江西
沈腾带火三亚东北馅饼店，老板反向贴告示：味道一般是他太饿，生意爆火也绝不涨价
最近沈腾的一句综艺安利，直接把三亚一家街边馅饼店带成了新晋打卡点。
换做别的商家，遇上顶流主动送流量的好事，估计连夜就得把“沈腾同款”的招牌挂出来，借着热度涨一波价。
可这家店老板的操作，愣是把所有人都整不会了。
前阵子沈腾录制综艺节目时，对着镜头大力推荐三亚一家叫“馅饼王”的小店，直言“东北都很难吃到那么好吃的馅饼”。
节目播出后，不少游客专门顺着地址找过来打卡，小店门口很快排起了长队。
谁知道流量刚涌进来没几天，店主直接在门口贴了张大白纸提示，大白话一点不绕弯子：
「这家馅饼很一般，沈腾就是太饿了。
他为啥觉得好吃呢，他就守在锅边等，出锅就开造。
所以大家要少买趁热吃，凉了失香，复热走样！」
末了还特意补了一句，请大家谨慎理性购买。
（配图：店门口张贴的手写提示牌实拍）
店老板叫王立民，今年48岁，是黑龙江牡丹江人，算下来在三亚开这家馅饼店已经15年，做的就是地道东北家常味，之前全靠老主顾捧场，生意一直稳稳定定。
他跟沈腾的缘分，其实六年前就已经结下了。
那是2020年3月的一个深夜，九点多店里早就打烊收拾干净了，相熟的老客突然打来电话，说沈腾想吃他家的馅饼。
王立民一开始还想着提议换点别的吃食，挂了电话跟妻子一商量，怕专程过来的客人失望，俩人又折返门店，重新生火、擀皮、调馅、烙饼，折腾到快晚上十点，才把热乎的馅饼端上桌。
（配图：刚烙好的皮薄馅大的东北家常馅饼）
这顿深夜赶出来的家常馅饼，一下子就把沈腾吃服了。
当时他就对着老王夫妻俩夸馅饼味道好，隔了两三个月第二次到店，还说这馅饼的味道，跟自己妈妈做的一模一样。
之后的六年里，沈腾每年都会来店里一两次，前前后后加起来已经到访十几次。
但老王从来没拿这事做过宣传，更没想着蹭明星的名气做生意，这次沈腾在综艺里公开推荐，完全在他的意料之外。
在老王的认知里，自家馅饼就是普通的家常吃食，没有什么独家秘方，吃的就是柴米油盐的踏实感，根本担不上“神级美食”的夸奖。
他怕大老远跑来打卡的游客抱着太高期待，吃到嘴反而有落差，才特意手写了这张提示牌贴在门口，说自己就是想谦虚点，遵从本心做事。
偏偏是这份不玩套路的真诚，反倒让网友更买账。
现在两家门店还没到营业时间，门口就已经等着不少食客，全天几乎都在排队，日营业额直接翻了一倍。
（配图：馅饼店门口等候打卡的食客）
换做一般的网红店，火了之后最先做的不是涨价就是搞加盟，老王反倒咬死了价格不动。
他说店里的定价已经六七年没调整过了，就算现在生意爆火也绝对不会涨价。
踏踏实实做生意，守住家常味道、守住良心价格，才是他们开店这么多年的根本。
其实大家出门吃饭，从来不怕味道普通，怕的是被流量炒起来的网红店名不副实，花了冤枉钱还吃不好。
像老王这种主动给热度“降温”、敢跟食客说“味道一般”的老板，反倒比一万句华丽的营销话术都拉好感。
你出门打卡过明星推荐的小店吗？体验怎么样？评论区聊聊。
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