来源:市场资讯
(来源:奶牛微看)
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▼正文▼
导读
3月16日,第九届中国奶业风云榜颁奖庆典在石家庄隆重举行。本届颁奖庆典虽已结束,但中国奶业宣传正能量的声音永不停止;为进步人士加冕激励前行的荣耀永不褪色。
在中国奶业风云榜年度公益评选活动中获奖的牛人们都是牧场各个岗位的佼佼者,更是拥有超凡的专业技能和综合素养。他们在牧场的各个角落发挥着最大价值,他们的努力和向上的精神不仅感动了自己,也感动了身边的人,同时也带动了奶业向着更积极的方向奋进。
作为活动的主办方——《奶牛》杂志选取部分获奖牛人分享的精彩内容进行推送,供大家借鉴参考。
让我们一起欣赏
“风云牛人”的风采吧
本期“风云牛人”是现代牧业(宿迁)有限公司张玉南,在第九届中国奶业风云榜年度公益评选活动中,荣获“全国优秀繁育之星”奖项。以下是来自他的精彩分享:
现代牧业张玉南:匠心筑梦繁育路 十二载坚守践初心
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张玉南,现代牧业(宿迁)有限公司繁育主管。
自2014年投身奶业繁育一线以来,至今已在奶牛繁育岗位上深耕十二载。十二年寒来暑往,十二年朝夕相伴,我始终扎根牧场繁育工作最前沿,把青春与热爱倾注于一头头泌乳牛、后备牛的繁育管理工作中,从一名初入行业的繁育新手,成长为能够独当一面、带领团队攻坚破难的繁育骨干。
从业以来,我始终秉持“科学繁育、精细管控、精益求精”的工作理念,严格遵守奶牛繁育行业技术规范与牧场生产管理标准,深耕发情鉴定、冻精选配、人工授精、妊娠检查、繁殖疾病防治、犊牛培育等全流程核心业务,不断打磨实操技能,优化繁育管理流程。凭借对奶业事业的赤诚热爱、对繁育工作的严谨负责,我带领团队持续突破繁育指标瓶颈,创造了连续两年牧场繁殖率最优的亮眼成绩,用实实在在的工作实绩,践行着一名基层奶业繁育人的责任与担当,也在日复一日的坚守中,收获了成长、收获了认可,更坚定了深耕奶业繁育事业的初心。
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现代牧业(宿迁)有限公司是国内奶业龙头企业现代牧业集团布局华东区域的核心规模化奶牛养殖基地,牧场依托现代牧业全产业链发展优势,严格遵循国际先进的奶牛养殖与乳品安全管理标准,集奶牛饲养、良种繁育、鲜奶生产、粪污资源化利用于一体,是华东地区规模化、标准化、智能化奶业生产的标杆牧场。
牧场始终高度重视奶牛良种繁育体系建设,将繁育工作视为牧场可持续发展的核心命脉,持续投入资金与技术力量完善繁育硬件设施,引进国际优质冻精资源,搭建科学的繁育数据管理体系,培养专业化繁育技术团队。牧场秉持“以繁育提产能、以良种促增收”的发展思路,全面推行精细化繁育管理模式,在奶牛遗传改良、繁殖效率提升、后备牛群培育等方面取得了显著成效,不仅为牧场稳定高产鲜奶供应奠定了坚实基础,也为区域奶业良种繁育技术推广、奶业高质量发展贡献了重要力量。同时,现代牧业(宿迁)有限公司始终践行绿色发展理念,实现养殖废弃物无害化处理与资源化循环利用,兼顾生产效益、生态效益与社会效益,在奶业规模化、集约化、绿色化发展道路上稳步前行,也为我们繁育技术人员提供了施展才华、精进技术的优质平台,让每一位繁育人都能在专业的体系中深耕成长。
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2014年,我怀揣着对畜牧行业的向往,正式加入现代牧业(宿迁)有限公司,成为繁育团队的一员。初入牧场时,面对规模化牧场标准化的繁育流程、精细化的管理要求,我深知自身实操经验与专业能力的不足,便主动放下身段,从零学起、从头做起。白天跟着资深师傅扎根牛舍,学习发情观察技巧、人工授精操作规范、妊娠检测方法,记录每一头牛的体况、繁殖史;晚上利用业余时间钻研奶牛繁育专业书籍、行业技术规程,学习国内外先进繁育管理经验,把理论知识与一线实操紧密结合。
从最基础的发情鉴定、牛只建档,到核心的人工授精、繁殖疾病诊疗,再到繁育数据统计分析、团队管理协作,我一步一个脚印,在实践中积累经验,在复盘里提升技能。遇到疑难繁殖病例、繁育指标波动等问题,我从不推诿退缩,而是第一时间扎根现场,联合技术团队分析原因、制定方案、跟踪整改,直到问题彻底解决。
随着专业能力的不断提升,我逐渐从一线操作岗成长为团队核心骨干,开始牵头负责牧场繁育全流程管理工作,统筹繁育团队日常作业、技术培训、指标管控、流程优化等工作。十二年的工作历程,我见证了牧场繁育设施从传统化向智能化升级,繁育技术从经验化向标准化转型,也始终紧跟行业发展步伐,不断更新知识储备,适配规模化牧场繁育管理的新要求,把每一项工作做细、做实、做透,用坚守与付出守护牧场繁育工作的每一个环节。
在团队协作中,我始终注重传帮带,将自己积累的实操技巧、管理经验毫无保留地分享给新入职的同事,带领团队成员共同成长,打造了一支技术过硬、作风扎实、凝聚力强的繁育队伍,为牧场繁育工作的持续向好发展筑牢了人才根基。
