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北京已经下雪了,广州的夏天还没到头

北京已经下雪了广州人还在穿短袖

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本文来源:时代周报 作者:王晨婷

同样是立冬,北京已经下雪了,广州人还在穿短袖。

11月7日,立冬。北方的冷空气已经带着雨雪赶来,北京部分地区迎来降雪。千里之外的广州,小欧还在趁着“双十一”买短袖。

搬到广州之前,她很喜欢一种绣球花——无尽夏。和普通绣球不同,无尽夏在老枝和新枝上均可开花,花期比一般绣球长10至12周。在漫长的花季,或粉或蓝的花朵垂在枝头,仿佛明媚的盛夏不会终结。

直到来到广州,经历了岭南漫长、黏腻的夏天,她才发现,夏天永远不会结束,并不总是一件好事。


无尽夏(图源:新片场)

从3月19日入夏以来,广州今年的夏天已经持续了234天,距离最长夏日纪录240天只差6天。

240天,意味着8个月,全年三分之二的时间,广州都在过夏天。

当北方人已经准备过冬,广州人还在想办法过夏天。面对越来越长的“无尽夏”,广州人如何应对?

上次下雪,是十年前

86岁的蔡庚兰是土生土长的广州人。

“寒露过三朝,过水要寻桥。”这是她常对孙女说的一句老话。过去,寒露一过,天气就一天比一天冷,平常能直接踏水过河的地方,得另外找桥。

她说年少时的广州,四季要比现在分明得多。过了农历八月十五,天就开始冷,到了九月开始下霜。禾苗被霜冻住,大家要在上午九点后才能下田收割。

九月底十月初,小朋友们会在睡前装一盆水放在屋外,第二天醒来,水面就会结一层冰,像镜子,大家就在那照着镜子,玩得很开心。那是上世纪70年代的农村小孩难得的娱乐活动。

蔡庚兰甚至还记得广州下雪的日子。那时候冬天,树上都会挂满白雪。每家每户都会在家里生火取暖。最冷时,生产大队会宣布暂停外出耕种,直到一周后太阳出来、冰雪融化,大家才重新出门干活。

但自从在20世纪90年代住到城里后,她再也没见过雪。

气象记录显示,广州上一次出现雪霰是2016年1月23日晚间,受超级寒潮影响,当时出现历史罕见降雪现象。再往前追溯,广州地区飘雪要追溯到1967年。

对今天的广州年轻人来说,雪几乎已经成为只存在于影视剧和天气预报里的东西。


网友回忆十年前广州下的雪(图源:网络截图)

四季分明,人们才会对季节更替有所期待。夏天之所以迷人,因为人们知道它终究会结束。那些有限的明媚、漫长的午后,显得格外珍贵。

在文学和影视作品里,夏天常常意味着欲望、冒险,或是一段短暂的自由。《巴黎夏日》里,女孩独自前往巴黎,去看一场奥运会游泳比赛,在陌生的城市里度过自由假日;《请以你的名字呼唤我》里的意大利夏日,则有骑行、阳光和漫长的午后。

但广州的夏天,似乎越来越没有尽头。

电影《热带往事》里的故事发生在1997年的广州。炎热、潮湿包裹着街道,彭于晏饰演的空调维修工,在摇晃的风扇下维修空调,汗水浸透背心。

对广州人来说,夏天不只是一个季节,而是一套需要长期运行的生活系统:空调不能停,冰箱里要有冰,出门要找树荫,下午尽量少在户外逗留。听说有冷空气,也不敢轻易拿出秋装,两天后可能又要收回衣柜。

中国气象服务协会会长许小峰向记者解释,广州夏季持续时间延长,确实与全球气候变暖的大背景有关。气温整体上升,可能导致入夏时间提前,入秋时间推迟。

不过,全球变暖是长期趋势,大概是指100年平均气温上升1-2度,广州还不至于完全失去四季。

按照气象学的季节划分标准,广州本身就很少出现严格意义上的冬季。许小峰提到,广州历史上曾出现过相对漫长的冷冬,但在整体偏暖的气候背景下,这类情况越来越少见。尤其今年叠加厄尔尼诺,暖冬可能性更大。

