北京
来源：滚动播报
（来源：上观新闻）
近日，“寻味昆士兰，塔巅品澳牛”美食嘉年华在东方明珠旋转餐厅启幕，活动持续至11月15日。本次活动以美食为纽带，展示澳洲牛肉及昆士兰优质农牧产品，持续擦亮东方明珠塔的上海城市地标品牌。
伴随旋转餐厅缓缓转动，市民可360度全景式饱览黄浦江与陆家嘴璀璨夜景，在云端之上一站式品味来自南半球昆士兰的阳光风味。本次美食嘉年华主打四款特色菜品：澳洲昆士兰铁板西冷牛排配澳洲坚果风味青酱、澳洲昆士兰慢炖牛胸肉、昆士兰黑虎虾沙拉配澳洲坚果、黄金海岸日落澳洲坚果米布丁。菜品采用的优质澳洲牛肉均采用熟成工艺，于恒温恒湿环境中充分沉淀风味，肉质软嫩，肉香醇厚，自带坚果与黄油般的复合香气。
外国游客丹尼尔在品尝后赞叹道：“菜品真的太棒了，景色也同样惊艳。”澳大利亚肉类及畜牧业协会大中华区总经理戴维明表示：“我们希望消费者在东方明珠这座上海地标，吃到的不仅是美味，也能从中体验到中澳之间的文化交流。”
本次活动同时也是上海与澳大利亚昆士兰州缔结友好城市37周年、东方明珠广播电视塔落成32周年的庆祝活动。依托上海国际化会展平台，“昆士兰机遇无限”展馆亮相第九届中国国际进口博览会，集中展示来自昆士兰的优质农产品和包装食品，其中包括澳洲昆士兰牛肉、澳洲坚果等特色产品，搭建物产交流窗口，促进沪昆两地商贸合作。
东方明珠塔相关负责人表示，本次活动把友城纪念、进博氛围、高空打卡、特色美食有机结合，以舌尖美味搭建双城交流纽带。未来，东方明珠塔将持续发挥地标平台优势，推进文商旅体展融合创新，举办更多国际化、沉浸式体验活动，丰富市民游客的文旅休闲选择。
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