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在蟠龙天地苏小柳吃饭遭遇“小狗拼桌”、大狗嗅闻调料罐,室外携犬就餐边界该划在哪?

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在蟠龙天地苏小柳外摆区拼桌吃个饭,却遭遇“小狗拼桌”、大狗嗅闻调料罐……上海市民陈先生想知道,在公共场所携犬吃饭,该不该讲些规矩?

顾客不满:吃个饭遭遇“小狗拼桌”、大狗嗅闻

家住青浦区蟠龙天地附近的市民陈先生告诉记者,前不久,他在蟠龙天地苏小柳手作点心(以下简称“苏小柳”)吃饭时,遭遇了一场被迫与狗“共餐”的糟心经历。

陈先生说,10月17日傍晚,他独自一人到蟠龙天地散步,并在苏小柳用餐。因为当天恰逢星期六,来蟠龙天地逛街、吃饭的市民很多,苏小柳门前也排起了长队。

为了尽早用餐,独自前来的陈先生,在征得同意后,和一组带小孩的家庭,共用了一张圆桌。

陈先生落座后,没过多久,一位带了只小狗的年轻姑娘走了过来,询问是否能拼桌。尽管有些介意,但看到先来的顾客已经同意,出于尊重,陈先生没有出言反对。年轻的姑娘带着小狗,坐在了陈先生旁边的空位上。

那只狗不算是很小的狗,正好趴在我旁边,体形比小狗大,比中型犬小,精力比较旺盛。我是没法反对的,因为别人已经同意了。要么就是我走,但我当时已经点完单了,钱也付了。”

好在,年轻姑娘将小狗管理得很好,不喜欢狗的陈先生,虽然已经感到不适,但还能忍耐。然而,一只大型犬的到来,让陈先生的不适达到了顶峰。

我还没吃完的时候,突然来了一只大狗,那只大狗经过我时,凑过来嗅我的身体。”

这只身体高度已经超过桌面的大狗,让正在吃饭的陈先生浑身一惊。他几乎立刻站了起来,并要求主人将大狗牵好。


陈先生遇到的大狗比饭桌还高

尽管大狗很快被主人拉开,但大狗此后的一系列举动,引发了陈先生的强烈不适。陈先生发现,这只未戴嘴套、高度已经超过桌子的大狗,开始在餐饮区四处嗅闻、舔舐。被它嗅闻的对象,甚至包括放在餐桌上的调料瓶。

感到吃不下饭的陈先生,立刻找到服务员反映了情况。然而,让陈先生感到愤怒的是,服务员不仅没有如他期望的那样,撤换被狗嗅闻过的调料瓶,反而向他强调,大狗所在的区域,并非餐饮店的室内区域。

“他(服务员)解释说这不是店内,但延伸出来的区域跟店内有什么区别呢?又不是在非法经营。”对于服务员的解释,陈先生表示无法理解。

店员应该去把(被嗅闻过的)两个调料瓶换掉,或去跟狗主人进行沟通,但直到我离开前,他都没有采取任何措施。”

针对陈先生反映的情况,苏小柳蟠龙天地店工作人员表示,由于蟠龙天地是宠物友好街区,所以该店在禁止宠物进入室内空间的同时,允许宠物在室外活动。

“但是,狗狗靠近用餐区,我们绝对是明令禁止的。有带宠物的顾客在外面(室外用餐区)用餐的时候,我们会跟他强调,狗狗要放在边上。”店员说。


陈先生遇到的大狗一直没戴嘴套

不过,记者发现,在定义什么是“狗狗放在边上”概念上,苏小柳蟠龙天地店的店员们明显存在认知混乱。

在采访过程中,这名工作人员告诉记者,“狗狗放在边上”应为将宠物犬拴在该店专设的“拴狗的地方”。在实探过程中,记者发现,放在推车中的宠物犬,也被允许进入了苏小柳的室外用餐区。在陈先生的遭遇里,宠物犬更是直接出没在室外用餐区中。


记者探访:室外用餐区宠物管理有点乱

记者走访发现,类似的混乱,不只存在于苏小柳的室外用餐区中。

《上海市养犬管理条例》规定,犬只严禁进入餐饮场所、商场、宾馆等公共场所。今年7月,上海发布了全国首个宠物友好商业场所地方标准,该标准规范了上海的商业场所如何在合适的区域提供宠物友好服务。该标准将于今年11月1日起正式实施。

蟠龙天地工作人员告诉记者,蟠龙天地严格遵守上海宠物管理的相关规定和精神,分区执行宽严相济的管理策略,包括严禁顾客携犬进入室内空间,允许顾客携带肩高不超过60厘米的犬只进入商业街区。此外,肩高超过35厘米的犬只进入商业街区时,需佩戴嘴套等。

针对携宠入店问题,蟠龙天地规定:各门店宠物准入规则以商户的具体规定为准。顾客如需携带宠物进入门店,需提前查看门店标识或咨询店员。

与健全的规范相比,记者走访发现,蟠龙天地在执行层面,明显有些缺失。

在“阿嬷手作”的室外用餐区,记者看到,多个大小不一的宠物犬们,跟随着来喝奶茶的顾客,在店铺室外用餐区休息、逗留。这些宠物犬中,有些高度已经超过桌子、有些没有牵绳子,没有一只宠物犬戴了嘴套。


很明显,小狗不牵绳、大狗不戴嘴套的现象,已经违反了街区的相应宠物管理规定,但从始至终,记者未看到任何管理人员进行介入或干涉。

街面尚且如此,门店层面的宠物管理更加松散。记者发现,许多餐饮店将室外就餐区默认为了携宠就餐空间,无视了餐饮行业较高的卫生要求,放任宠物在室外用餐区自由出入,相当于将宠物友好视作无需管理。

例如,在LOKAL(蟠龙天地店)等餐饮店的室外就餐区,记者多次看到,有顾客将自带的小型犬放在餐椅上。还有顾客放纵没戴口罩的高大犬只,出没在餐饮店的室外用餐区。这些犬只离餐桌上的食物、餐具和调料非常近,极易发生人宠设施混用的情况。


将宠物拴在脚边带入用餐区的现象更是比比皆是,在Backer & Spice、乐班兰等餐饮店室外用餐区,记者也看到有顾客将宠物犬带入室外用餐区的现象,这些小狗或趴卧在顾客脚下,或坐在专属的宠物车之中,以各种方式跟在主人身旁。它们与用餐区的其他顾客距离很近,难免给不喜或畏惧宠物的客人带来心理压力。


正如陈先生所述,蟠龙天地室外就餐区的宠物管理混乱,已给没有携宠的消费者,带来了不适。

须知道,宠物友好从不等于对宠物的放任和纵容。即将实施的《宠物友好型商业场所安全运行管理指南》中明确,“宠物友好型商业场所”是指“允许顾客在法律法规规定的范围内,有相关规则约束下携宠入场,对携宠顾客及其宠物展现友好态度、提供必要服务并进行规范管理的开放及半开放商业场所”。

其中,“在法律法规规定的范围内”以及“有相关规则约束下”是携宠入场的重要前提。

执行宠物友好措施的商业场所,如无法厘清管理界限、明确管理措施、及时约束和干预不当养宠行为,那么,所谓宠物友好,终将沦为一场空谈。

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