为什么现在年轻人,宁点外卖也不做饭?
你以为的一个外卖:香干炒回锅肉,是这样的:
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从你觉得饿了,拿出手机,在手机App里下单,到商家接单,骑手到店,骑手送货,你拿到这个饭菜,开始吃,一般只需要30-40分钟。
但是,如果你要在家里自己做,那么流程就变了。
你先要去超市买菜,买肉,买油,买米,买酱油,买锅,买碗,买筷子,买洗洁精用品,甚至一大堆乱七八糟的东西。
你以为你的厨房是这样:
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要做这个香干回锅肉,什么物料都准备好了,你只需要穿起围裙马上开始做菜就好,事实上肯定不是这样的。
年轻人的厨房可能是这个样子:
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所以,你想做这个菜,你得买整个厨房的行头,从砧板到菜刀,从锅碗瓢盆到碗筷,都需要买买买。
一旦你想长期做菜,买下来也是可以的,于是你去了超市,把上述的东西买了个遍。
大概是这个样子:
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准备好了之后,你再跑一趟超市,买菜,就买你想吃的菜,比如今天举例的香干回锅肉,买回来放在你的厨房台面上。
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于是,你开始动手做了,洗菜、切菜,炒,包含煮饭,算你是熟手,一个小时还是要的吧,你一个人吃,还有吃不完的菜,没冰箱怎么办?扔还是下午接着吃?
吃完之后还要洗锅、洗碗,收拾一下吧,2个小时就过去了。
然而刚才叫外卖只需要30分钟,15块钱。
但自己做,却需要56.7元,还加2个小时。
叫外卖的早已经躺着刷了好一阵子的手机了。
请问:你下餐还要接着做吗?
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