩子一起做饭、吃饭，不是一项简单的家务劳动，更是一个交流、陪伴、关爱的综合过程。
在选择名人家庭的时候，江苏卫视并不是以咖位大小为标准，而是侧重选择不同类型的代表：有坚持辞工回家带女儿长大的妈妈，也有忙于工作基本不管孩子的爸爸。在录制《加油小当家》的过程中，有位以出演琼瑶剧出名的男星的儿子就告诉工作人员：“我已经有半年没见到爸爸了，现在一下子有两个月的时间可以跟爸爸在一起，我真是太高兴了！”
成长教育 父母与孩子一起进步
李响为《加油小当家》总结了两个关键词：陪伴、成长。“8-10岁的孩子刚刚有了自主意识，但还不是那么强烈，他们更需要父母的关注和陪伴。在录制过几期节目之后，嘉宾不约而同表示，真没想到自己的孩子这么能干，或者有这么多的闪光点。孩子们从最早看着父母做菜，到能够给父母搭把手，到最后能独立完成一道菜肴，这个进步是显而易见的。这个成长，不仅是孩子，同样也适用于父母，做这档节目，让他们有机会观察别人，再反观自己的亲子关系。”
因为主打亲子合作，《加油小当家》中出现的美食不走技术流，而是以简单、创意为主。比如，为了让孩子们感受父母的童年，节目设计了“父母小时候最爱的零食”环节，父母们给出自己童年最爱的零食——麦芽糖、棉花糖、糖葫芦，孩子们负责制作。孩子们天马行空地制作出了形状不一的棉花糖或糖葫芦，让父母在品尝美食之余，还看到了孩子们丰富的想象力。而在亲子烘焙环节，孩子们完全不按常理出牌，抛开模具，亲自用面粉团捏出了千奇百怪的造型。李响说：“或许没有家长因为看了这档节目就放松对孩子的要求，但至少他们可以思考下，孩子的天分并非只表现在学习成绩上，他们的未来也不是只有一条狭窄的路。”
意外发现 05后自有麻辣主张
孩子们的表现不仅令他们的父母感到惊喜，更给节目带来了很多意想不到的亮点。所有参与《加油小当家》的孩子都是05后，基于对这个群体可能出现的“娇气”、“脆弱”的特点，在整个录制过程中，摄制组不仅请了保健医生在现场，更请了心理医生随时待命。
“节目的设置虽然是6个名人家庭都会一路走到结束，但每一期都有排名，我们担心这个年龄段的孩子可能会因为比赛失利产生负面情绪，所以备了心理医生，随时可以进行心理疏导。但没想到，这些孩子心理非常强大。”李响说。
《加油小当家》每期节目会根据比赛名次，给名人家庭各自的公益积分，最高的6分，然后依次是5分、4分，剩下的3组家庭都是3分。四期节目录制结束后，其他家庭各种分值都有，唯独一位琼瑶剧女星家庭是不变的3分。工作人员还在想办法安慰她家小朋友，没想到小朋友自己说：“我跟3分真有缘分！他们的分数都不稀奇，我总是3分才稀奇，都可以凑一副炸弹了！”
除了强大的自信，孩子们对父母的真情流露更令人动容。与此同时，他们也显示出这一代孩子特有的独立个性。李响笑言：“我们不能把传统的孝道，套到这一代孩子身上，他们表示感恩的方式，他们对孝道的理解，都是经过改良、改善的，这是一种社会的进步，我们也希望把这种变化真实呈现出来。”
本文来源：网易娱乐
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