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平时做饭,冰箱里最怕的就是食材太单一。
今天想吃鱼,明天想涮火锅,过两天又馋上了牛肉丸和肥肠。
每次买菜都觉得缺点什么,买多了又担心吃不完,想换换口味还得重新采购。
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所以,冰箱里常备几样不同的肉类、鱼虾和丸子,真的很有必要。
这次我们直接准备了15款高蛋白食材,119元任选4件!一份均价不到30!
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从鱼排、金鲳鱼、青虾仁,到墨鱼丸、福州鱼丸,再到猪肚、肥肠、牛蹄筋和牛杂,品类丰富,吃法也各有不同。
不用照着固定套餐买,爱吃什么就挑什么,日常三餐搭配起来更灵活。
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鲜鱼鲜虾,
餐桌上的鲜味担当。
橄榄油嫩煎鱼排 90gx3包
鱼排采用整片罗非鱼柳,手工去骨去刺,再以橄榄油薄腌轻调味,钠含量仅145mg/100g。鱼肉保留完整纹理,煎熟后鲜嫩咸香。
提前解冻,用平底锅煎约5分钟即可,适合工作日快速准备一份鱼肉主菜。
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青虾仁100gx2包
选用51/60规格虾仁,去壳去虾线,配料表只有虾仁。采用约7%的自然薄冰衣保护鲜度,独立小包装方便按顿取用。
无论是虾仁炒蛋、虾仁炒饭,还是煮面时加几颗,都能吃到紧实弹牙的虾肉。
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北部湾金鲳鱼280gx1条
全身只有一根主刺,没有细小肌间刺。鱼肉厚实鲜嫩,呈蒜瓣状,入口还带着淡淡的天然奶香,吃起来更省心。
鱼身已经去鳞、去腮、去内脏并切好花刀,清蒸、红烧都方便。
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舟山免洗七去带鱼段300gx1包
带鱼已经做好七去处理:去头、去尾、去内脏、去鳞、去鳍、去黑膜、去血污,省去繁琐的清理过程。
选用冬季捕捞的舟山带鱼,鱼段约三指宽,肉质细嫩。红烧能让鱼肉充分吸收汤汁,干炸则外层焦香、内里鲜嫩。
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活鱼黑鱼片250gx1包
黑鱼片已经去骨去刺,保留完整鱼肉纹理,适合直接下锅烹饪。
想吃酸菜鱼,可以用酸菜、辣椒煮出咸鲜微辣的汤底;喜欢清爽口味,也可以用番茄熬汤。鱼片煮熟后细嫩紧实,搭配米饭就是一顿热乎的晚餐。
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鱿鱼头250gx2包
鱿鱼头已经去眼、去嘴、去牙,减少了处理海鲜的麻烦。解冻后简单冲洗,加上洋葱、青椒大火爆炒,鲜香味很足。
喜欢清爽一点的吃法,也可以白灼后蘸料汁,突出鱿鱼本身脆弹有嚼劲的口感。
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火锅丸子,
弹牙鲜香。
牛肉丸150gx1包
牛肉含量≥90%,不掺猪肉、鸡肉,选用获得新西兰肉品局PS标准认证的新西兰进口草饲牛肉,牛肉风味更纯粹。
采用意大利进口大型液氮制冷设备,以-40°C极速速冻锁鲜,尽可能保留肉丸的鲜味与口感。
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墨鱼丸150gx2包
这款墨鱼丸的鱼肉含量达到80%,其中墨鱼占50%、金线鱼占30%,还加入大颗粒墨鱼和马蹄脆粒。
鱼肉鲜弹、墨鱼有嚼劲,马蹄又带来清脆口感,一颗丸子就有丰富的层次。涮火锅、煲汤都合适,喜欢更有嚼头的口感,可以重点试试。
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福州鱼丸168gx2包
这款福州鱼丸除馅外的总鱼肉量≥65%,选用金线鱼、鲢鱼糜和鳗鱼肉搭配,突出鱼肉的鲜香与弹性。制作时采用冰水搅馅工艺,让鱼丸呈现鲜嫩弹韧的口感。
煮一碗鱼丸汤,加入紫菜、葱花和少许白胡椒,简单几样配料就很鲜美。
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扑扑虾饼160gx1盒
虾含量≥95%,不加肥膘和鱼糜,每一口都能吃到真实虾肉。熟制后厚度约12mm,口感细腻,还能吃到虾肉纤维;每100g脂肪低于0.5g。
无需解冻,平底锅煎约5分钟即可,煎至两面金黄,搭配粥、面条或蔬菜都合适。
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猪肚肥肠配牛蹄筋,
家常硬菜有着落。
轻腌即烹猪肚条150gx1包
猪肚成品含量≥95%,经过人工精修去杂、去除多余油脂,再以轻腌方式去腥调味,保留猪肚本身的肉香与弹韧口感。
免洗、免切、免焯水,开袋后直接下锅即可。加上青椒、蒜苗大火爆炒,或搭配白胡椒煲汤,都是很适合家常餐桌的做法。
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浸香厚卤肥肠200gx1包
肥肠经过六步工序反复清洗、人工去除多余油脂,再经12小时腌制和大锅卤制,卤香入味,口感弹韧。
提前卤好的肥肠省去了在家反复清洗、长时间卤制的麻烦。开袋后加青椒、蒜苗爆炒,或与酸菜一起炖成肥肠煲,香气十足又下饭。
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菲力侧唇200gx1包
这个可称之为:菲力牛排的平替!
来自巴西天然牧场草饲牛,与菲力牛排属于同一肌肉群,保留菲力的嫩度,单买价格约为同级别菲力的一半。
经过精修去油,采用原切条状肉,不是碎肉拼接,配料只有牛肉。
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全熟切块牛蹄筋300gx1包
这款选用牛副筋,经过人工精修,剔除硬皮、杂质和碎骨,保留厚实的胶质口感。与口感更硬弹的牛主筋相比,牛副筋更加柔韧好嚼,嫩滑不腻,也更容易吸汁入味。
而且产品已经预煮至全熟并切块,充分加热后再调味即可,红烧、爆炒、凉拌都能做。
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免处理五拼牛杂300gx1包
一包集齐牛大肠、牛小肠、牛肚、牛脸肉和牛软骨管五种部位,成品牛杂含量≥90%
不同部位带来肉感、脆感与韧感的变化,一份就能吃到丰富的口感层次。
也同样已经预煮至全熟,并经人工精修去油,开袋加热、二次调味即可做成萝卜牛杂煲、青椒炒牛杂或牛杂粉丝汤。
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这次大家可以喜欢什么就选什么!
把合口味的食材备在冰箱里,日常做饭多几种选择,想吃哪一口,就安排哪一口~
! 来点好味道!
蛋白质任选
119任选4件
¥29.98
猪肚150gx1包
鱿鱼头250gx2包
肥肠200gx1包
橄榄油嫩煎鱼排90gx3包
虾仁100gx2包
金鲳鱼280gx1条
牛肉丸150gx1包
七去带鱼段300gx1包
墨鱼丸150gx2包
福州鱼丸168gx2包
活鱼黑鱼片250gx1包
菲力侧唇200gx1包
扑扑虾饼160gx1盒
牛蹄筋300gx1包
牛杂300gx1包
文末扫码领新人券,再减¥3
储存方式:常温避光存放
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