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双十一平台激战,品牌进退两难?
文 | 范敏
你注意到了么?2026年的双十一,已经开始了。
10月12日晚8点,京东率先抢跑,开启双11全品类现货售卖;10月15日,淘宝天猫启动预售,抖音商城双11好物节同步上线;拼多多百亿补贴仍在发力,微信小店亦加入战场,美团闪购也在赶来的路上……
各大平台的流量争夺战全面打响,消费者再度迎来名义上的特惠狂欢。但对酒类品牌而言,双11早已不是单纯的销售节点,而是一场关于渠道话语权、价格体系与品牌价值的压力测试,平台热闹的背后,是品牌难以言说的苦涩。
01
电商大促再启,酒类品牌又临价格绞索?
今年的双十一,来得比往年更安静一些。没有铺天盖地的预售倒计时,没有复杂的满减凑单算术题,简单、透明成为了各平台吸引消费者的新打法。
淘宝天猫把跨店满减改成了“官方立减”,按类目分档,叠加88VIP折扣,实惠一目了然;京东主打官方直降+现货售卖,PLUS会员券成为购酒的核心杠杆;抖音延续官方立减15%+返金币的打法,依然是价格极具冲击力的场域;拼多多的百亿补贴则一如既往地简单直接。
表面上看,凑单、定金、跨店满减……这些折磨消费者、也折磨商家的套路退场了,促销变得干净了。实质上,这是流量争夺进入存量阶段后的效率竞赛,消费者对“算半天便宜二十块”已经疲惫,平台需要更直接的刺激来推动消费者下单。
官方立减,将消费者凑出来的优惠折扣,变成了明明白白写在每一件商品标价栏的补贴价格。对酒这种品牌价格体系极其敏感、线上线下价差牵一发动全身的品类来说,这波简化了的促销打法,并不意味着日子变得好过。
以52度500ml第八代五粮液为例,其在官方小程序商城售价为840元/瓶,淘宝、抖音、京东官方旗舰店显示券后售价为1640元/2瓶,拼多多则为1419元/2瓶。
官方立减、现货直发、下单即得,平台规则越简单,品牌处境越赤裸。各平台补贴后的直观优惠价格,不仅挑战着品牌维持多年的价格体系,连带着线下经销商的生存空间也被持续挤压,此外,大促让利成本也几乎由商家主要承担。这场平台间的激战,已然变成了品牌们进退维谷的“价格泥潭”。
02
不参与即出局?价格or流量,品牌进退两难
既然如此,品牌为何还要参与这场战事呢?
大概是因为离开的代价,远比想象中难以承受。对酒企和经销商来说,电商等线上平台早已不是“做不做”的选择题,而是“怎么做”的生存题。
先来看看行业的基本盘。
2025年,中国白酒行业20家上市企业总营收达3602.37亿元,同比下滑19%;2026年上半年,20家白酒上市企业营收总额1978.61亿元,同比下滑约18%。
中国酒业协会《2026中国白酒市场中期研究报告》亦显示,2026年上半年,74.8%的受访企业营业额在降,86.7%的营业利润在降。
在这样的行业环境里,线上作为还在蓬勃发展的通道自然不容轻视。
《中国酒类电商新零售报告2025》指出,在消费人群迭代、渠道融合加速的背景下,酒类电商正成为行业增长的重要引擎,2024年国内酒类电商GMV规模预计达1500亿元,同比增长超20%,线上渗透率约14%。
即时零售板块更是一路狂奔。《2025酒类连锁即时零售发展报告》显示,2025年中国酒类即时零售市场规模已突破500亿元,预计在未来几年内以50%左右的超高复合增速持续扩容。
美团发布的《2026酒饮即时零售经营风向标》则透露了2025年平台选购酒饮的用户中,20-35岁的年轻消费者占比高达65.5%,且用户数量保持高速增长,成为消费主力军。
