浙江
日子过得可真快，转眼间来到了农历九月二十一，这一日虽不似重要节日那般热闹，却自有它藏在深秋里的章法。这一日不但是四川的女儿节，更是道教中“雷部毕元帅”的诞辰。这些小众的信仰就像散落在银河中的星星，在看得见的地方熠熠生辉。
农历九月二十一是个平常又不平常的日子，没有响亮的名头，却在广元的河湾边、道观的香火里、庄稼人的屋檐下，各有各的过法，各有各的习俗。明日农历九月二十一，记得“吃4样，做1事”平安顺遂迎福气，了解老传统！
一：四川小面（顺遂如意）
【四川小面】食材：面条少许，菠菜少许，蚝油1勺，生抽一勺，麻椒粉半勺，醋少许，芝麻半勺，盐少许，大蒜末，辣椒粉，熟花生米，榨菜。
1，碗里放入蚝油1勺、生抽1勺麻椒碎半勺、醋少许、芝麻半勺、盐少许、大蒜末、辣椒粉少许，泼上热油，然后拿筷子搅拌均匀，这个就是料汁。
2，锅里烧开水，把洗净的菠菜放入锅里汆烫熟捞出备用，面条放入煮开，关火后捞出放入碗中，倒入料汁即成。
二：虾皮炒萝卜丝（滋润秋燥）
【虾皮萝卜丝】食材：青萝卜1个，虾皮，葱丝少许，盐，花生油。
1，青萝卜洗净去皮，切成细丝，锅里放入花生油，放入葱末，把葱末炸至发黄，这样炒出的萝卜丝才会很香。
2，倒入青萝卜丝，大火煸炒，煸炒到萝卜丝断生，即可加盐调味，翻炒均匀，即可关火，出锅，这样炒出来的萝卜丝脆生，微甜，超好吃。
三：紫薯小米粥（紫气东来）
【紫薯小米粥】食材：小米适量，紫薯地瓜1个，柠檬汁几滴。
1，小米洗净放入砂锅中，把紫薯去皮洗净切成小丁，放入砂锅里，加入适量的清水，大火烧开，改成小火慢慢地熬煮大约15分钟，挤入柠檬汁少许，搅拌均匀，紫薯粥即成。
四：香炸藕盒（财路畅通）
【香炸藕盒】食材：莲藕，肉馅，葱末，姜末，酱油，盐，鸡精。面糊：面粉50克，淀粉50克，鸡蛋1个，水少许。
1，莲藕切成藕夹，七分瘦三分肥的五花肉搅打成肉馅，加入酱油，盐，鸡精搅拌均匀，再加入葱末，姜末充分拌匀即成。
2，藕夹中放上肉馅，用手捏紧，这样藕盒坯子就做好了，面粉和玉米淀粉加鸡蛋与水搅拌均匀成面糊，把做好的藕盒放入沾上面糊，放入七成热的花生油中炸至金黄捞出即成。
农历九月二十一记得做1件事：
1，饮食合理：农历的九月二十一日，已经处在了深秋季节，这次秋燥严重在饮食上我们注意应季而食，多吃润燥的食材防止深秋时节上火。
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