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尚志 菌菇产业激活振兴动能

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本报讯(王逸轩 记者李飞 王志强)近来,尚志市长寿乡一曼村依托红色资源与优良寒地生态,把人才培育贯穿食用菌特色产业发展全过程,坚持产业引才、平台育才、本土留才,以人才支撑产业扩规提质,以产业发展集聚乡土能人,让小小的菌棒,既壮大村集体经济,又培育一支懂技术、善经营、能带富的乡村人才队伍,走出一条红色村庄产才融合、共促振兴的新路子。

一曼村水土洁净、昼夜温差适宜,是黑木耳、黄蘑等食用菌天然种植地。为将生态优势转化为产业优势,村里整合项目资金,建成11栋冷暖配套标准化食用菌棚室产业园,4栋暖棚培育黄蘑,7栋冷棚种植黑木耳,菌棒总量达24万袋。

一曼村重点挖掘培育本土人才,就地孵化“土专家”“田秀才”。优先吸纳村干部、种植大户、村内青壮年、脱贫群众作为重点培育对象,构建专家带骨干、骨干带农户的三级传帮带体系。经过多轮实操培训,多名本土骨干熟练掌握黑木耳、黄蘑全套标准化栽培技术,能够独立负责棚室日常管理、品质监测,成为基地固定技术管理员,实现产业技术本土化。

在培育种植技术人才的基础上,同步培育经营、电商复合型新农人。围绕食用菌全产业链长远布局,组织本土人才学习集体资产管理、棚室运营、产品分级包装、初级加工、品牌打造和电商直播销售等内容。鼓励乡土人才既精通田间种植,又熟悉市场销售,打通线上电商、线下商超等多元销售渠道,推动食用菌产业由初级鲜销,向“种植+初加工+品牌销售”全链条延伸,持续提升产品附加值。

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