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十二年深耕繁育一线,我始终以提升牧场繁殖效率、优化牛群遗传性能为核心目标,带领繁育团队狠抓过程管控、细化操作标准、优化管理流程,实现了牧场繁育核心指标的持续优化,连续两年斩获牧场繁殖率最优的荣誉,用数据交出了一份亮眼的答卷。
在成母牛繁育核心指标上,牧场25年成母牛受胎率稳定达到48%,成母牛21天怀孕率提升至36.6%,成母牛平均空怀天数压缩至92天,平均泌乳天数控制在156天,各项指标均处于行业优秀水平。受胎率与怀孕率的稳步提升,有效缩短了牛只空怀周期,提升了牧场奶牛繁殖效率;空怀天数与泌乳天数的精准管控,既优化了牛群生产结构,又大幅降低了牧场养殖成本,实现了繁育效益与生产效益的双向提升。
在繁殖疾病防控方面,我牵头建立了牛只繁殖健康档案,实行“一牛一档、全程跟踪”的管理模式,提前预判、及时干预繁殖障碍问题,将成母牛繁殖疾病发生率控制在极低水平,保障了牛群繁殖健康。在犊牛繁育培育环节,严格落实良种选配原则,优选优质冻精开展配种工作,提升后备牛遗传品质,为牧场打造高产核心牛群奠定了良种基础。
同时,我主导优化了牧场繁育作业流程,统一操作规范,明确岗位职责,实现繁育工作全流程可追溯、可管控,推动牧场繁育管理从“粗放式”向“精细化”“数字化”转型。在我的带领下,繁育团队人员稳定性高、工作氛围融洽,团队成员专业技能整体提升,全员形成了“比学赶超、协同攻坚”的良好工作氛围,为各项繁育指标的达成提供了坚实的团队保障。
这些成绩的取得,不是我个人的单打独斗,而是现代牧业(宿迁)有限公司正确领导、繁育团队同心协力、全体牧场同仁并肩作战的成果,每一组数据的突破,每一项指标的优化,都凝聚着团队的汗水与付出,也让我更加深刻地体会到团队协作的重要意义。
十二年的繁育工作历程,有扎根牛舍的辛劳,有攻克难题的焦灼,更有犊牛降生、指标突破的喜悦,回望一路走来的点点滴滴,我积累了诸多深刻的工作心得,也对奶牛繁育这份事业有了更深厚的情感与更透彻的认知。
PART.01
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繁育工作无小事
精细管控是核心
奶牛繁育是一项环环相扣的系统工程,发情鉴定的一丝疏忽、人工授精的一点偏差、妊娠检查的一次遗漏,都可能影响繁育指标,甚至影响牛只健康与牧场生产。十二年来,我始终坚持“细节决定成败”的工作准则,对每一头牛、每一个环节、每一项操作都做到严谨细致、一丝不苟,把精细化管理贯穿繁育工作全过程。只有沉下心来扎根一线,把基础工作做扎实,才能筑牢繁育工作的根基,实现繁殖效率的稳步提升。
PART.02
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技术是第一生产力
持续学习是根本
奶牛繁育技术日新月异,优质冻精资源、智能化繁育设备、数字化管理系统不断迭代更新,唯有持续学习、与时俱进,才能跟上行业发展的步伐。工作中,我始终保持空杯心态,积极参加行业技术培训、学术交流活动,学习国内外先进繁育理念与技术手段,结合牧场实际情况转化应用,用新技术、新方法破解繁育工作中的痛点难点,以技术创新驱动繁育工作提质增效。
PART.03
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团队协作聚合力
同心同行方能致远
规模化牧场繁育工作任务繁重,单靠个人力量难以完成,一支稳定、团结、专业的繁育团队是工作顺利推进的关键。我始终注重团队建设,营造互帮互助、共同进步的工作氛围,关心团队成员的工作与成长,遇到问题共同研讨、分工协作。我们的繁育团队人员稳定、心齐劲足,大家怀着对奶牛事业的共同热爱,拧成一股绳、劲往一处使,这也是我们能够连续两年实现繁殖率最优的核心密码。
PART.04
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繁育是奶业的根基
种源强则奶业兴
作为基层繁育人,我深刻认识到,奶牛繁育是奶业振兴的源头工程,良种是奶业高质量发展的核心竞争力。我们的工作看似平凡,却直接关系到牧场的生产效益、关系到中国奶业的种源安全。每一次配种、每一次孕检、每一头犊牛的培育,都是在为中国奶业夯实种源基础,这份职业让我倍感光荣,也让我深知责任重大。
奶牛繁育事业平凡而伟大,我们是中国奶业种源安全的守护者,是奶业振兴的践行者。愿我们都能坚守匠心、深耕不辍,以热爱为帆、以技术为桨,在奶牛繁育的道路上勇毅前行;愿我们携手共进、交流互鉴,共同推动中国奶业良种繁育事业迈上新台阶,让中国奶业的根基更牢固、发展更强劲!
十二年风雨兼程,十二年初心不改。未来,我将继续带着对奶牛事业的无限热爱,扎根现代牧业(宿迁)有限公司繁育一线,以匠心致初心,以实干践使命,用专业与坚守守护每一头奶牛的繁殖健康,用责任与担当助力中国奶业高质量发展,在奶牛繁育这片热土上,续写属于基层繁育人的奋斗篇章!
来源:奶牛杂志、奶牛微看
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