说起贵州的名镇,大多数人会脱口而出茅台镇。老一辈人里面一直流传着 “一打鼓、二永兴、三茅台、四鸭溪” 的说法。排在茅台前面的是打鼓新场,就是如今毕节市的金沙县。它曾是川盐入黔的咽喉枢纽,而如今却鲜少出现在大众视野里,却又是毕节最富有的西一个县。
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金沙见证了一段从军事重镇到商贸集镇的变迁。元代这里是驻军营地,靠击鼓传令、操练士卒,得名 “打鼓寨”;到清初渐渐形成民间集市,便有了 “打鼓新场” 的称呼。1941 年正式建县,取境内金宝屯、沙溪坝各一字,寄 “披沙拣金” 的美好寓意,最后就成了金沙县的由来了。
它的崛起,完全是因盐而生、因盐而兴。贵州自古以来从来不产盐,百姓长期以酸代盐,元代之后才改食四川自贡的井盐。由于金沙的地理位置,正好在川黔交界的咽喉要道上,于是这里顺理成章成了盐运入黔的核心节点。
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清雍正年间川盐入黔形成 “永、仁、綦、涪” 四大口岸,到光绪年间,打鼓新场已经成为永岸、仁岸最主要的盐运中转地。贵州近半个省的食盐,都要经过这里卸货、分装,然后再发往全省各地。
在最鼎盛的时候,镇上有八大盐号,每天从茅台方向过来的驼货的马就有三百匹之多,三十多家马店沿街开设,喂马的草料堆得像小山。盐业的发展,还带活了一整条产业链,铁匠铺一直不停叮叮当当地打制马掌、马钉,棕器店忙着编各种驮马用的棕绳和工具袋,木竹作坊夙兴夜寐赶制马鞍、扁担和背夫用的背架,就连榨油铺都专门给马帮供应菜籽油和照明用的桐油。
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这是一条双向的商贸流通。四川的盐往贵州腹地走,贵州本地的生漆、漆蜡、天麻、五倍子、香菇等土特产,也从打鼓新场集中装车发往四川。一来一回之间,这座深山小镇成了川黔边境的货物集散中心。
有意思的是,金沙和茅台的渊源还不止盐运。民国初年,茅台镇的酿酒师刘开廷、制曲师杨启礼顺着盐路来到金沙源村镇,把完整的大曲酱香工艺带了过来,酿出的酒就是后来的金沙回沙酒。因为工艺同源、酒质上乘,早在上世纪 60 年代,它就有了 “二茅台” 的美誉。
如今的金沙,不再是当年只靠盐运的小镇。它已经蜕变成为全国 50 个重点产煤县之一,煤炭探明储量 83.1 亿吨,2025 年原煤产量突破 3160 万吨,是贵州省第二大产煤县,成为地方经济发展的顶梁柱。与此同时,白酒产业也在稳步发展,2019 年全县白酒产值就突破 11 亿元,但这和茅台的国民知名度比起来,依然有很大的差距。
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为什么当年齐名,如今知名度差别那么多?其实最主要是产业重心的区别。茅台镇从始至终以白酒为核心产业,几十年如一日,集中力量做品牌、做文旅,最终把酱酒做成了全国金牌名片;而金沙长期以煤炭为第一经济支柱,白酒是后续培育的第二梯队产业,投入精力较为分散,又加上文旅开发起步晚,自然没有像茅台镇走入聚光灯、广为人知。
如今走在金沙的老街上,还能隐约找到当年盐运的痕迹,它虽然不像茅台镇那样站在风口上,却用厚重的历史和扎实的产业成了重点产业县,守着黔北这片土地。
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