北京
①四吉饭店 | 魔都人气非遗川菜馆
②别屋 | 武汉”漂亮饭“品牌再进京
③FANFAN | 韩国同款水芹菜汤饭
④南街北巷烤鸭 | 来京旅游必吃餐厅+1
⑤老皮猪·粉面馆 | 国贸新晋湖南原汤粉
⑥去茶山 | ”贵州奶茶之光“北京首店
· 魔都开来的非遗川菜馆 ·
上海的四吉饭店开业不到一年就冲上了人气第1，主打非遗川菜，掌勺的是国宴级川菜非遗传承人：朱建中大厨。最近开来北京，选址在三里屯机电院儿内。他家在食材上要求很高，河鲜每日从成都空运，招牌牛肉用的是青海牦牛肉。后厨师傅都是现场猛火爆炒，菜品很有烟火气。装潢走的是复古中式小酒馆路线，服务颇具人情味，是近期新店里适合聚餐的一家！
四吉饭店
◎地址：朝阳区三里屯街道4号院79号楼1层106室
◎营业时间：中午11:30-14:00、晚上17:30-24:00
◎预估人均：176元左右
*用餐需提前进行预订
· 武汉“漂亮饭”品牌再进京 ·
武汉“漂亮饭”品牌集体进京事件！太古里南区又迎来一家The boots泥靴旗下的店：别屋。这家主做创意类的亚洲料理：沙茶锅、酸汤锅、清远鸡、汤咖喱、打抛猪、波奇饭...各国各地的风味应有尽有。【焦糖三文鱼波奇饭】确实有点好吃，焦糖味是一条暗线，不会有明显甜味，却给三文鱼增添了味道厚度，饭里食材丰富，每一勺都很有滋味~
别屋 ANOTHER ROOM·亚洲手作
◎地址：朝阳区三里屯路19号院8号楼3层（南广场直接上楼）
◎营业时间：上午10:30-晚上21:30
◎预估人均：110元左右
· 韩国同款的水芹菜汤饭 ·
水芹菜是韩国汤饭里很火的配料，它的口感脆嫩，气味清香，能很好地给肉类汤饭解腻提鲜。北京最近也开了一家有【水芹菜牛肋条汤泡饭】的小店，走的是年轻化、低热量的健康路线。这款标注的热量是475kcal。店里还有好几款调味浓郁的韩式小菜和清爽系饮品可做搭配。不过汤饭整体的量不大，基本只适合小胃人当通勤饭。
FANFAN韩式汤饭店
◎地址：朝阳区建国路87号SKP商场B1层美食街内
◎营业时间：上午10:00-晚上22:00
◎预估人均：42元左右
· 来京旅游必吃餐厅+1 ·
专做家常创意北京菜的南街北巷，在东四开新店了！这次是烤鸭主题的“家里饭”，店里店外多了很多鸭鸭元素，设计得蛮有小巧思。烤鸭半只起点，鸭皮烤得厚且酥，精心搭配每个烤鸭小卷，吃着很有满足感。除了老店的经典菜品，东四店也上了几道新菜，既适合老粉尝新，也很适合带最近来北京玩儿的朋友们一同品鉴~
南街北巷烤鸭·家里饭PEKING DUCK
◎地址：东城区东四北大街210号1层（地铁5号线张自忠路C口一出来就是）
◎营业时间：中午11:00-晚上22:00
◎预估人均：87元左右
· 湖南长沙风味的原汤米粉 ·
国贸附近新开的一家专做湖南长沙风味原汤粉面的品牌，店里空间其实挺大的，座位也多，但每到饭点儿都是几乎满座的状态。招牌的【盐干菜猪蹄粉】汤底浓郁，猪蹄肉给得很多，皮也炙烤得香而不腻。还有兰花干子、臭豆腐、蒸菜、热卤、糖油粑粑等湖南风味小吃，小料台更是有不少滋味十足的配菜可以免费自取~
老皮猪·粉面馆
◎地址：朝阳区呼家楼街道朝阳门外大街甲6号1层2015号（星巴克隔壁）
◎营业时间：中午11:00-14:00、晚上17:00-22:00
◎预估人均：46元左右
· 去茶山北京首店 ·
“贵阳奶茶之光”去茶山，终于在今年国庆迎来了北京首店的开业！首店开在王府中環旁边一间独门独栋的小四合院儿里，环境古朴，绿植环绕，设计感呈现得很完整。招牌饮品“黔味”很浓，原材料有贵州当地的刺梨、糯米，还有来自“中国抹茶之都”——贵州铜仁的抹茶。可以说是将贵州的特色风味悉数带到了北京~
去茶山
◎地址：东城区晨光街与大甜水井胡同交叉口东北40米
◎营业时间：早07:30-晚23:00
◎预估人均：26元左右
作者丨 蒜仙女
摄影 | 蒜仙女 设计丨克拉
*文中图片及文字为小分队原创
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