换句话说,未来的广州未必每天都热得难以忍受,但极端高温出现的频率和持续时间值得警惕。

当夏天变成一门生意

夏天变长,改变人们对季节的感知。往深处看,它改变一座城市的经营方式。

广州人适应炎热的能力,已经写进了城市的建筑和生活方式里。

骑楼就是一个例子。为了适应南方炎热多雨的气候,建筑临街的一层向外延伸出廊道,形成一片可以遮阳避雨的公共空间。对于过去没有空调的年代,这些骑楼就是广州人天然的遮阳棚。

这种与炎热共处的生活智慧,至今仍然留在广州的街巷里。只是随着夏天越来越长,广州人解暑的方式也在发生变化。

在广州街头,茶饮店几乎成了城市景观的一部分。冰饮、凉茶、糖水、冰室,这些原本就属于岭南生活的消费场景,如今被新茶饮品牌重新包装,变成一门覆盖全国的生意。

对于茶饮店商家来说,夏天长意味着旺季足有八九个月之久,这就不难理解,为何喜茶、茶理宜室等品牌都由广东起步。


广州的三角梅(图源:王晨婷/摄)

但并不是所有生意都能从漫长的夏天里获益。

比如9、10月份广州的服装店,里面上新的秋装要卖给谁。

记者走访时,一位小型服装店店员告诉记者,9月、10月上新的秋冬装,主要是为了配合线上直播销售。直播间的消费者来自全国各地,批发服装也需要服务全国市场。相比之下,广州本地消费者对冬装的需求明显少一些。

这多少有些有趣:广州人还在穿短袖,广州的服装商家已经开始为全国消费者准备秋冬装。

但这也是广州作为商贸城市的另一面。它既要适应本地的气候,也要服务全国的消费市场。季节对于广州本地人来说是一种生活体验,对于商家来说,则是一张全国市场的时间表。

如果说商家能从季节变化中寻找新的生意机会,那么对另一群人来说,漫长的夏天意味着更直接的压力。

广州的建筑工地,在夏季最高温时往往会将工作时间定为6-10点、15-19点,以避开最猛烈的日晒。好在冬天没有那么冷,基本无需停工,也不用忍受过分的寒冷。

广东对符合条件的户外劳动者实行高温津贴制度,标准为每人每月300元,发放时间为6月至10月,共5个月。在全国范围内,这已经属于发放周期较长的地区,仅次于海南。

但如果夏季继续延长,原有的高温防护安排是否足够,工作时间是否需要进一步调整,都是城市不得不面对的问题。

夏天变长,城市也要跟着变

东南亚的一些城市或许能提供一些可参考的模式。

新加坡全年平均气温接近28℃,没有明显的四季之分;胡志明市一年主要分为旱季和雨季,气温常年偏高;曼谷虽然有热季、雨季和相对凉爽的季节,但即使到了所谓的凉季,白天也常常超过30℃。

长期生活在炎热中,这些城市逐渐形成了自己的生活方式。

新加坡高度依赖空调维持室内空间的舒适度,购物中心、办公楼、地铁站和公共设施构成了密集的室内生活网络。曼谷的夜市、街边餐饮和夜间娱乐,则让城市消费呈现出鲜明的夜间特征。

这些场景对广州并不陌生。密集的轨道交通、大型商业综合体带来的空调空间,早已构成广州人的另一套避暑网络。

但空调开得越久,城市需要付出的成本就会越高。比如商场、写字楼、厂房,制冷设备需要更长时间运行,电力成本和设备维护成本也可能上升。

如何在满足制冷需求的同时降低能源消耗,成为越来越热的城市必须考虑的问题。

广州已经有了一些探索,如从2004年开始启用区域集中供冷,广州大学城首批入驻的师生率先体验,珠江新城CBD周边的广州大剧院、海心沙亚运场馆等陆续接入集中供冷。

广州当然不会因此直接变成新加坡或曼谷。

“全球变暖是一个长期的平均趋势,并不意味着广州会持续处于极端高温之中,阶段性的冷空气和降温天气仍然会出现。广州的气候类型也不会因为夏季变长,就在短时间内发生根本性改变。”许小峰认为。

广州人依然会等待秋风,等待一场凉爽的雨,等待某个早晨穿上风衣。

不过,当夏天不再按时结束,这座城市要为漫长的夏天,准备更多答案。

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