江苏
江南的秋天
从来都藏在泥土与枝头里
等到风慢慢凉下来
山里的果子、地里的薯芋
才悄悄攒够了一整年的阳光和雨露
有人守着果园，耐心等猕猴桃慢慢转红
有人守着宜南的山地
等着小香薯、香梗芋在土层里
悄悄沉淀糖分
不催熟、不赶时间，顺着时节慢慢长
这份不急不躁的山野馈赠
就是咱们无锡本地独一份的
秋日时令美味
今天，小晚优选把三样秋日宝藏
一次性带给大家
江阴四小村红心猕猴桃
宜兴小香薯
宜兴香梗芋
江阴四小村红心猕猴桃
维 C 炸弹，一口爆汁
提到猕猴桃很多人第一反应是进口款，但咱们无锡本土藏着这款王牌红心猕猴桃！
果园依山傍水，远离工业污染，坚持生态种植，菜饼、羊粪有机肥养地，不打化学除草剂，慢慢等果子自然成熟。
一刀切开来，翠绿果肉裹着放射状的红心，像绽开的小红花！ 8 分清甜搭配 2 分柔和果酸，几乎没有涩感，果肉软糯无硬芯，汁水 biu 一下迸发出来，果香超浓郁。饭后一颗，清爽解腻，满满天然维 C，全家都爱吃。
宜兴小香薯
糯叽叽星人本命粗粮
来自宜南山区的正宗山芋，山水滋养、自然农耕，不催熟，现挖现发！
薯型小小的修长款，红皮很好看，一餐一个刚刚好。蒸熟之后内里金灿灿，无筋无丝，皮薄到可以直接带皮啃！口感粉糯绵密，香甜细腻，自带淡淡的原生薯香，不会干巴巴噎人，也不会水水的没味道。
早餐蒸一根，空气炸锅烤了当零食，煮粥、做红薯甜品都合适，膳食纤维拉满，饱腹感在线，老人小孩都适配。
宜兴香梗芋
江南秋日糯香担当
老无锡秋天餐桌上少不了它！扎根太湖边水土，农家自然耕作，带着新鲜泥土气息上线。
圆滚滚的芋身带着细细绒毛，蒸熟之后果肉雪白紧实，粉糯绵密、自带清甜，芋香很足！重点是不容易煮烂，口感扎实有质感，不麻嘴。
吃法花样超多：简单清蒸，吃本味；煮一碗桂花糖芋头，江南经典甜口；芋头烧肉吸饱肉汁香到上头；还能捣成芋泥，做奶茶、甜品、糕点，怎么吃都不踩雷，秋日家宴必备！
秋风限定美味，从枝头、泥土直达餐桌，鲜果、鲜薯、鲜芋，都是一年一期的时令惊喜。不管是自己慢慢品尝秋日，还是拎上礼盒走亲访友，这一套江南秋味组合，氛围感直接拉满
编辑：许可
责编：沈洁
来源：江南晚报
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