北京
本报记者 郭晓龙
黑龙江省农业科学院佳木斯分院专家在种植“合粳21”的农田里进行实地测产。 受访者供图
10月的三江平原，风里裹着淡淡的稻香。
黑龙江省佳木斯市汤原县鹤立镇新征村的田埂上，农户张立智俯身捋下一个沉实的稻穗，指尖轻搓，几粒饱满透亮的米粒便滚落掌心。
“今年亩产超过700公斤，比老品种多收百十斤，米质也好。”张立智家的168亩地，种的全是“合粳21”，这是黑龙江省农业科学院佳木斯分院培育出的寒地水稻“明星品种”。
寒地水稻背后的故事，要从20多年前说起。
佳木斯分院院长丁俊杰，大学毕业后就扎进这片寒地稻区。他清晰记得，2000年前后黑龙江水稻面积连年扩张，但品种少、布局单一，“乡亲们到处找好种，想种高产优质稻，却没什么可选。”
在寒地育种，难在“窗口期”太短。“南方一年能种两季，我们一年一季，满打满算就130天左右的无霜期。差个三五天，水稻就可能熟不了。”丁俊杰坦言，从其他地区引进的品种到这里大多“水土不服”，要么熟期太晚抽不出穗，要么遇上低温就冻伤，不能直接当亲本用。
没有捷径可走，育种团队把引进品种与本地主栽品种反复回交、复交，一代代繁育，一季季筛选。“春天育秧、夏天杂交、秋天选种、冬天加代，一年四季连轴转，就在地里‘磨’。”丁俊杰说，靠着这番笨功夫，团队繁育出一批适配寒地气候的早熟种质资源，拓宽了育种的遗传背景。
寒地稻区有句行话：早熟难高产，高产不优质。“磨”出来的“合粳21”，就是要尽量破解这个矛盾。
“单靠一个性状突破没有用，得系统性改良。”丁俊杰介绍，团队采用“双重筛子”的选育思路：母本选用早熟性突出的“龙粳47”，父本选用高产优质双优的“龙粳31”，通过系谱法多代选育，把早熟、高产、优质的基因聚合到同一个体中；再将后代品系放到不同积温带、土壤、年份气候下交叉鉴定，淘汰掉低温下灌浆不稳的、积温不够成熟的、产量品质下滑的品系。
层层筛选后的“合粳21”，成了寒地稻区的“绩优生”。其生育期稳定在130天以内，在寒地能安全成熟；区域试验较对照品种增产7%以上；食味评分达83分，整精米率超70%；低温条件下空壳率仅12.8%—17.1%，就算遇上冷害年份，也能保住大部分收成；再加上株型紧凑、茎秆粗壮，从插秧到收割可以全程适配机械化。据统计，“合粳21”成果转化应用面积超50万亩，年创造社会效益近5000万元，累计总产量约3.2亿公斤。
如今，丁俊杰和团队瞄向更远的目标：加速向生物育种转型，用全基因组选择技术把育种周期缩短近一半；布局耐盐碱品种、功能型特色稻、更抗极端天气的“灾害韧性”品种；推动普惠式人工智能农业平台落地，让农民只需用一部手机就能搞定施肥、防虫、农机调度……越来越多高产优质寒地水稻品种，在三江平原落地生根。
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育种中的加代是什么
加代是作物育种中缩短选育周期的常用手段。黑龙江寒地无霜期短，一年仅能完成一个育种周期(一代)，而培育一个常规品种通常需要8代，这意味着在不进行加代的情况下需要8年。因此，育种团队冬季将种子带到海南三亚种植，利用当地温暖气候额外完成一到两代育种，选育周期有望缩短超一半。
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