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最近,草莓站上了水果界C位
你有没有抢先尝鲜?
行情到底如何?
下沙本地草莓上市了吗?
今天,走进商超、水果店和草莓地
打探一番
价高买的人不多,水果店少量进货
下沙一家盒马商超里已经摆出多个品种的草莓,一盒(300g)价格从39.9元到69.9元不等。整体折算下来,单颗草莓要花2元至4.6元。
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▲盒马里的草莓。谢春晖/摄
在高沙商业街的一家水果店,一盒辽宁丹东的奶油草莓售价18元,盒子上没有具体克数标注。一盒里有约10颗草莓,换算下来,1.8元多一颗。
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▲高沙街上水果店里草莓。谢春晖/摄
店主介绍,目前市面上的草莓多来自辽宁、江苏等地,由于到货量尚小,批发价偏高,零售端只能少量进货。
“现在买的人不多,主要是年轻人尝鲜。草莓保质期短,进多了怕损耗。”店主预计,待11月中旬北方草莓批量上市后,价格或将有所回落。
下沙草莓开始“转红”,种植户边摘边尝
在下沙街道五一路旁的草莓种植区,种植户沈德林正在大棚里查看长势。他种植的20多个大棚内,草莓苗已陆续挂果。“上周就有草莓红了,我尝过,酸甜适口,很鲜。”沈德林笑着说。
今年,沈德林种植了包括下沙奶油草莓(章姬)、红颜、宝珠、建德红及白草莓在内的6个品种。其中,宝珠草莓成熟最早,目前已能在大棚内找到少量果实。
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▲沈德林地里的草莓。郑雅鲡/摄
“前几天找了3个大棚,摘了2斤多点草莓,被一个正好来地里打听行情的熟客买走了,我卖他45元一斤。”沈德林说。
在草莓地里,沈德林边摘边吃。他说,只有自己尝过后,才知道草莓品质如何。
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▲草莓大棚 郑雅鲡/摄
目前,刚成熟的草莓个头也就比可乐瓶的瓶盖大一点,入口鲜甜,但还是偏酸一些,“个头也小,基本只供自家品尝或熟客少量预订。”沈德林说。
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▲沈德林摘草莓 郑雅鲡/摄
头茬草莓上市时间提前
品种不一样,每家种植户的头茬产量不一样。
在离沈德林草莓棚70米远的大棚里,李怀北正在“巡视”他的草莓。他种了20多亩,现在越王、宝珠已经成熟,每天总共可以摘出三四十斤。
其中,“圆锥身材”的越王草莓是浙江省农科院近年推出的创新品种,相比多数经典品种更早熟一些,11月中旬左右就能采收上市,是名副其实的“抢鲜王”。
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▲越王草莓 熊强华/摄
最有名气的奶油草莓普遍要等到11月底才能成熟。种植户们预期,再过20多天,下沙草莓将迎来集中上市。
李怀北说,今明两天天晴,产量还会增多。直接买采摘好的或者成箱买的,28元一斤;要进棚自己体验采摘的,30元一斤。
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▲李怀北摘草莓
种植户们说,去年草莓等到快春节了才大量上市,相比之下,今年上市时间提前了很多天。前两年夏季高温影响了草莓苗分芽,导致上市推迟、产量下降,但今年9月、10月气温适宜,草莓长势是近三年最好的,产量和品质都有提升。
今年头茬草莓能持续到春节前。“这意味着从上市到春节前的黄金销售期,我们能比去年多卖三四十天。”
来源:
本期编辑:钱塘小快
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