10月26日中午,来自河南洛阳的“漂流哥”赵占胜在西藏巴青地震灾区为当地群众做出了特色午饭——河南羊肉烩面。为了这趟支援灾区之行,他和同伴自驾2000多公里,携带了约万份羊肉烩面的食材。
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“原本预计40小时的路程,足足跑了50多个小时,部分路段只能以每小时40公里左右低速前行。”赵占胜说,10月25日傍晚,他和同伴抵达受灾较重的西藏巴青县玛如乡三村安置点后,立刻支起了灶台。这里海拔4800米,气压低,普通锅具很难把食物煮熟,此前在定日县救援时就遇到过面煮不熟的难题,这次团队反复调试,依靠高压锅预压羊肉、分批煮面。“26日凌晨4点,大家就起来熬汤、炖羊肉,保证烩面肉量充足,半碗面、半碗肉,管够管饱。”
接受采访时,由于出现严重的高原反应,赵占胜的身体有些不适。他表示,当天上午三口灶同时开工,煮肉、熬汤、煮面……热腾腾的河南烩面及时送到受灾群众手中,很受欢迎。截至北青报记者采访时,已经为震区受灾群众盛出数百份烩面。
赵占胜表示,他带了宰杀好的三只羊和万份烩面食材,会根据安置点的实际需求,决定在这里停留的时长,只要群众有需要,就继续把烩面做下去。
据悉,赵占胜是河南省洛阳市汝阳县红十字会神鹰救援大队保障部部长,被众多网友称为“河南漂流哥”,参与过水灾、地震等国内多起重大灾害救援。
文/北京青年报记者 董振杰
编辑/王鹏
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