2026年夏天,安徽有个外卖骑手,化名罗强,跟来访的人说了一句话:"以前送外卖是挑单,今年是求单"。他说现在就算到了午饭、晚饭的点,手机也安安静静的,半天不响一下。
他那里的单价确实很低。当地专送小队和普通众包骑手的起步配送价分别为2元和2.5元,一天苦熬十几个小时,到手收入仅百元左右。可往前推一年,骑手们还在为单子多到送不完发愁。转折出在2025年那场外卖大战。
2025年后三个季度,美团、阿里、京东三家在外卖大战中投入的补贴分别为400亿、700亿、350亿元,一年内至少合计烧掉了1450亿元。那一年,骑手中很多人赚到了从业以来最多的收入,有人月入两万元。
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有个叫朱芸的女骑手,当时花1850元买了一辆小电动车,在咸鱼上10块钱买了一件二手的美团"战服",一共投进去两千多元。她算过账,"单价6.6元,一天跑到55-60单,就能净赚350到370元",一个星期就回了本。
可补贴总有停的时候。进入2026年,补贴退了,订单也跟着少了。
2026年第一季度,美团的餐饮外卖日均单量在6500万单左右,淘宝闪购、京东外卖分别约为5000万单、900万单,整体单量相较去年都有所下降。餐馆那边感受更直接。
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一位做餐饮服务的业内人士说,往年6月本是天气驱动的传统旺季,但今年合作客户外卖单量普遍下降两成,部分直接腰斩。外卖贵了,下单的人少了,送单的人一下子没那么多活干。
骑手眼下的难处,根子就在这儿:补贴把一大批人招进了这一行,补贴一停,订单先少了,人却大多留了下来。2026年的外卖行业,已经从平台抢骑手,变成了骑手抢单。
常听人说"1300万骑手",这个数字其实有年头了。2023年公开报道引用的调查数据显示,全国外卖骑手数量达到1300万人。
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这1300万人里,真正天天跑单的并不多。以美团为例,2023年约745万名骑手在美团平台获得接单收入,但其中全年接单260天以上的高频骑手只占11%即不到80万人,约48%的有接单收入骑手全年接单不足30天。
很多人是失业了、换工作的空档里来跑几个月,找到别的活儿就走。外卖大战让来跑单的人一下子多了起来。
今年5月18日,淘宝闪购官方微信公布其2025年度活跃骑士超1000万人,而年初为400余万。美团方面也表示,按照同口径,2025年也大幅超过了1000万人,但尚未到1500万。
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罗强的手机半天不响,就是这种拥挤。人既然多了,为什么不走?
人民锐评给了一个解释:短期看,这与之前平台的"外卖大战"不无关系,畸形补贴扭曲了劳动力市场供需,导致大量人员涌入;往长了看,很多人宁愿去送外卖也不愿意进工厂。跑外卖时间自由,这一点很多人放不下。
单子一少,骑手对另外几件事就看得更重了:一单到底给多少钱,什么时候能歇一歇,路上出了事谁来管。这些事过去大多由平台定,注册时在手机上点个"同意"就算数了。
2026年,这几件事有了两次比较大的变化。第一次在7月。
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7月1日起,新就业形态人员职业伤害保障试点工作在全国31个省份和新疆生产建设兵团全面推开。在这之前,截至2026年6月末,试点已覆盖17个省份、11家平台企业,累计参保人数超过2990万人。
这份保障是按单算的,骑手自己不用掏钱。北京有个例子:2024年秋天,骑手侯先生取餐途中,被一辆机动车剐蹭。
事后,经海淀区人社部门确认职业伤害保障,他获得了3799.51元赔付。钱不算多,但医药费总算有了着落。养老这块也在补。
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美团方面说,截至2026年中,其养老保险补贴已覆盖全国所有类型骑手。只是补贴有门槛,偶尔跑几天的人很难够得上,要缴社保,自己也得先拿出一部分钱来。
第二次变化分量更重。人力资源社会保障部10月8日发布《新就业形态劳动者权益保障办法(征求意见稿)》,从即日起至11月8日,向社会公开征求意见。
它管的不只是骑手,全国新就业形态劳动者约8400万人,占职工总数的21%。先说钱。
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征求意见稿提出,企业支付的劳动报酬应考虑劳动者自备生产资料的合理成本,不得低于工作所在地最低工资标准。骑手的电动车、电池、手机都是自己掏钱买的,以后算工资得把这些成本考虑进去。
另外,结算支付周期最长不得超过1个月,不得以积分、实物、有价证券等替代货币支付。再说休息。
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说到这里,不由想起1922年5月1日,广州东园的红色砖楼里,中国劳动组合书记部主持召开的第一次全国劳动大会通过了《八小时工作制案》。一百多年过去,骑手这份新职业的休息规矩,才刚刚从"跑满4小时要歇一歇"写起。
停止派单、封禁账号等涉及劳动者重大利益的决定,不得由算法自动作出,必须经过人工审核。骑手对报酬、封号有意见,企业应当核实处置,在48小时内人工答复;异议成立的,应当及时纠正。
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平台还得合理确定并公开日、周最长工作时间,合理设置任务完成时限、任务量和并行任务上限。
一次派几单、限多长时间送到,以前是系统说了算,往后得有个说得过去的标准,还要公开出来。
这些规矩不是一下子冒出来的。2021年7月,人社部等八部门曾联合印发《关于维护新就业形态劳动者劳动保障权益的指导意见》,2024年又出了几份指引,这次才第一次写成规章,约束力比以前强多了。
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规矩立起来以后,每个骑手的底线是抬高了,平台用一个骑手的成本也会跟着涨。平台很可能会更看重稳定跑单的老骑手,想随来随走、跑几天就歇的人,门槛可能会慢慢变高。
至于按单计酬的骑手怎么对照最低工资来算,4小时后的休息由谁来盯,眼下都还没有定论。征求意见到11月8日截止,正式办法出来、各地落实下去,还要一段时间。
规矩管得了每一单怎么算钱、骑手什么时候歇,却管不了外面有多少人点外卖。罗强的手机什么时候能重新忙起来,一半要看大家点外卖的劲头能不能回来,另一半要看外卖之外还有没有别的出路。
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