可见,电商等线上平台已不再是单纯的酒类销售补充渠道,而是存量竞争中必须守住的重要阵地,是当下酒类品牌触达年轻消费者、维持市场存在感最直接的通道。
如果不参与双11、放弃这场大促,品牌并非只是少赚一笔,更可能陷入平台上搜起来费劲、推荐流里基本看不见、优势位置被竞争对手抢占的尴尬境地。
在流量即货架的电商生态里,若品牌力并不足够强劲,这种失去数据、失去曝光的操作,将意味着主动丢掉线上的基本盘,品牌在消费者心智里的活跃度会快速下滑,后续再想抢回市场份额将难如登天。
但参与的成本,同样在吞噬品牌。
酒企想要双11的曝光和成交,就要接受“官方立减”等活动的成本自担;想要平台的流量倾斜,就要在广告投放上匹配平台的算法和节奏。投流、主播、运营、快递、平台抽成,每一层都在挤压品牌本已微薄的利润空间。
官方立减,降低的是消费者的决策成本,并没有降低品牌的进入成本。流量分配的底层逻辑依然是谁给的价格更低、谁的投流预算更足,谁拿到的曝光更多。规则越简单,比价越赤裸,品牌在价格上的调整空间反而越小。
更麻烦的是,产品一旦在双11形成低价锚点,消费者会习惯性比价,线下终端便很难再维持原有价格。经销商被迫跟进降价,库存压力、现金流压力和渠道信任压力纷纷涌现,对品牌多年积累的价值锚点形成冲击。
于是,品牌一边要花大量资源稳住价盘,一边又要跟着平台的节奏破价让利,这种“一边挺价一边破价”的矛盾,让几乎所有酒企都陷入了进退两难的困境。赚不到钱,又不敢离场,只能硬着头皮保住留在牌桌上的资格,成了品牌们难以言说的痛。
毕竟,参与,可能被平台规则裹挟,失去自己定价的节奏;不参与,则可能面临消费者流失和渠道话语权的进一步丧失,意味着放弃了事关消费者、市场、渠道未来发展的重要可能。
03
监管加码中,价格博弈改善道阻且长
这并非最近才出现的问题。过去几年,茅台、五粮液、洋河、习酒、水井坊等酒企都曾为电商低价、未授权销售、真假混卖等问题发声,甚至采取控货、停供、公布授权名单等措施。
今年以来,监管方也已陆续出手:
4月,《互联网平台价格行为规则》施行,平台强制商家降价、限制跨平台定价、强制开通自动跟价等行为受到更严格约束;
5月,北京市市场监管局联合多部门约谈17家平台,明确杜绝在“6·18”期间开展非理性大额补贴促销活动,规范价格和广告营销行为;
10月,商务部等7部门印发《关于实施品质电商“五优”行动的通知》,明确纠治“自动跟价”“全网最低价”等无序竞争行为,规范平台佣金抽成、商家评级等规则,避免挤压品质商家生存空间。
这些举措和政策对酒水行业是利好的,它表明政策层已经识别出“平台补贴-品牌买单-价格击穿-渠道受损”的不良传导链条,并试图从规则层面切断它、改良它。
但改善的难点在于,平台竞争的动力并未减弱。
平台的核心资源是流量和消费者触达能力,而品牌对这两者的在意程度在线上化率持续提升的当下有增无减。
只要平台仍然是流量分配的实际控制者、是消费者购酒的主要入口,品牌在双11期间的议价格局就很难发生根本性翻转,消费者仍会比价,价格博弈会继续存在。
双11的聚光灯每年亮一次,照出了平台之间越打越烈的战事,也照映着品牌在这场战事之间越来越窄的立足之地。
这是整个线上流量生态进入红海之后的结构性困局,受波及的也不只是某个品牌的利润,还有一整个行业赖以生存的价格秩序和渠道生态。
双11的战火仍在烧,消费者要实惠,平台保流量,品牌求利润,经销商想生存。谁在为实惠买单?这一局,到底有没有真正的赢家?或许,每个人心里都有自己的答案。
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