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武汉非遗新农卤味来了!香辣鸭货、五香牛货,鱼糕鲜爽,卤猪货软烂!

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预售周五12点截团,周日发货|武汉地标美食❗

年度大促15元到手3根鸭脖

【新农口味卤牛肉,武汉卤鸭脖】

非遗传统工艺制作

一斤原料只能出四两成品

武汉人的童年记忆❗

传承自明清时期的卤制技艺

2022年入选武汉市第七批市级非遗项目

2024年上榜“武汉十大名菜”

只选用江汉平原放养水牛后腿肉

搭配秘制卤料和老卤慢熬

干而不柴、肉香浓郁❗

北京京东顺丰,京津冀包邮

2件起拍外地运费+3


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武汉新农村的百年卤味作坊

传承几代人的手艺,秘制古法秘方

不同于工业流水线的速成卤制

新农系列产品真正纯天然中草药温火慢卤

全部是老师傅手工腌制

零防腐剂,没有科技与狠活

武汉地标性美食



新农的产品一共四个系列:

✅【新农鸭货系列】:酱板鸭、鸭脖、鸭锁骨

鸭头、鸭中翅、鸭肠、鸭三样

✅【新农牛肉系列】:

牛腱子、卤牛肉、牛肚、牛三鲜

✅【新农手工鱼系列】:鱼糕、鱼丸

✅【新农猪肉系列】:

猪耳朵、肥肠、猪蹄髈 、卤猪头肉(新品)



这是【新农鸭货系列】:

鸭脖、鸭锁骨、鸭头、鸭中翅、鸭肠、鸭三样

香辣口味,香香辣辣,不是变态辣,不是辛辣

稍微能吃点辣的,吃这个完全没负担

采用26味中药材,手工腌制

采用传统工艺,温火纯手工慢卤8-10个小时而成


【新农系列酱板鸭】↓




【新农鸭货三件套】鸭头+鸭脖+鸭锁骨↓






【新农牛肉系列】武汉老字号:

卤牛肉、牛肚、牛三鲜

当天现杀老黄牛,拒绝冻货!祖传秘方慢卤!

清水揉搓七遍,手工中草药腌制

❌ 冻库陈货 ❌ 碱水泡发 ❌ 工业嫩化剂

✅ 只选5岁以上散养黄牛:肉质紧实有嚼劲,牛味十足!

✅ 凌晨现宰4小时到店:新鲜肉眼可见,绝无注水冰鲜!

✅ 26味天然香料古法卤制:零防腐剂,妈妈放心给孩子吃!





新农系列牛杂火锅·真空包装

内含牛肉、牛肚、牛肠

350g固体物+ 450g汤汁一共800g




【新农手工鱼系列】:鱼糕、鱼丸↓

湖北本地淡水鲜鱼鱼丸

来自鱼米之乡,水质好,鱼特别鲜

配料只有油、水、鸡蛋、淀粉、鸡精

味精、葱、姜,干净又纯粹

它做法超多,煮汤、下面、涮火锅

炒、蒸、煎都好吃,鱼肉嫩滑细腻,入口即化




新农猪肉系列:猪耳朵、肥肠、猪头肉、猪蹄髈

【新农系列猪耳朵】↓



【新农系列猪蹄髈】↓



【新农系列猪大肠】↓



卤猪头肉:



【卤猪拐骨】带筋带皮,软烂入味


【五香卤无骨猪肘子 】



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